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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▫️フォアグラと和牛肉のプチバーガー 臭みがなく滑らかかつジューシーなフォアグラの脂をバンズが吸収してたまらーん///// パテは赤身肉でバランスが丁度いい♥すーーぱーーうまい(´•ω•̥`) ピクルスもリセットしてくれて◎ ▫️特選和牛肉の炭焼き...
...魚介の南蛮漬け → とか衣に浸ったまろやなか酸味と味にヤワラカしっとりなタラ 鹿パテ → これもウマいじわじわ旨味と塩気効いて酒がほしくなる あと忘れたけど前菜的...
...実は記憶にないくらい食べておりません(笑) バンズ、パテ、ソース含めマ〇ド〇ルドとは比べ物ならないですね。...バンズにビーフパテ、トマトにたっぷりのミートソースというのがお決まりである。...ただ、「バンズの代わりにフォカッチャ?」、「ハンバーグパテじゃなくってソーセージ?」...
...接客は少しぎこちないところがありますが、料理はおいしいです。 「つきだし」も「前菜」といったほうが良いような感じで生ハム、パテ、ラタトゥ...
...ハウスワインと思いますが、すっきりとしていてお料理に合いました。 前菜盛り合わせからお酒に合いました。 特にスモークサーモンのパテがおいしかったです...
...■合鴨の自家製生ハム ■イタリア産サラミ3種盛り合わせ ■マルシェのパテ・ド・カンパーニュ ■ムール貝の白ワイン蒸し ■キノコのソテー...写真7枚目。 高級な食材など入ってなくて2000円越え。 パテとか鳥ハムとか...
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