蔵王・春日のヒラメに関するお店

蔵王・春日のお店

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点数について

おく村

福山市 / 日本料理

3.63

28

1549

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日
広島県福山市を代表する名店。予約のコツを書いてます【榊山牛正規取扱店巡り④】
広島県福山市春日町にある料亭「おく村」さんを訪れました。 ミシュランでは一つ星、ゴエミヨでは...by 孤独のグルマー(1436)

...旨みがしっかりしているのに、さらり上品でとってもなめらか。こりゃぁ美味しい! ヒラメのおつくり 鯛の白子ソースがけ。 鯛は白子が入ると身が痩せてしまうそうで、ヒラメと合わせてあるのだそう。 芽ネギと生姜がいいアクセントになっていて...ホタルイカ、とり貝 稚鮎の天ぷら 桜エビのかき揚げ ホタテのしんじょう ヒラメと鯛白子のソース 赤貝 ウニ巻き 和牛の小鍋(花山椒入り) ノドグロの餡かけ...

ヴェルデュ都

福山市 / フレンチ、ステーキ

3.53

61

1553

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ヴェルデュ都(素敵なおもてなし♪)
一度は伺ってみたかった『ヴェルデュ都』 念願かなって初訪問 案内されたのは眺めの良い窓際の...by みこしゃん(4009)

...スープはオニオンスープで、下の茶碗蒸しとスープと二層に楽しめる品です。 魚料理は舌平目をズッキーニでロールされた品でした。舌平目がとてもやわらかい口当たりで、ソースとバッチリ合います。...■鯛のエスカベッシュ、彩野菜、菜の花ソース ■オニオンスープ、下に茶碗蒸し ■舌平目の料理...

銀のさら 福山店

福山市 / 寿司

3.02

4

7

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...本日の注文は 瑞穂:3人前 トロたく巻 平目昆布〆 あなごキュウリ巻 おだまき蒸し をお願いしました...ここのも、ちゃんと美味しくいただけます さらに、追加で頼んだ、平目昆布〆 昆布〆、大好きなので、ついつい追加したのですが...そこで、入れ替え+追加で ヒラメの昆布〆 ウニ トロたく巻 など数点注文 で...

レストラン ドゥ ラフィネ

福山市 / フレンチ

3.06

9

251

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
野菜ソムリエのシェフが野菜を美味しく食べさせてくれます。by 1-taro(13)

...香りもよく、少しシャキシャキした感じの舌触りでした。 ★メイン★ ・牛のほほ肉の煮込み ・サーロインステーキ ・魚(舌平目) から選べました...

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