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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...APPETIZER 伊良部島産鰹のミキュイ 青パパイヤ入り島のソムタム風レモンバーム 3.VEGETABLE 今帰仁スイカとパプリカのすり流し モウイのマリネとパルダマ添え 4.FISH 宮古島産水揚げミーバイのポワレ 先島諸島の野菜のクレマ 5.MEAT...
...宮古牛5種盛り合わせとたんをいただきました。 5種盛りはお肉2切れづつと野菜(カボチャ、ししとう、ネギ、パプリカ)の盛り合わせになっていて二人で食べるにはちょうどいい量でした...
...私は単身 あたらす市場 へ。 あたらす市場はJAさんがやってるファーマーズマーケットです。 めっちゃ安い! なす! パプリカ! 胡瓜! トマト! みやことうふ! メロン! 烏骨鶏の有精卵 玉子 スイカ! これが全部宮古島産 たんまり購入しました❤️ たっぷり購入して 晩御飯を作成❤️ ホテル近くの刺身屋さんでお刺身を買い 朝、ドン・キホーテで買った サトウのご飯で マグロ丼を作成 パプリカ甘い! メイドイン宮古島嬉しい❤️ 20時半からのシギラ花火はお部屋から バッチリ見えました キッチン付のホテル...
...世界一美しいと称される与那覇前浜ビーチにあってロケーションが良いです。 朝食ビュッフェは沖縄料理の他、洋食もあり パプリカ、茄子、ズッキ...
...長居したくなるカフェでした。 お水ではなく、さんぴん茶を出してくれたのが嬉しかったです。 タコライス→結構スパイシー。パプリカのピクルスと...
...アウキャー、スジアラ、シマアオダイ、 ミヤコテングハギ トマトとパプリカの発酵ソース 車海老、ワモン蛸、島豆腐のソース *栗間小麦の自家製フォカッチャ 5,6日熟成 ナンヨウダイ 夜光貝の上にのって登場。 低温調理して、海藻ソースで。 スイートペッパーの中に、 パプリカソース 乾燥させたもずくを。 6,アクアパッツァ 熟成魚、ヘチマ...臭みなくとても美味しかったです。 ・地魚のアヒージョ :クロカワカジキ、椎茸、パプリカ...
...セットには茶碗蒸しと小鉢が付きます。ハンバーグはがっつり肉っぽく ポン酢に合います。付け合わせはキノコやポテトパプリカ・・とオーソドックスですが 色合いが良く食欲をそそります...
...デザートは焼き立てワッフル!を一緒に…オレンジジュースが似合ってたにゃぁ…。タコライスはチリペッパーみたいなパプリカみたいなのがかかってて辛めのスパイシー...
...それをここのステーキを提案してくるごん太さんは、おしゃんです。柔らかくてジューシーで美味しい。添えてあるパプリカが瑞々しくて溺れそう。 ...
...牛肉は島牛かと思いきや海外だそうです。 揚げ物 有頭海老・茄子・ゴーヤ・パプリカ なすが油を吸い過ぎてこの順番ではしつこい一品。 にぎり寿司(三カン) お吸い物...ナーベラー・ゴーヤー・パプリカという性格の異なる野菜たちがひとつにまとまっていた様は特筆します...
...ヘチマのナーベラー、四角豆。白ゴーヤマイルド。島豆腐。茄子、エリンギ、パプリカ、カボチャなどです。 お肉はぼくがサーロイン、家内と娘はフィレを...ただ、脂が後半きつかった。歳かな…。 付け合わせはカボチャ、エリンギ、赤パプリカ...
...セーイカと島ダコのカルパッチョ ヘチマと大葉のソース Deuxième hors d’oeuvre 宮古のアスパラ、伊良部のパプリカとサマートリュフのマリアージュ Poisson 本日鮮魚 バケット 長命草 ライム バターミルク Viande...
...付け合わせのお野菜もズッキーニ、ヤングコーン、インゲン、パプリカ、レンコンなど乗っていて彩りも良い!...中辛くらいかな?ややスパイシーな美味しいカレールーでした。 パプリカなども彩りに添えられていて...
...とてもシンプルなので野菜とオイルの質をごまかせない品です。野菜たちは、白い苦瓜・胡瓜・南瓜のような瓜・ハンダマ・オクラ・パプリカ・縮れたレタス・皮の赤い大根...
...もったいない気分にはなりました。 ■二人で食べるお肉一式 ■朝食のスターター。ある日は、バジルソルベとパプリカ・キーウィ等のスムージー ...
...【注文したメニュー】税込表記 ★琉球島豚の酢豚 1300円 器はアルミ製のボウル 具材は琉球島豚 人参 ピーマン 玉ねぎ 赤黄パプリカ 具沢山でボリューミー 豚肉の旨味と野菜の甘味が楽しめる 甘酢タレで味付けされたまろやかなコク...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
宮古島の素材、世界中の旬食材を厳選し 「その時・この場所」でしか味わうことの出来ないフレンチ
8859人
...「ラングスティーヌ入り 宮古野菜のテリーヌと赤パプリカの泡ポン酢」 ・・・・・宮古野菜は島オクラと宮古ぜんまいと島人参、周りは大根です、横にパプリカをムース状にしたものを添えてあります...キャビア添え ■ラングスティーヌ入り 宮古野菜のテリーヌと赤パプリカの泡ポン酢...
...■ガロファミリーヴィンヤードシャルドネ2015(白)ボトル ■ジーマミーどうふとなすの揚げ出し ■島ダコとパプリカのマリネ ■カキフライ...
...- Appetaizers - 近海鮪を島スパイスと合わせて燻製の香り 宮古島産車エビのガレット - Soup - 島パプリカ、トマト魚...
...□お造り あかじんみんだいの炙り 梅肉ソースで 山ぶどうが添えられています □アグー豚の蒸篭蒸し 島野菜、パプリカのロメスコアソースとかぶらみそ □宮古牛サーロイン100gと黒毛和牛フィレ80gから選択可 ゴーヤ...
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