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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...醤油皿、箸、蓮華」 盛り付けの綺麗な丼でネタは「赤身、鯛、ひらめ、玉、サーモン、松前漬け、タコ、鮪中落ち、サーモン叩き、ガリ」...真鯛、 北海タコ、真イカ、とびっこ、ネギトロ、自家製サーモン、ヒラメ 全12種類の海鮮ネタと、玉子焼きが、酢飯の上に盛り付けられて...マグロ、サーモン、ホタテ、ウニ、イクラ、とびっこ、ヒラメ...
...さすがに食べてる途中で器下げようってのは困ります(-。-; ビール、日本酒、ハイボールと 刺身三点盛り、ヒラメ、マグロ、マスのルイベ 串...
...次いでランチの握りが到着です。 にぎりの内容は、 ヒラメ カンパチ タコ マグロ イカ サーモン トビッコ 梅巻 そして、アラ汁が付きます。 そう言えば、珍しくガリがありませんでした。 ヒラメは、昆布締めされていて、熟練度が高い握りでした。...■店入り口 ■外壁メニュー一覧 ■ボタン海老・ひらめ・中トロ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
27490人
...ワインの白も蜂蜜のような香りが美味すぎて舐めるようにいただく。 ヒラメ 平目のカルパッチョにマスタードを使ったソースがかかっていて...と牛蒡を押し出してくるのかと思いました。 「ヒラメのカルパッチョ」 青味が際立つほうれん草...
...・お椀 オコゼ れんこん餅 やさしい汁 主張ある餅 周りにシンクロするオコゼ ・お造り 炭に直焼きの広尾産八角 余市産平目 (塩わさび 薄口醤油 八角の肝醤油で) 脂のった平目 薄口醤油は出汁効いてる 八角は肝醤油で...
...◆ゆり根入りパンケーキ ツブ乗せ ◆ヒラメのカルパッチョ: カルパッチョにしてあるヒラメは初めて。シャンパンに合います ◆ねぎま&手羽先の炭火焼き:...まず、ビールで乾杯、おつかれー お通しの青菜の白和え・ひらめのカルパッチョ 白い器に上品に盛られている ぽちっと...
...いくら ■とろ ■いくら、とろ ■でーこん ■トムセット ■ヒラメ、いた ■ひっそりと ■カウンター ■おいしい ■横綱 ■サクラマス♪ ■しめ鯖 ■おそと ■とーし ■盛り合わせ ■ひらめ ■ぼたん ■たこから ■えび ■えびてん ■いか ■ひらめ大葉...
...■若駒にぎり 本マグロ中トロ・アワビ・カニ・平目・本マグロ赤身・ ボタンエビ・カンパチ・ホタテ・ホッキ貝・サーモン・ ウニ・イクラ(計12カン) ■松にぎり 本マグロ中トロ・平目・ボタンエビ・ホッキ貝・カンパチ...(計10カン) ■あら汁 各種(平目・真ダイ) ※写真は真ダイのあら汁です...
...(天然平目のタルタル)…ワサビを使ったソースとアンチョビで頂きました。 天然と聞いたからか平目の身がしっかりしているように感じました。...ジュレもよく合う。 いい香りがやってくる。ヒラメのパイ包み...
...寿し7貫と書いてありますが 8貫あります。 マグロ・玉子・イカ・ブリ・しめさば・ヒラメ・たこ・いくらの8貫です。 寿しは日によって若干内容が変わるようです。...メニューには「7貫」と書きながら、実はさらに1貫サービスです。 タコ、アジ2貫、ヒラメ...
...ネタは並ですが満足感あり! ・コハダ ・マグロ ・サーモン ・烏賊×2 ・蛸 ・甘えび ・ヒラメ ・貝ひも ・ハマチ ・玉子 ・下足 ・かんぴょう巻き 以上 握り12貫 巻物6巻 美味しくご馳走さまでした...
...甘みは少なめ かに ボタン海老 いくら ほたて まぐろ ひらめ ぶり 限定350パック 16貫で1000円...ぶり 【 2013年3月 】 ■上鮨2人前 1000円 平目 【 2013年3月 】 ■上鮨2人前 1000円 醤油など...『上生握り6貫』 まぐろ・とびっこ・サーモン・鯛・平目・何だかワカラナイ青魚 まぐろが美味しい♪...
...鍋島、飛露喜 牛と松茸のしゃぶしゃぶ鍋 帆立、トマト、枝豆のジュレ仕立て ホップとフグの揚げもの イサキ、ニシン、ヒラメ、炙りタイなどお...
...■白ワイン ■クラシック ■お通し(葉ごぼうのお浸し) 500円 ■平目のえんがわ ■甘海老 ■寒ぶり ■金目鯛 ■穴子 ■おくら ■@1,000 ■味噌汁 ■サラダ ■海鮮丼 ■店内 ■暖簾 ■店舗前 ■天丼定食 ■香箱ガニ ■お刺身盛り合わせ ■なまこ酢 ■ホタテの刺身 ■ヤリイカの刺身 ■たちポン酢 ■ヒラメの刺身 ■穴子の白焼き ■天ぷら盛り合わせ ■あわびの刺身 ■ホタルイカ味噌和え...酒が進むちょい濃い味 500円 鮮度良しのお刺身 厚切り寒ぶり2切/甘海老2尾/平目の縁側3切...
...全体的にしょっぱかったなあ。 あとひらめもきびしかった。 営業スタイルもかわって ランチは4500 土...生姜とココナッツの香る大根の冷たいスープ 香ばしく焼いた平目、根セロリのクリーム...次に魚料理。 パリパリに焼いた平目と根セロリのソース...
...どの皿も唸るほど美味しい。特に美味しいと感じたのは、ウニと半熟玉子のお皿とか、厚岸のアサリと牡蛎のスープとか、ヒラメのムニエルとかでしょうか...
...良く冷えてて美味い( ≧∀≦)ノ ・炙りサーモン(3貫) 脂がのってて、軽く炙ってあるので甘味が増幅していました♪ ・ひらめ(3貫) 食感と歯応えはとても良いです...
...色彩と味覚のラ・トゥール・エッフェル ナイアガラのノンアル 葡萄ジュースとの味の合わせとで沈層へのダイブ ズワイガニのソースでヒラメ 皮目は一部パリッと旨味の奏でるヒラメのエラン・ヴィタール ショートパスタ ワタリガニソース パスタにだけではなく...
...【 2015年4月 】 ■おまかせ握り 2000円 中トロと平目 【 2015年4月 】 ■おまかせ握り 2000円 平目 【 2015年4月 】 ■おまかせ握り 2000円 中トロ...■おまかせ握りの2500円 ■お皿がセットされる ■がり ■平目と本鮪大とろ...
...甘みだけを残しました~って感じで美味しい。 前菜の平目のカルパッチョを貰いましたが、新鮮で平目本来の味を楽しむ事ができて美味しい!。...親子の共演♪ 薫香がいい感じ〜♪ 秋サバと茄子のテリーヌ 平目とホタテのムニエル 平目の上にはレモンジャム...
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