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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ライターで炙ってお召し上がりください。 ■こまいの一夜干し 一味マヨネーズとご一緒に ■フォアグラパテ最中 自家製フォアグラパテを最中に挟んで...
...まずは、パンが配膳です。 そのあと、豚肉と有機野菜をペースト状にしたパテとこれまた硬めの小さなパンが配膳。 このパテを小さめのパンに塗って食べます。 大変美味です。 次に配膳されたのは前菜の盛合せ。...■焼き菓子 ■最初にパンが ■豚肉と有機野菜をペースト状にしたパテ...
...季節野菜と共に ■APPETIZER ■シェフ特製 田舎風パテ ■桜鯛のタルタル ■SOUP ■本日のスープ ■MEAT...■本日のサラダデリ 5 種 ■シェフ特製 田舎風パテ ■ガーリックシュリンプ ■本日のスープ...トマトのシート、シェフ特製 田舎風パテ...
...【季節の前菜】 大山黒牛とウニのジュレ寄せカニの奉書巻き炙りタコ、 夏野菜の冷やし煮酒粕漬けチーズレバーパテ、キャビア、 レバーのパテとキャビアのハーモニーが気に入りました...
...中盤に登場した山科和牛スライダー。 目の前の鉄板でパテを焼くところから始まり、目でも楽しめる演出がある一品です。 肉肉しい和牛パテとトロトロの目玉焼き、香ばしいバンズが見事に組み合わさり、思わず笑みが溢れるような美味しさに。 和牛のパテには一部タンが使われ...
...■クリームチーズ西京焼き ■松茸焼き ■だし巻 ■レバーパテ ■揚げ玉はかけ放題 ■もりそば 350円 ■2015年10月訪問時 ■鶏天丼アップ ■鶏天丼500円 ■ラー油入りです ■3番もり400円 ■湯葉 ■パテ ■獺祭 ■戦勝政宗...■海苔もり蕎麦 ■海苔もり蕎麦+生卵 ■鶏レバーパテ...
...柔らかくて皮はパリパリ身はしっとりです。 ■レバのパテ3枚 バケットに鴨レバのパテを3枚。 ハチミツをかけても美味しいです。 ■2種のパテ せせりのパテ2枚 ほろ苦いレバのパテを2枚...
...れんこん↓ れんこん大好き。 濃厚豆腐↓ 濃厚というだけあって、 大豆の味がしっかりあります。 豆腐のパテ?のような感じです。 こちらは...
...流石の和牛のパテ。肉の脂が凄い!! だけどその脂をしっかりめのバンズが 支えててうまい。バランスもちゃんといい。 ハンバーガーってUS産じゃなくて 和牛でもかなりうまいってのを実感した。 店員さんにもいろいろ聞いたら、 新しいサービスを始めるにあたって ただA5ランクの牛肉をパテにしただけだと 美味しくならなくて、研究に研究を重ねて この味ができたらしい!! グルメバーガーって、 どこで食べてもまぁまぁ美味しい って感想しか出てこなかったけど、 このお店のパテは和牛のうまさを しっかり感じられるので...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36276人
貯まる・使える
...野菜が甘くて美味しかった。 見た目もとってもきれいです。 女子ウケ良さそうですね。 次は、春野菜のプレートです。 豚肉のパテ、茄子のおひ...
...私の好みはトリュフ醤油とマルドンの塩 ◇100%牛肉パティ 特注バンズ モッツァレラチーズ トリュフ ここでバーガーの登場です まず目につくのがヴィトンのお皿ww ナイフがバーガーに刺さってるので 切り分けながら食べることができます パティ、チーズ...特に! 和牛100%のパテを使って作られたハンバーガーシェフがその日仕入れた高級和牛を絶妙なバランスでブレンドして作ったパテ...
...■スペイン産 生ハム ハモン・ド・テルエル ■あつぎ豚のレバーパテ ■フレッシュケールのサラダ キヌア・ナッツ・ドライフルーツ...ベーコンと菜の花のキッシュ 紅富士サーモンのタルタル最中 白レバーパテのシュー・サレ 牡蠣のグラチネ 熟成メークインのポテトチャウダー <...
...当店自慢 ■自家製浅〆鯖のバッテラ イチ押し ・ハーフサイズ…759円 ■板前こだわり ■鶏白レバーの雲丹パテ ■◇◇ ■カリカリチーズ...
...「親皮酢、そぼろ丼、チーズの味噌漬け、 鳥バカサラダ、レバーパテ、焼鳥盛り合わせ、 濃厚半熟プリン」などを注文。...■鳥肉の燻製盛り ■もつ煮込み(1人前) ■レバーパテ(クラッカー or バケット付き) ワインのお供に...■親子丼はとり分けながら ■とりすき ■赤鶏のトロけるレバーパテ♪...
...お店の方のお薦め通りに、オードプルの おからのパテ(ゆず胡椒風味) をつけて食べました。そうそうイケてます (^_^ ④ 4点盛りオードブル ニューカレドニア産天使の海老のカルパッチョ、かつおのスモーク梅肉ソース、おからのパテ(ゆず胡椒)...4点盛オードブルは、天使の海老のカルパッチョ、おからのパテ...
...これを筋がトロトロになるくらい煮込んだもの。 (これだけでビーフシチューのメニューがあります) パテは米沢牛のミンチ。 これがなめらかで...
...初めに出された一口サイズのチーズバーガー。これがうまい。パテが美味しくて、このあと出てくる焼肉のお肉に期待が高まる演出。......
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18321人
貯まる・使える
...前菜や一品料理などはメニューから選ぶスタイルです。 前菜は パテ・ド・カンパーニュ を選びましたが、手作りの実に味わい深く美味しいパテカンでした。 これはその他の料理の期待も高まります。...ハインツを少し投入してみたりしてみました。 ちょっとパティも焼き過ぎかなー?...
...他、旬のお野菜逸品いろいろ。 300円~ ■自家製鷄レバーパテ 丁寧な下ごしらえが手抜きのない味に!...■自家製 鷄スモークの盛り合わせ ■自家製鷄レバーパテ ■自慢の地元宮崎直送の鮮魚! 朝水揚げされた魚を空輸直送!!...480円、蟹スラ 480円、塩辛ポテト 450円、鶏レバーパテ 580円...
オイスターアワー開催中!!産地直送生牡蠣が17時~18時まで1ピース、税抜330円♬
21920人
貯まる・使える
...ランチ利用です。 平日と土日でお値段が違うみたい。 平日はリーズナブルにミニコースが食べられます。 サラダ、レバーパテ、パスタ、デザート...
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