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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォカッチャとバゲットは2つ付いています。 バゲットは冷えていて メインはお魚料理を選択しました。 タイのパイ包みと伺いましたが、春巻き...
...この前菜のフォアグラにも適度な粗塩がより味を際立てていました。 前菜:白身魚のパイ包み サフランソース これもトラディショナルな手法であるパイ包み焼きの変形。 基本に忠実な料理こそ、シェフの料理の趣向や技術がモノをいう...バルサミコソース ■2010クリスマスディナー: 白身魚のパイ包み サフランソース...
...ビールが進む一品です! ■蒸し鶏梅肉和え 鶏肉をサッパリと梅肉ソースで和えました。こちらもヘルシー! ■クラムチャウダーのパイ包み 自家製の魚介ラグーで作ったクラムチャウダーは優しい旨味のクリームスープ...
...スープor味噌汁が付くのは同じです。 プレートで選択した魚料理は鮭のグラタンのパイ包み焼きでした。 肉汁溢れるハンバーグは洋食屋さんのハンバーグのお手本とも言える味、半田市内で今まで食べた「キッチンクーラ」「キラク亭」「シシリー」「宮」の何処よりも旨い!反面コロッケは普通でしたね、 とんかつ八千代 西分店 ほどのモノではありません。 パイ包み焼きも良かったですよ...
...●丸茄子田楽 ●鶏天婦羅 ●下足いしる焼 ●豚角煮のパイ包み焼 ●梅もずく雑炊 ●鉄火巻 飲み物は ●生ビール ●真鶴...お店でした。 工夫を凝らしたアラカルト お品書きには、豚角煮のパイ包み焼き、牛肉の蓮根はさみ揚げなど...1100円 ●牡蠣フライ 広島と鳥羽 ●豚角煮のパイ包み焼 660円 ●サバ棒寿し 1320円 ●鉄火巻 770円...
...■菊芋と生姜のスープ ■車海老と平貝、生ハムのパイ包み ■自園自醸ワイン紫波リースリング:岩手県紫波町 ■カリフラワーのムース、キャビア...★菊芋と生姜のスープ ★日間賀の車海老と平貝、生ハムのパイ包み 魚介の旨味と生ハムの旨味が絡み合って複雑なおいしさ!...
...建物は窯跡でシックで素敵です。 建物内は少し段差があります。 ランチは6種類。 1834円のものが4種類。 魚介のパイ包みとグリーンカレー...
...蕎麦とチーズのソースでコクと香りをプラス 万願寺とうがらしのピューレと食べると さらに美味しい! ・蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み焼き ソースペリグー 大好きな鹿肉にフォアグラってもう嬉しすぎた♡ ソースペリグー?と思って調べたら マディラ酒...
...先ずは3種のアミューズに続いて前菜の登場、葉野菜と共にパイ包みにパルミジャーノのスライスが乗ってます、さて中身は・・・確かキャベツやら野...
...魚は白身魚とホタテのパイ包みで、ソースは海老がベースのもの。魚の方が好みでした。 ■ランチ:スープ ■ランチ:サラダ ■ランチ:魚貝のパイ包み海老ソース ■ランチ:パン ■かぼちゃのポタージュ ■サラダ...ランチセットのA(スープ・サラダ・魚貝のパイ包み・パン・珈琲のセット)を注文...
...ソースがコクがあり、おいしかった。 魚介ムースのパイ包み焼き 私の中で、パイ包み焼き=ギグルとなっているので、パイの中のムースが珍しく。...■2014.06 メインは嫁とシェア、魚介ムースのパイ包み焼き...
...★好きなドルチェ(1人3つ) ★フリードリンク A★好きな自家製生パスタ B★好きなパルメナーラ C★大きく膨らんだ海の幸パイ包みリゾット ※A〜Cより2種選択 でした♪ ●サラダ→色々野菜のイタリアンサラダ ●パスタ→カニのトマトソース(乾麺)...
...2点盛りデザート(+300円)がつくとのこと。 メインは、それぞれ、本日の魚のパイ包み、エビのパイグラタン、牛フィレステーキ(+860円)、チーズハンバーグ...付け合わせのマッシュポテトも美味でした、とのこと。 姪っ子たちが食べた魚のパイ包みは...
...■漁師まぐろ丼 ■デザート ■フレンチトーストとバニラアイス ■いちごアイス大福 ■抹茶アイス大福 ■バナナのパイ包みとバニラアイス ■...
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