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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■強肴 琵琶湖の天然鰻 蒲焼 ■中皿 フォアグラ最中 パッションフルーツのジャム ■揚物 伊那牛?ヒレカツ(追加注文) ■煮物...■フォアグラマンゴーパッションフルーツ最中 ■琵琶湖天然うなぎ ■浜名湖服部のすっぽん丸鍋...マンゴー、パッションフルーツの最中の中身...
...抹茶とパッションフルーツ/ミントのソース」。 まずはほおずきに似たパッションフルーツをナイフで一突き。...秋らしい品。 *オマール・ブルーのサラダ パッションフルーツのヴィネグレット 赤ピーマンのコンフィチュール オマール・ブルーは...
...❻マンゴーとパッションフルーツのフォアグラ最中 フォアグラのテリーヌに生クリームを合わせたフォアグラのムースの上にマンゴーとパッションフルーツのソース、さらに宮崎産のフレッシュなマンゴーが加えられています...⑥フォアグラ最中 シリーズ第十一段の最中は フォアグラとパッションフルーツ もなか生地の中には 下からフォアグラムース マンゴーとパッションフルーツのソース 宮崎マンゴーの角切り ココナッツのお酒のゼリー...
...【最中】 「フォアグラ マンゴー パッションフルーツ」 最中の皮も網でパリッとさせてから、フォアグラ、マンゴー、パッションフルーツと挟んで。 【逸品】 「飛騨牛」 飛騨牛とびうしのフィレは...今回のフォアグラ最中には酸味の強いパッションフルーツが入ってます...
...お土産付き ①光/秋刀魚 蓼 パッションフルーツ ②儚さ/ボタン海老 梨 マリーゴールド ③慰め/トマト...■グアヴァのムース パッションフルーツのブリュレ ■抹茶と小豆、タピオカのデセール...■プレデセール/グアバのピューレ、パッションフルーツ...
...マスカルポーネのムースかな?ツボ♡ ・チョコレート トフィー パッションフルーツ:パッションフルーツを器に ふわふわムースにカリっとしたトフィーがアクセントになってる、その下にマッタリと 舌触りの良いチョコレートアイスがっ!そこにパッションフルーツのソース...
...エディブルフラワー ■この食器の柄が綺麗で気に入った♡ ■上パッションフルーツ、きいちご、キウイ 中ライム、ベルガモット?ハーブ?...これは、全部いただきました。 パートドフリュイ パッションフルーツ、 クランベリー 白桃 ガレットブルトンヌ...フルーツ(①無花果②柿)、ムース(③マンゴーとパッションフルーツ...
...懐かしくわかりやすい旨味のスープです。 パッションフルーツ ノンアルコールカクテルでさっぱり目のものを注文。となると、フレッシュフルーツとなるようで、リストから選択できます。 オレンジジュースと裏ごししたパッションフルーツにパッションフルーツのシロップのよ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
53565人
...ルバーブと季節のイチゴ、パッションフルーツを使ったものらしい。では、今回はこのコにしましょう♡ってことで...これがとっても香ばしく、シャリシャリと食感のアクセントにも。 パッションフルーツのタルト パッションフルーツの酸味が爽やかなタルト...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。
16419人
...芽キャベツの苦味がアクセントになっている。 ☆デザート パッションフルーツと塩アイスのコンポジションと、静岡県メロンのカクテル、はちみつのアイスの2品。 お気に入りのパッションフルーツの酸味や、アーモンドのムース的?な、カクテルなど...●乳飲み仔羊背肉のロースト、リヨネーズソース ●パッションフルーツのスフレとココナッツのソルベ...
...ご飯もおかわりしてしまいました(笑) ★白鳳桃とパッションフルーツのゼリー寄せ ~百香果桃子果凍茉莉泡~ 桃とパッションフルーツのゼリーにジャスミン茶のエスプーマを合わせた初夏らしいデザート。...しっかり混ぜて食べるのがポイント ■白鳳桃とパッションフルーツのゼリー寄せ 大きく固めで甘い桃がたくさん入ったゼリーです...
...シンプルに美味しい ◆ミスユー ・パッションフルーツ、ジン、カンパリ、グレープフルーツ、シュガー 甘酸っぱくて美味しい!★ ◆ソルティードック ・スイカ 甘いのにすっきり美味しい!★ ◆パッションフルーツカクテル ◆スカイダイビング ・ラム酒...季節の果物を使ったカクテルをいただきました。 洋ナシと巨峰、パッションフルーツから選べたのですが...
...・パッションフルーツのタルト パッションフルーツのクリームに揚げた春巻きの皮 ・マンゴーソルベのパフェ仕立て...■マンゴーソルベ レモンとライムのジャムで ■与論産パッションフルーツのタルト...
...● サンスプラッシュ (1,700円) ラム・パッションフルーツ・フレッシュオレンジジュースで作ったカクテル。 果汁を取った後のパッションフルーツも出されます。 南国を感じるパッションフルーツの爽やかな酸味とオレンジジュースの心地よい甘味...
...これは私の好みとは少し違った。 あくまで好みの問題だけれど、パッションフルーツの酸味が(私には)強すぎた。 多分、メロンパフェと同じココナッツミルクのアイスと、こちらはマンゴーのソルベなのだと思うが、パッションフルーツの酸味が...て繊細な飴ちゃんと金箔が乗るトップはココナッツのアイスクリームにパッションフルーツも合わせられたほんのり酸味が爽やかなソース...
...上からジャスミン茶のゼリーが掛けられていて、一緒に添えられているものがパッションフルーツ、ブルーベリー、佐藤錦、あともう一つ名前を忘れた...
...まだ感動のレベルに達しておらず、一旦見送りですが、次に来るパッションフルーツのダイキリは神でした…元々とうきびで作られたラムに砂糖でパッションフルーツとこれほど合うとは…口直しのパッションフルーツも美味しくいただきました...
...大きい蛤もぷりぷり。 ■柑橘のシャーベット・・・レモンとパッションフルーツのグラニタ。すっぱーい!さっぱりします。 ■和牛のビステッカ...グラスのふちにパッションフルーツの粉末とシュガーが飾られ...=食前酒=(こちらはコースに含まれているもの) 砂糖とパッションフルーツの果汁がグラスのふちに塗られたプロセッコ...
...■坦々麺 ■桃のジェラート+桃、葡萄、パッションフルーツ ■春巻き ■カラスミの冷製ビーフン ■フカヒレパイたんスープ...秋田のジュンサイ ■杏仁のアイスクリームマンゴー とパッションフルーツ デラウェアソース 移転し更にパワーアップ!...○フカヒレメン モウカザメのフカヒレ ○デザート 杏仁豆腐/パッションフルーツ/ごま団子/蓮の実 ドリンク ○白州ハイボール...
...ちりめんじゃこ、インゲンと黄韮、お新香。 ◯季節のフルーツ メロン2種、さくらんぼ、マンゴー、パッションフルーツ。ハーブのジュレと合わせ...
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