全国の家族との食事にぴったりのお店

...長野産黒あわび茸。旨みがギュッと詰まったあわび茸がいきなり美味い。これは日本酒が欲しくなる！ さらに出てきた和歌山産ヒイカ。 え、これもお通しですか。 目の前で焼かれるヒイカを眺めながら食べながら飲む酒の美味いことといったらもう！ ■たかやサラダ サラダの概念ってなんだっけ...

...添えの天然塩(高知)・わさび・スライスにんにくを乗せて頂いても更に美味しかったです。 ・茶碗蒸し しめじと銀杏・ヒイカが入っています。 ヒイカ(チビイカ）はスプーンに乗って一口サイズでイカの旨味ががぎゅっと凝縮されてとても美味しい❣...

...■２０種類の野菜を使った前菜。ディナーにて　■外観　■看板　■沼島産ヒイカとガラトビ海老のサラダ オレンジ風味...●ランチメニュー「Ｐｒａｚｏ Ｃａｎｏｖｉａｎｏ」 ＜画像をご覧下さい＞ ・沼島産ヒイカとガラトビ海老のサラダ オレンジ風味 ・エゾ鹿と春キャベツのラグー スパゲティーニ...

...京豆腐のキャビア乗せ、トスカーナ産オリーブオイルとともに うまいんですが、キャビアもう少し盛ってくれたらなあ 前菜6種 ヒイカのトマト煮...

...黄色の食材が映える夏らしいスターター とうもろこしの甘味がいとをかし パスタ ◎ ヒイカ タリオリーニ 新鮮なヒイカにたっぷりのカラスミをかけて頂く平打ちパスタ 無農薬の赤ひげ葱が名脇役でマイウー！...グリッシー二 自家製で、フワフワしたフォカッチャ♡  ★パスタ ヒイカと有機ネギのタリオリーニ イカ墨を練り込んだ自家製タリオリーニは...

...若鶏軟骨と砂肝もとてもあっさりとした味にしてありませた。 ②前菜 「ヒイカ、イワシ、つぶ貝、辛子レンコンなど」 →特に「ヒイカ」の柔らかさと独特の風味がとても美味しかったです。 ③お造り →「こち、昆布じめ鯛...若どりの軟骨と砂肝のせ」　■「茄子とローストビーフ」　■前菜(ヒイカ...

...シーフードビリヤニ＋ライタ・巨大なラッサム・チキン65やチキンマンチュリアン的なチキンワルワル・ヒイカの中にスパイスを詰めて焼いた料理・ケララのホワイトシチューとも少し異なるマンガロールベジタブルシチューなどに舌鼓を打ちまくりまし...

...■甘長唐辛子焼びたし　■鯛だし 肉じゃが　■煮かぼちゃのフライ　■小芋の唐揚げ　■ぶり大根煮　■九条ねぎと海鮮チヂミ　■ヒイカ(剣先イカ)醤油焼...

...☆ブイヤベース オマール海老も入った美味しいスープ。最後に残ったスープでリゾットにしてもらいました。 ☆ヒイカとスナップエンドウのアヒージョ 春に伺いましたので...

...■内観　■キタッラ 豚頬肉のベーコンと玉葱のトマトソース アマトリチャーナ　■ヒイカとルッコラのアーリオオーリオ　■牛もも肉のロースト 山椒と焦がし醤油のソース...妻と私は下記の通りのメニュー構成となりました。 Aコース ・前菜盛り合わせ ・ヒイカとルッコラのアーリオオーリオ ・本日のドルチェ ・食後のお飲み物 Bコース...

...新鮮なまんま、熱々なまんまって言うのが、シェフの思いなのでしょう。 中でもヒイカのフリットが面白くて、オガクズみたいなガーリックが効いたパン粉のような中にヒイカが隠れていて、探しながらいただくのが楽しい♬ この衣もめちゃくちゃ美味しくて...こちら！ ◆スターター 焼きもろこしのシュー 帆立貝のプリン 北海道の鰯 ヒイカのフリット ◆加太の鯵と佐渡島の本マグロ お米のサラダ ◆賀茂茄子と伝助穴子...

...ちょっと塩加減は強め。 バゲットは熱々モチモチ。オリーブオイルは塩強め。 メインはパスタにした。今日のパスタはヒイカとトマトソースとの事。トマトソースは軽めだが、ヒイカのコクがよく出ている...

...■淡路産 ヒイカのバターソテー 淡路のぷりぷりヒイカ！お酒がすすみます。　■淡路産 タコのグリル サルサヴェルテ　■淡路産 丸ごと玉ねぎグラタン　■キッシュ 内容はスタッフにお尋ねください。　■CROSTINI　■キャラメルオニオンとグリュイエールチーズのクロスティーニ　■オリーブバタートースト　■和歌山県しらすのクロスティーニ　■OTHER　■湯だねパン(1P)　■FRITTO　■淡路島の近海で獲れた魚介のフリットミスト　■淡路島産 鱧のフリット　■淡路島産 小エビ、ヒイカ...

...どれも美味そうで迷うが、前菜にヒイカとモスソ貝のマリネ（1300円）...重くないけど、牡蠣の旨みでお味は濃厚。 ３)ヒイカのマリナーラパスタ(食べるのに夢中過ぎて写真を撮るのを失念しました) ヒイカの肝がマリナーラに溶け込み...

...ゴールドのお皿にコリっと歯応えのいい鮑は、一皿目にピッタリ。 ヒイカ ちょっと地味に見えるけれど、これが大人のサイズでゆがいたヒイカを半分に切っています。温かさが残っていて...メニューはこんな感じでしたよ。 ・煮鮑 ・ヒイカ ・太刀魚 ・平貝 ・肝 ・金目鯛の塩焼き...

...鶏レバーだけで食べる方がダイレクトに楽しめました。 ヒイカのフリットですが、ヒイカは小さなイカのようで、それとオリーブのフリットでした。 イカも大好きなのですが...今回はアラカルトで頼んでいきました。 前菜は、 ・鶏レバーのパテ ・ヒイカのフリット ・濃厚エビリゾット パスタは...

...水ナスもしっかりおいC！ 前菜 「オマール海老香るリゾット イカのソテー 白ワインのムースのアクセント」 イカはヒイカで、これがなにげに...

...とっても贅沢な時間です！ 天麩羅盛り合わせ ヒイカ、トマト、スナップエンドウ、きぬさや、めかぶ 味はついてるのでそのままで～ どれもサクサクっとした衣で脂っぽくありません トマトは熱々だから、食べるの気をつけないとだけど美味しいんですよね ヒイカもパリパリ...めかぶ・きぬさや・スナップエンドウ・トマト・ヒイカの５種類...

...生ハム添え　■アンチョビ トルティージャ　■エビのガーリックオイル煮　■生ハムのチーズカツレツ　■生ハムの切り落とし　■ヒイカの鉄板焼　...

...お腹が温かくなります のれそれ 漬け汁の旨味は梅肉 メジマグロ 刺身で爽やかです 煮烏賊 印籠焼き ヒイカ 烏賊も剣先烏賊は柔らかいし スルメは硬いから選び使うそう ガリ2種 辛味 角切り 香りが良い 甘味 薄切り 2種は初めて見た...