すすきののおいしい焼酎が飲めるお店

...ふぐと野菜という組み合わせも良かったです。 温 物 玄海産天然ひらめのポワレ 旬の牡蠣と野菜のスープ仕立て ひらめはやや厚切りで食感がよく...なかなか良い感じだ 平目は 縁側の幅を見れば天然の１ｋｇＵＰであろう さすがサイズの良い寒平目である...

...■三笑（刺身七点盛り合わせ）　■塩麴ザンギ　■乾杯！！　■この日のお通し（まぐろ・ひらめ握り）　■キリン一番搾り　■お酒注いで頂きます。　■三千櫻 純米吟醸 彗星55...最初にお通し（450円）として「オープン記念、紅白のお寿司（まぐろ・ひらめ）」が...

...かまぼことサラダ まぁ普通。 お刺身、マグロ、サーモン、ひらめ、たこ頭の4種。 お刺身系は自信あるのが伝わります。 お肉系...なめろうを注文 お刺身は サーモン、タコ、ホタテ、ヒラメ 2～3切ついてます。 飾りも綺麗\( ˙꒳​˙ )/...ゆずまるセットはこれに刺し身も付いてきて サーモンと、白身はヒラメかな 厚みがあって...

...さっと霜降りして汚れをとり大根と一緒に柔らかく炊きます。肝は裏漉しして酒粕と合わせてソースにしております。　■せたな産 活〆平目 [平目昆布締め 唐墨香煎] 5枚におろし、薄塩を当てて蒸して柔らかく戻した昆布に挟んで2〜3日昆布〆にします。 適度に水分が抜けて味が凝縮され、昆布の旨味が平目に移り美味しくなります...

...入り口上の席はとても暑いので暑がりの人はあの席は避けたほうがいいと思う。 雰囲気抜群です まずは生ビールを頼みました。 次にひらめのお造りです...

...■おまかせ焼き鶏コース全14品　■焼き鶏　■つくね　■野菜　■ひらめ　■たちぽん　■旬のおつまみ　■レアな焼き加減...野菜焼き1本 九条ねぎの鶏ガラにゅうめん 旬なおつまみ(ひらめ刺しとたちぽん)から始まって、焼き加減が絶妙な焼き鶏...積極的に話しかけるのをお勧めします。 ■今日の料理 道産のヒラメの造り 大根鬼おろし 新潟県産 黒茶豆 とろたく 道産銘柄鶏...

...まぜこぜだと頭が混乱してしまいます。 (3) 向付 ヒラメ、マグロ(赤身)、アオソイ、イカです。...大好物。食感が良く、変わらず美味しかった♡ 向附 まぐろ、ひらめ、いか、さより 身が厚－く、ふっくら。 旨味も感じて美味♡...しめじ、才巻海老の吸い物 昆布と鰹の一番出汁 鮪、縞鯵、平目...

...新年会で来ようかな！ 大根からあげが、気になります♪ 2次会で利用。 角ハイボールで乾杯スタート。 ◯お通し ほうれん草、ヒラメの卵煮、...

...ディスプレイだと思っていたら 実際に鳴って笑っちゃいました。 鯛と平目の刺身、おでん盛り合わせ ツブのおでんを頂きましたが どの料理も美味しかったです...・ 五種盛り(3080円) マグロ赤身、タイ、ホタテ(以上2切れ)、ブリ、ヒラメ(以上4切れ)...

...イノシン酸を中心としたアミノ酸である事を聞いたことがある ポン酢との相性も良い さらにコノ薄さ よく活きの良い平目が手に入れば卸して薄作りを作るが この歯ごたえのある鮮度の平目であれば旨みが少ない 旨みが出るレベルであればここまでの歯ごたえは楽しめない ふぐとは凄い魚であると認識する 唐揚...

...飲みやすい赤 お肉料理以外にも脂の乗ったきんき料理にも合わせやすい。　■サントリー 翠　■カルピス ■刺身5点盛り 平目、本マグロ赤身、...

...と店主さんはおっしゃってました。 余市産の平目昆布〆、長崎産の本鮪、山葵の葉。 ヒラメは旬のやや終わりかけ、本鮪はどうだろうか。...粟麩のオランダ煮　■フカヒレ茶碗蒸し蟹餡掛け　■お造り 平目昆布〆...

...爽やかに頂けます ・旬の刺身 発酵薬味 まぐろ、ひらめ、活だこ。 薬味で頂きます にんにく、生姜、もろみ麹味噌にまぐらにヒラメ この薬味たれは美味しかった～残ったのを私は器ごと頂き食べていた...季節の刺身３種 発酵薬味 鮪、活だこ、ヒラメ 鮪の赤身には...

...まぐろ刺／いか刺／たこ足刺／イカソーメン／紅鮭ルイベ／帆立貝／平目刺／ぼたん海老　■焼き物　■イカ一夜干し　■長なす焼...935円(税込) カニ／ウニ　■海鮮丼 紅鮭・帆立・イカ・鮪・平目　■稲庭ざるうどん　■ざるそば　■デザート...こればかりは好き嫌いがあるのでそのまま評価につなげてはいけない 平目は まあまあのサイズをおろしたもの 魚体はあくまで中の上...

...・長崎 のど黒焼霜 ・余市 海水うに ・えりも 活つぶ貝 ・積丹 活〆平目 ・様似 時しらず ・釧路 いわし ・島根 剣先いか ・愛媛 神経〆いさき ・愛媛...また札幌に来た時は最後の〆に他のメニューも食べてみたい。 注文メニュー ■平目...

...■シャコ　■アスパラ塩焼　■ホッキ・ホタテ　■サメガレイ・平目・鮪・イカ　■メニゥ　■ガリ　■ハイボル　■ひらめ　■さめがれい　■とーし　■あなご　■なか　■「清潔感溢れる...ビール１杯無料。 お通し３００円。 羽幌産平目...

...・焚き合わせ ・刺身盛り合わせ（ブリ、カツオ、ヒラメ） ・毛蟹刺し ・毛蟹の蟹味噌しゃぶしゃぶ ・毛蟹の醤油漬け刺し ・毛蟹と万願寺唐辛子の天ぷら ・茶碗蒸し ・甲羅酒 ・蟹雑炊 ・赤肉メロン 活毛蟹と思われる毛蟹を心ゆくまで堪能できる内容になっており、どれもとても美味しかった！ 毛蟹はサイズが小さいけれど、その分、数をたくさん出していただけたので満足感は大きいですし、様々な食べ方ができるのも楽しい。 蟹はもちろんですが、刺身もかなりよかった。 特にヒラメはなかなかお目にかかれない味の濃さ...

...これは毎回頼む一品で馬鹿旨いので是非食べて欲しい。 パテドカンパーニュ 安定の一品だ赤ワインと合わせた頂く。 ヒラメのカルパッチョ この頃はイクラも高くなくどこのお店でも乗ってたかなスパーリングワインと前菜に良し 道産のメンビカツ...

...「刺身三段盛」 980円 これはお値打ちの刺身。 かつお・まぐろ・いか・サーモン・ホタテ・そい・サメ鰈・ひらめ・かんぱち・鯛 なんと10品...

...そのまま食べてもポン酢でも美味しかったです！！ ･平目のお刺身（今日のおすすめ） 白身のお魚は好きなので平目にしてみました！ 適度に脂がのって、クセも臭みもなく食べやすい平目でした♪ ･ブリカマ（写真忘れ） こちらも大きなブリカマ…！...