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※2015年12月14日時点での点数分布です。
★インボイス対応店舗★町田駅徒歩1分!全席レンガ個室♪燻製とチーズの美食創作ビストロ◎
4703人
貯まる・使える
...・生ハムとルッコラのサラダ パルミジャーノがかなりふんだんに掛けられた贅沢なサラダ。ルッコラの苦みにバルサミコ酢ベースのドレッシング(アチュームブレイズかな?)がいいアクセントで酸味もよく、パルミジャーノの風味と甘みに生ハムの塩気、と複雑にいい味わいを演出いただいてます。...¥1180 ポルチーニが贅沢にゴロゴロ入ってて、芳醇なポルチーニとパルミジャーノの風味が見事に調和した美味しさ✨ 〆にぴったりです! ☑︎ 元祖...
...蕗のとうは新潟六日町とオーナーの実家で採れたものとか。シャルドネと共に。 ▫️ 鱈とムカゴのパスタ ココナッツカレー、パルミジャーノで味付けされて...
【4月1日OPEN】新感覚居酒屋!洞窟個室ダイニングが満を持して町田に降臨!
282人
貯まる・使える
...■Pasta ■パルミジャーノホワイトソースのニョッキ 大判のパルミジャーノをお客様の眼の前で! ■食べるラー油のアラビアータ...お客様の眼の前で、大判のパルミジャーノの上でニョッキを炎で踊らせる♪...980円 24H熟成させた厚切り牛タンシチュー1200円 パルミジャーノのホワイトソースのニョッキ1200円をオーダー...
...■唐辛子エキス入りのオリーブ油は言えば出してもらえます。 ■クアトロフォルマッジ 1500円(税別) モッツァレラ、パルミジャーノ、タレ...
...■黒毛和牛のカルパッチョ 半身を炙ったレア状態の赤身肉をバルサミコソースで味付け、仕上げにイタリアチーズの王様とされるパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとのせた一品。風味豊かでコクのあるパルミジャーノ・レッジャーノが肉本来の味わいを引き出します...
...【時価:価格は店員にお問い合わせください】 産地:大間や戸井より仕入れたマグロはとろける味わいです。 ■サラダ ■豪快パルミジャーノと洋レタスのサラダ Parmigiano and Salad of Western lettuce...
...■クアトロフォルマッジョ~イタリア産アカシアの蜂蜜添え~ モッツァレラ、パルミジャーノ、タレッジオ、ゴルゴンゾーラ、の4種類のチーズを贅沢に使ったピザです!...■チーズの盛り合わせ ヨーロッパ産こだわりのおススメチーズ盛り合わせ。 ■パルミジャーノ 24ヶ月 イタリアでも希少な24ヶ月!ホロホロ食感がうまい...
...■01フレンチフライ【チーズ&サルサ】 ■SALAD ■01シーザーサラダ パルミジャーノ香るシーザーサラダ!目玉焼きを崩して! ■メ...
...ゆずこしょうドレッシング からすみ添え・生ハム・スペイン産サラミ】 ◆ホタテ貝のグリルとパルミジャーノのリゾット ◆本日のパスタ (ホタルイカのパスタ) ◆美桜鶏モモ肉のグリル ◆デザートorチーズ コーヒー パン付...
...客席までワゴンにのせて運ばれてきた40kgもの大きな パルミジャーノ・レッジャーノ! もう、テンションが上がります! この大きなチーズの塊に、アツアツのパスタを放りこんで お客の目の前でお料理を仕上げてくれます。 これ〜 一度食べてみたかったんだよね〜! パッケリーという筒状の極太のパスタに、たっぷりまとったパルミジャーノ♪ このマッチングは最高! クリーム系のパスタソースとパルミジャーノ・レッジャーノ の芳醇な香りとコクがしっかり味わえ...
...ローストビーフはアリだけど、お値段相応 ローストビーフはおいしかった パルミジャーノを自分でガリガリ削れるのは良かった リゾットやパスタにいっぱい乗せられるから あとは普通かなー 生ハムの下には梨でした...
...オリーブオイルやニンニクと絡み合う香り豊かな、パスタです! ■ベーコン、パルミジャーノ、卵、クリーム、ブラックペッパーの王道パスタです!! ■アサリ、ニンニクがベストマッチ! ■ヤリイカ、明太子、クリーム、海苔が入った間違いないパスタです。 ■エビ、トマト、バジルソースが入った癖になるパスタです。 ■ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、クリームの入った。ニョッキかリゾットを選べる定番メニューです。 ■ベーコン...■モッツァレラ、パルミジャーノ...
...■前菜 ■愛媛県伊予灘産 獲れたて鮮魚のカルパッチョ ■いろいろ野菜のミックスサラダ ■ルッコラとパルミジャーノのサラダ ■イタリア産チ...
...身が大きくてクリーミーで大人気!! ■生牡蠣 時期により美味しい産地の牡蠣を市場から直送しています! ■自家製!!焼きパルミジャーノ 焼きたてパリパリでビールにもワインにも合う!!...
...■本日の鮮魚のカルパッチョ ※写真はイメージです 1600円~ ■パルマ産生ハムとパルミジャーノのサラダ ■トマトソースのスパゲッティ フレッシュバジルの香り...常時4~5種類のグラスワインをご用意しております ■パルミジャーノのリゾット...
...お隣は大きな海老が乗ったパスタを頼んでいましたがテーブルでパルミジャーノを削ってくれていました。 端っこの席に居たので...冷製コーンスープ、自家製くるみパンetc...それがどれも美味しいのです!パルミジャーノ・レッジャーノが削り放題ってところがまたイイ!!愛知県に本店があるみたいなので...
...■生ハムサラミ1200円 ■ブルーベリーのムース ■卵黄とパルミジャーノの辛いトマトソース...但し、4台分だけ。 ■パルミジャーノのサブレ フォアグラのりんご ■イチボ...ジャガイモの冷製スープ、舞茸のテリーヌ、グリーンサラダ 卵黄とパルミジャーノの辛いトマトソース ブルーベリーのムース...
...■クロスティーニ ■シャルドネ ■鴨 ■牡蠣 パルミジャーノ ■牡蠣とパルミジャーノ、黒胡椒のスパゲティ ■和牛シンシンの炭火焼き、西洋ワサビ添え...コースとは別にチーズ盛り合わせ(1500円)。ゴルゴンゾーラとパルミジャーノ・レッジャーノ...
...■グリルチキンと水牛モッツァレラのトマトソースパスタ ■スモークべーコンと削りたてパルミジャーノのチーズクリームソース、生ハム添え ■オ...
...かなぁ〜〜り濃厚で、チーズ好きにはたまらないお味! それもそのはず、ゴルゴンゾーラに加え、マスカルポーネ、タレッジオ、パルミジャーノが入り...
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