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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...極棒ヒレとんかつをチョイス。 お新香に小鉢、とんかつ用に大根ポン酢にソースがついてきます。塩はアンデス岩塩とヒマラヤ岩塩がつきます。 極...
...さらに鶏をほぐして食べるのが自分のオススメ。 ヒマラヤ岩塩や薬味で付いてくるピリ辛ソース、ネギ、パクチーを使って自分の好みの味を見つけてみて! 自分はネギと少しのヒマラヤ岩塩をふって食べるのが最高でした。 *〆の雑炊 最後...そのままで食べても美味しいのですが、ヒマラヤ岩塩やピリ辛の香辛料をかけて食べるのですが...
...見た目もめっちゃきれいな冷製トマトが登場!! ひまわり油とヒマラヤ岩塩でシンプルにあえてあり...トマトはカラフルで見た目も美しい! ヒマラヤ岩塩とひまわり油をからめたそうで...です。 秋刀魚はすだちをギュッとしぼって、ヒマラヤ岩塩でいただきます...
...アジシオという点が頂けない。グルタミン酸が口の中に残り続けるのが物凄く気になってしまう。ここは多少のコストがかかってもヒマラヤ岩塩とかそれ系にしたらグッと野菜の旨味も引き立つのになあ...
...こちら必ず【本日のおまけ】が、添えられるようです。 それも鮮度良くてぷりぷりと良い食感。 お醤油でいただいても良いですがヒマラヤ岩塩(ピンク塩)でもイケました...
...4種類のタレをベースにトリュフオイルとヒマラヤ岩塩でお楽しみください!(タレもすべてビーガン対応)...15分ちょっと経って、ようやくの到着です。トリュフオイルもヒマラヤ岩塩も、いつも使わないけれど、4種のタレも新橋の店舗と一緒。でも...4種類のタレをベースに、 トリュフオイルとヒマラヤ岩塩でいただきます...
...ちなみに、今日の料理の内容は 馬肉のシャトーブリアン 短角牛のコロッケ 塩辛つき 白子のポン酢 紅芯大根 下仁田ねぎ、ヒマラヤ岩塩で 〆前蕎麦 いくつか漏れていますが...
...ここの炙りは火の入り具合が最高です。 エボ鯛 エボ鯛って鮨ネタになるのね!! こちらもサッと炙ってあります。 ヒマラヤ岩塩をふりかけてあるので...
...明石の真鯛と白トリュフ 真鯛とトリュフの味わいを楽しむために オリーブオイルはかけずに10日程熟成させた 真鯛を少し火入れしてヒマラヤ岩塩を使って優しい塩加減に...
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