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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビネガーで仕上げたさっぱり味。 ■豚レバーパテのキャラメリゼ / Caramelized Pork Liver Pate 濃厚な豚レバーパテをキャラメリゼしました。ビールにもワインにもよく合います。...シンケンシュペック、モルタデッラ、プロシュートコット、レバーパテの盛り合わせ...
...・燻製サーモンのカルパッチョ ・ホタテの包パスタ ゴルゴンゾーラのソース ・豚のパテカン ・生姜マカロン ゴルゴンゾーラとドライフルーツのクリーム ・白子のフリット...可愛いマカロンはブルーチーズが効いていてお酒の当てにぴったりでした。 パテも濃いのですがもたれるような感じではなく旨みが凝縮されていました...
...■セビーチェ ■浅利のワイン蒸し ■パテ ■ドリンクメニュー ■チキン ■オススメ料理...●モロッカン・野菜のロースト 500円 ●なんかで作られたパテ 500円 ●タジン鍋のチキン蒸しwithクスクス 1600円...・魚介のピッツァ ・ディアボラピッツァ ・フォアグラが入ったパテ ・牛肉とカジキマグロの串差しになったもの ↑...
...本格パエリア 中目黒に新しくできたお店 GWを利用して訪問 お通しのイベリコ豚のパテがまず美味しかったです そこから 生ハム盛り合わせ、...
...■季節野菜と穀物のテリーヌ50 ■熊本産馬肉のカルパッチョ ■パテ・ド・カンパーニュ 猪肉の田舎風パテ ■9/11オープン、 猪口玄洋オーナーシェフに会いに行った。...サフランライス ■ホタテのサラダ キウイ、紅芯大根など ■パテ・アンクルート モザイク...
...■ボトル白ワイン ■前菜盛合せ(4~5種類) ■鮎のパテ 胡瓜のサラダとチーズのチュイル ■アンガス牛リブロースのグリル ■名前を忘れてしまったパテ ビストロだけあってどれもボリュームあるし...■ツブ貝と夏キノコのブルゴーニュ風 ■鮎のパテ サマートリュフと白胡瓜...
...■○〆戸隠蕎麦 ■トッピング 海老の天ぷら 1本 ■鶏味噌キャベツ ■小松菜とキノコのお浸し ■蒸し鶏の胡麻だれ掛け ■レバーパテ ■お...
...頼んだものは、 スパークリングワイン 白レバーのパテ だし巻きたまご 串焼き 数種類 他にもあったのですが、忘れてしまいました。 量も少なく、串も身が小さく、 お値段は高くないのですが・・・。 白レバーのパテは美味しかったです。 もったいない!...適当に串を注文。 レバーパテ・湯葉春巻き?も...
...■パテ ド カンパーニュ ~田舎風パテ Pate de Campagne ■■■■ 前菜...■ディナー魚 ■ディナーデザート ■鯵の瞬間燻製 ■パテ ・ド・カンパーニュ...
...卵のスモークエッグが美味しすぎてまたきた時絶対頼む! レバーパテがあるとついつい頼んじゃう ここではお初でしたが...■ ■クリーミーマッシュポテト ■鶏白レバーのコクのあるレバーパテ ■マスカルポーネチーズと季節フルーツの赤ワインコンポート...人気の盛り合わせセットにしました。 生ハム、ゆで卵、レバーパテ...
...焼鳥屋のテリーヌと淡路島のオニオンライス 上下は鶏モモ肉のパテ、白っぽいのが鶏胸肉のパテ、 そのほか中には砂肝・ハツ、きんかん、白レバー...焼き鳥だけでなくコース料理で提供する。パテのようなフランス料理風だったり...
...■赤ワイン ■つくね おろしポン酢 ■なめらかレバーパテ ■万願寺唐辛子 ■焼鳥おまかせ五種:月見つくね...このお味噌売っていたら買いたいくらい〜 ■なめらかレバーパテ 焼き物が来る前にビールのおつまみとしていただきました! レバー好きなんですよね〜パテはちょっと柔らかめでした...
...ハーーイ!皆さ〜ーん!今日もご唱和願います! せーーの! 巨美味!! デミソースの甘辛感が最高に好み! パテも柔らかすぎず硬すぎずでホント白米と合う合う! 値段的には普段使いは出来ませんが...
...鴨の専門店! アミューズは鴨パティを使用した見た目にも美しいマカロン。 もう、濃厚なパティに、サクサクと軽くて甘いマカロン。 合いすぎる。...■カヴァ ■前菜盛合せ:鴨リエット&白レバーパテの最中...
...■鶏白レバーのパテ メルバートースト添え...前菜には白レバーのパテとカプレーゼをチョイス。白レバーは臭みがなくなめらか...大好物のパテもあり最高✨)...
...②メニュー 週替わりのランチ1100円 ③料理感想 6種の前菜→メイン→バスクチーズケーキのセットです。 前菜は揚げ物、パテ、生ハム等ス...
...見た目がすごくかわいくて、素敵。 沖縄豚のパテ。 アランチーニ。 トマトソースとチーズがおいしかったです。...■真鯛のタルタル 黒にんにくバルサミコと金柑 ■パテ・ド・カンパーニュ ■タイのペースト 牛蒡のタルト...甘夏が効いていて、さわやかなお味。 こちらのパテはこの上の野菜(名前なんだろう...
...その後のメニューに期待大! 「レバーパテ」 メニューにレバーパテがあれば絶対に頼む友人と一緒に行ったので、マストなオーダー。 シットリと繊細に仕上がったレバパテは、ピンクペッパーと一緒にいただくのが大正解。 かなり丁寧に下ごしらえしたパテだと感じました...
...ふくどめ小牧場よりプロシュットコット ■・宮崎 ホワイトレバーパテ ■・佐賀 佐賀牛A5 ローストビーフ ■・カルヴィザーノ...スパイス風味 イタリア風 オムレツ 鹿児島産 黒豚パテ 地鶏 テリーヌ 鴨モモ テリーヌ 豚の頬 舌 テリーヌ...スパイス風味 イタリア風 オムレツ 鹿児島産 黒豚パテ 地鶏 テリーヌ 鴨モモ テリーヌ 豚の頬 舌 テリーヌ 和牛...
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17272人
...ゼッポリーニの一種だったと思います。生ハムなどはそこまで熟成度が高い印象はなかったけど、まぁまぁ。美味しかったのは茄子とレバーパテでした...
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