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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は、「天然平目のポワレ プロヴァンス風」をチョイス。 まず、前菜が「フォアグラとパルマの生ハム」です。 フォアグラはバルサミコ酢のソースとの相性が良く...
...頂き物です。 ■お店 ■港で ■小笠原諸島 ■ソーダ割で ■揚げ夏野菜のバルサミコ酢漬けのアテと ■そして〆焼きそば*\(^o^)/* ■ラムを足しました...ちょうど良くなりましたよ 夏らしく 夏野菜を揚げて バルサミコ酢と少しの蜂蜜 だし醤油も少し 1日つけると 味が馴染んでとても美味しい夏のアテ...
...非常に食欲をそそる一品でした。 (2)鮮魚のカルパッチョ【★3.6】 おそらくサワラを使用しており、胡椒の実が散らされ、バルサミコ酢とオリーブオイルでいただきます...
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