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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...超マッハな手捌きで料理を作るシェフの仕事姿が見れるキッチンスタジアム風なのです。 豚肉のパテ 今日一日、蕎麦に始まり馬刺しなど醤油の香り...
...オリーブオイルの風味がよくマッチしていましたよ。 これはビールにもよく合っていましたね。 (4)「クラシックパテ・ド・カンパーニュ」 パテ1キレがウッドプレートの上に乗っかっていました。パテの横には粒マスタードがソースとしてチョットだけ添えられていましたね...
...外側はほどよくパリッと、中はジューシーでしっとりした大きな楕円のパテ。 そして深く優しい味わいのデミ。 ハンバーグって...ハンバーグパテの仕上がり焼き上がり共に満足の一品でした~☆ 〇 サラダ ~ 野菜美味しい~♪...
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