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口コミ・お店の情報に「パンチェッタ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
SALONE 2007
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58207人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...1. sublimato/ 昇華 卵・ペコリーノ・胡椒・パンチェッタ ■2016.1. campanilismo/ 郷愁...5） ■温前菜：米・ピゼッリ・パンチェッタ（2018.5）...中には、ひよこ豆、パンチェッタ...
...ついはいっちゃうお店です。 今回は パンチェッタのカルボナーラをチョイスでランチ。 サラダと三角のフォッカチャとドリンクがつきます。えーと1100円くらいだったかな。 パスタによってお値段が少し変わります。 美味しいんですが 私にはちよっと 塩気が強い。 前回食べた ｻﾙｼｯﾁｬのカルボナーラ(こっちはよりクリーミーでした)の時も そう思ったんですが。でもついはいっちゃうのは カルボナーラが私好みなんですね。塩気以外。 パンチェッタも ｻﾙｼｯﾁｬもこれでもかというくらい入ってて...
...腹減らしなのだ。 9 アマトリチャーナ。 パンチェッタとソースチーズ。 なんのことやらさっぱり通じん。 アマトリチャーナとは、乾燥熟成させた塩漬けの豚とたまねぎを具に、唐辛子の効いたトマトソースにパスタを絡め、それにペコリーノ・ロマーノというチーズをすりおろして和えたものだそうだ。 こんごらがって何が何だか分からなくなった。 普通は、グアンチャーレという豚の頬肉を塩漬けにして乾燥させたものを使うらしいが、これは、パンチェッタという豚バラを塩漬けにして乾燥させたものを使っている。 パンチェッタだと脂身が多い分...
...■牛すじラグー ボロネーゼ ■本日のリゾット(パンチェッタと栗南瓜) ■珈琲、エスプレッソ...気持ちしっかりめの味付けです パンチェッタと栗南瓜のリゾットはアルデンテ チーズと胡椒が香る...プリモ ・牛すじラグー ボロネーゼ ・本日のリゾット(パンチェッタと栗南瓜) デザート ・ドルチェピッツァ(栗)...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
リオス ボングスタイオ
横浜元町で味わう イタリア・ローマ料理のボングスタイオ (美味しいもの屋さん)
20863人
- 日曜日
...■ムール貝のタリアテッレ ■鯛のアクアパッツァ ■トマトとパンチェッタのスパゲティ ■ポタージュ ■ボロネーゼ ■前菜4種（ホタテ...予想を遥かに上回る味に大満足です！ 普通カルボナーラにはパンチェッタを使うのですが...豚肉の味がこれでもかと凝縮された自家製パンチェッタの味が加わり...
ピッツェリア ジェラテリア ラッヅォ
石川町2分◆薪窯で焼いたナポリピッツァや魚介を使った南イタリア料理を堪能。記念日利用にも◎
3153人
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...RAZZO」のオーナーピッツァイオーロ平間さんに無理を言って焼いてもらうことに 煮込んで濃くしたトマトソースに、モッツァレラ、パンチェッタ...
...ピッツァ生地のもっちりさと少し焦げた香ばしさ、これ最高！ ■パンチェッタとパプリカのカッチョ エ ぺぺ！ パプリカがこんなに美味しくなるのですね！ パンチェッタの塩気もバッチリ、チーズと胡椒が味に深みをもたらし...◎ パンチェッタとパプリカのカッチョ エ ぺぺ！...
...■シャルキュトリー（肉総菜の盛り合わせ） ■ポテトのエクラゼ・パンチェッタ風味 ■鶏ハムの冷製前菜・ハバナクラブと西京味噌のソース ■つまみ温製...■本牧名物四角いピザ・アンチョビ ■本牧名物四角いピザ・パンチェッタ...
...■炒飯 ■カラアゲ(小) ■ウーロンハイ ■中華風明石焼き ハーフ ■ネギとパンチェッタの生姜風味 ■ビールはスーパードライ ■中華丼 ■お任せの中華風冷奴 ■お任せの油淋鶏 ■鶏胸肉のパンチェッタ(中華お刺身風) ■瓶ビールはスーパードライ ■四川ラーメン ■四川ラーメン...Twitterで前日に告知があった「中華風明石焼き」「ネギと鶏ムネ肉パンチェッタの生姜風味」を～～ ラーメン食べて来たから...
...おいしー。見ても食べても楽しい一皿。 ・ポルチーニとパンチェッタのピッツァ 初めてのお店はマルゲリータがモットーですが(笑)、限定品のポルチーニの魅力に勝てず。パンチェッタを少なめにしてほしいといったせいかどうかはわかりませんが...とってもかわいいですね。 ■バーニャカウダ ■ポルチーニとパンチェッタのピッツァ...
...塩小倉 180円 パンチェッタ 300円 塩小倉は小倉あんの甘さと塩がいいくらいで共存しており、いい塩梅でした。 パンチェッタはハード系好きは惹かれてしまう姿です。値段の割りにパンチェッタは少なめに感じました...
...店内 ■2020/8/21 メニュー ■生麵パスタ パンチェッタとナス ■自家製ピクルス ■チーズケーキ ■自家製パン...ボロネーゼの他には「キャベツとパンチェッタの塩味」「えびのトマト味」だったと記憶しています。...生麺パスタ ３種類から選択出来ます。今回はパンチェッタとナスにしました...
...おこわは、ちょっと味が濃かったり、鶏肉がパサパサで硬くなってたりしますが、 此れは真逆‼︎ 干し豚バラ肉は、イタリア料理の「パンチェッタ」「生ハムの外側」って感じかな~~ トゥルットルの鶏肉と良いアンサンブル...
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