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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生産者とつながることでより良い商品をお届けします! ■パテドカンパーニュ ビストロの命! 星数くらいあるレシピの中から試行錯誤を繰り返してできた自慢の1品...当面の間、電話確認した方が無難かもしれません。 ごちそうさまでした! パテドカンパーニュ...
...ミルフィーユ仕立て ■熟成豚とサフォークラムレバーのパテ・ド・カンパーニュ ■本日のお勧め肉の盛り合わせ 内容はお尋ねください 7000円 300g...ハンバーグ 季節野菜のグリエ 1500円 税込 ■熟成豚とサフォークラムレバーのパテ・ド・カンパーニュ 1200円 税別...
...キャビア 無料はあくあぱんな、ミネラルウォーターですよ。笑 3.アミューズ三種 フェアグラのテリーヌ あんのういものころっけ パテドカンパーニュ 4.キャビア最中(+3000) 5.半熟卵のマッシュルーム仕立て 黒トリュフたっぷり 6...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30720人
...■新玉葱のフランと貝づくし 2014-5 ■自家製パテ・ド・カンパーニュと本物のドングリを食べた育ったイベリコ豚の生ハム 2014-5...お料理によっては、一部追加料金です。 生ウニ・コンソメジュレ、パテ・ド・カンパーニュ・茹で豚付き、仔羊をいただきました。 合わせて、グラス赤×2...コントワールの総合力が上がるのは良いことです。 自家製パテ・ド・カンパーニュと本物のドングリを食べた育ったイベリコ豚の生ハム...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21830人
貯まる・使える
...すっかりファンになってしまいます ◎前菜:パテ・ド・カンパーニュ(豚のテリーヌ)自家製ピクルス添え 実はあまり得意ではないパテ・ド・カンパーニュ。 こちらのお店なら…と信頼してオーダーしました。...◆日替わりメニューの詳細は、公式HPをご覧ください。 ■パテ・ド・カンパーニュ...
...・甘海老の紹興酒漬け ・パテドカンパーニュ ・クラゲ ・北京ダック~フォアグラ入り ◆2019 テンゲイジ エリタージュ...すごく美味しかったです それと。 個人的にパテドカンパーニュが好きなので中華で これを食べれるのはとても好きですね しかもピータン入り...
...料理は、まずレバームース。レアというだけあって、滑らかな舌触り。パテ・ド・カンパーニュは、ねっとりとした舌触りがなかなかよい。添え物の野菜も多めだし...■こだわりチーズの盛り合わせ 3種750円/ 5種1250円 ■じっくり焼いたパテドカンパーニュ...
...・本日のサラダ ・本日の鮮魚のカルパッチョ ・パテ・ド・カンパーニュ 二種のマスタード ・しらすと実山椒のパスタ ・本日のリゾット...以下お品書き。 ・生ハム、サラミ、自家製パテドカンパーニュ。 心地よい熟成香と深い旨みで美味しい。 自家製パテドカンパーニュは塩が軽く...
...■有機野菜のサラダ 生産者さんの顔の見えるこだわりの有機野菜、旬の野菜のピュレを使用したヴィネグレットで。 ■パテドカンパーニュ シンプルながら飽きのこないテイストに...
...噛むとじんわり甘味とフレッシュなハーブ感。 ・パテドカンパーニュの春巻き 厚みある生地が心地よいパリッと感を生み...4・小鳩のレバーを、羽根に見立てた春巻きの皮に挟んで。 5・パテドカンパーニュの春巻き。 【BEEF KOBE】 「神戸牛サーロイン 菊芋」...▪️以下詳細です▪️ 【アミューズ】★★ ・マンガリッツァ豚 パテドカンパーニュ カリッと...
...■お店の前で金魚が飼われています ■パン ■パテ・ド・カンパーニュ ■フォアグラのソテー ■牛肉のタルタル...食欲がわいてくる~(笑) まずは、 ・パテ・ド・カンパーニュ をオーダー。 きめ細やかなパテ。...トリュフソースの濃厚さがとてもマッチしていました。 『栗のパテ・ド・カンパーニュ』 ベーコンに巻かれた厚切りのパテ...
...■ピクルス ■鮎の何ちゃら これ旨い。 ■鮎の生クリーム何とか。メニュー名失念(^^; ■お店の外観 ■リエットとパン ■パテドカンパーニュ...
...フレッシュ夏トリュフを敷き詰めて ■エシレバター&パン ■パテ・ド・カンパーニュ ■ブーダンノワール ■白金シェ・トモ ナチュラル...2160円(税・サービス料込) 4.0 ①前菜: パテ・ド・カンパーニュ 4.1 ・ハーフサイズでルッコラなどが付け合わせ ・柔らかく...仕込みにどのくらいかかるんだろうか 前菜はパテ・ド・カンパーニュ メインは真鯛 デザートは洋梨を選択しました...
...PORTUGAL これがまた飲みやすいワインで美味しかったな。 お料理はワインにあうメニューがそろっています。チーズにハム系、パテドカンパーニュ...
...■入り口 ■タコの燻製とウフ・マヨネーズ ■パテ・ド・カンパーニュ サラダ付き ■生ハム ブラータ ラ・フランス...以下の品をオーダー。 タスマニアサーモン瞬間燻製(小皿料理) パテ ド カンパーニュのサラダ(前菜) 色々魚介のサラダ(前菜)...◆今回のお品書き タコの燻製とウフ・マヨネーズ パテ・ド・カンパーニュ サラダ付き 生ハム ブラータ ラ・フランス...
...■前菜盛り合わせ ■パテ・ド・カンパーニュ ■ミックスナッツ ■豚肉のリエット 黒こしょう風味 ■フランス産フォアグラのテリーヌ ■フラ...
...自分今回これを食べに来たのですよー。前菜としてパテ ド カンパーニュを注文致します...速攻グラスの赤を注文致します。 パテ ド カンパーニュも本場さながらの肉々しいメリハリが付いた味わいで...新しい自分を発見する冒険の旅へと向かいます。 パテドカンパーニュ...
...という名前だった気がします。 九州(佐賀?)の料理と書いてあったような気が。 野趣溢れる感じがおいしいです。よくあるパテドカンパーニュと比べ...
...■グリーンサラダ 彩り鮮やか種類も豊富なサラダ ■オードブル盛り合わせ 2人前 ゴルゴンゾーラのブランマンジェ/生ハム/パテ・ド・カンパーニュ/ラタトゥーユ/生牡蠣 当店の人気メニューの五点盛り...
...チーズは、塩味の少ないモッツァレラみたいな、、チーズ。 オニオンの旨味を引き立たせて、、 あと、パンが自家製のパテドカンパーニュだったのが...
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