弘前のヒラメに関するお店

...1人前からオーダー可能です。この日は本鮪、ハマチ、ヒラメ昆布〆、真イカ、海峡サーモン、ホタテ、しめ鯖、真鯛...刺身は大間本マグロ、白子（たつ）、海峡サーモン、ハマチ、ヒラメ昆布〆などで、当然どれも新鮮で旨味たっぷり...つまみは刺身から。刺身は白子、雲丹をはじめとして、本鮪、ヒラメ...

...11年１２月 写真はある日の日替わり得々セット「旬魚5点盛」 (活〆平目・ヤリイカ・サ－モン・ソイ・玉子) 15：00以降は420円だが...

...16穀米のアランチーニ 豚タン元のスモーク、黒アワビ茸、椎茸 鮃マリネ、大根 ホッキ貝、ブロッコリーのマリネ 鶏レバーのパテ...牛蒡のポタージュ 蕗の薹 小海老と花山葵のアーリオオーリオ 平目のポテト包み焼き アメリケーヌソース ボロネーゼ、雪菜...海老と小松菜のトマトソース 蕗の薹パン粉 深海産平目のソテー カポナータソース 上州牛ロースのグリル パンナコッタ...

...辛さは控えめで海老はぷりっとしており美味。これはご飯が進みます。海鮮丼はヒラメ、マグロ、烏賊、数の子、ホヤ、玉子がのり、下は酢飯。その上...

...■野の庵　■ホタテのムニエル　■店内から見る春陽橋　■豚肉と茄子の煮物　■刺身盛り合わせ。鰹、平目、鱒　■鱒の塩麹漬け　■春陽橋から見る...

...生本まぐろ 800円 平目さしみ 600円 平目えんがわ 700円 ほたて刺身 500円 刺身盛合わせ...食べ比べ・ホヤ酢・蝦蛄・玉子焼き・ブリ大根・刺身(マグロ・たい・ひらめ)・ご飯 まず驚いたのが蟹の身の量...

...▼刺身をハーフでお願いする 本マグロ1,000円と平目900円を半分ずつ 平目はえんがわ付きで美味しい 本マグロはまあフツウ 地元のお酒も…...■入口　■おすすめメニュー　■鰊の辛味噌和え　■鮪、鮃（各900円） 平政...

...■刺身二種（大間本鮪&平目昆布〆）＋ヒラメフライ＋野菜サラダ　■小川鮮魚店売り場　■深浦産本マグロ大とろ　■刺身三種（青森県産ヒラメ...

...④十三湖のしじみ ラーメンで食べるとあっさり胃袋に優しい味 ⑤ひらめ 青森の県の魚に制定されている...えび、たこ、鯛、サーモン、メバル、ぶり、平目かな？ こーんないっぱいの魚が食べれて、これはコスパがいい！...この旅で1番素晴らしかったお店。 本鮪刺、平目の昆布〆...

...■ハマチ＋ブリ　■えんがわ＋海老　■メニュー　■外観　■本鮪三点盛　■青森ひらめ　■特大赤えび　■真鯛　■青森やりいか　■青森生サーモン腹　■北海道産 活北寄貝　■やりいか、活つぶ貝、活ほたて　■サーモン、ひらめ　■ホヤ　■赤海老、本まぐろ、真鯛　■活ほたて　■ランチセット＋たつ刺＋あん肝軍艦...海藻五点のお味噌汁　■必ずいただく厚焼き卵　■クロマグロが6トン越え！　■平目のえんがわ...

...◆メインだけは同行者と別のものに。私は、平目のブレゼにサザエのエスカルゴバターを添えたもの。 エスカルゴバター大好き！しっとりとブレゼされた肉厚の平目はじゃがいものピュレと共に頂きます。 ◆同席者のメインは...10ヶ月熟成の豚肉はとても柔らかい。魚料理の「下北産ヒラメの香味焼き 黒米とパスタ...

...お膳は宿泊者と同じなのか会席風にど～んと出てきます。 刺身、天ぷらその他内容はごく普通です。 ただ、お刺身はヒラメ、甘エビ等が期待以上に...

...他の料理も格別 細いもやし炒めは風味が一癖あって最高だし バイ貝煮に平目昆布〆は流石は海の青森！ 根曲り竹の和えものと棒鱈は青森の風を感じれるし なめ茸に肉じゃがはお母さんの優しい味◎ ...

...刺し盛りは、ウニ・平目・北寄貝・しめ鯖・あじ・子持ちシャコ・タコ（水だこ...今回、頂いたのは以下の通り。 ・お通し ひらめの天ぷら酢醤油がけ。 お通しのレベルじゃない！ ・刺盛り...■この日のメニュー　■お通しのツブ貝　■平目のお刺身...

...■全景 850円（外税）　■日替わりランチの中から「平目えんがわとイクラ丼」　■丼とセットの稲庭うどん...「平目のえんがわとイクラ丼」850円 。丼には...1,480円 銀だらカマの西京焼き ◉ヒラメ昆布とホタテの小丼ぶり 温かい山菜津軽そば 1,280円...

...630円　■かくみ小路・入り口　■ビル二階・入口　■つぶ貝　■平目昆布〆　■かわはぎ肝醤油　■トウモロコシと空豆　■ふぐ白子焼き　■オコゼ唐揚げ　■きゅうりと鰻の小鉢　■揚げ出しとうふ　■まぐろ、たこのあたま、ヒラメの昆布じめ　■鮎の一夜干し　■ステーキ...■刺身 盛り合わせ ２人前 鮪、たこ、帆立、平目は地物...