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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日のメニューは黒板にて! ■こむぎランチ 930円 11:00~15:00まで(なくなり次第終了) 天然酵母のパン生地で、生地の味も楽...
...クロワッサンは外観からあまり得意でなかったのですが、食べてみるとやはりその通り。 クロワッサンは、折パイを作るように、パン生地でバターの塊を包み伸ばし、包み伸ばし を繰り返して幾重にもパン生地とバターを薄く重ねます...
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