秋葉原・神田・水道橋のバルサミコに関するお店

...ポテサラはイモゴロゴロがよかった。 牛ハラミはジューシー。 穴子のフリットはフワッとしてて、かかってるソース（バルサミコ酢？）がよかった...

...なんにでも合いそうでした。 「秋鯖の照り焼き バルサミコ風」。 こちらは洋風なアレンジ焼きサバ。こんな食べ方もあったのですね〜。バルサミコの深い旨味と酸味が鯖の青臭さを抑え、とても食べやすいひと皿に...■「薩摩芋の檸檬煮 柿の白和え」　■「秋鯖の照り焼き バルサミコ風」...

...ソースは3種類もデフォルトでセットされているのが嬉しいですね♪ ネギのソース、チリソースにバルサミコかな？どれも、鶏肉によく合いますね♪...

...◎低温調理 炙りサバとヤキナスのマリネ（680円）・・・これもすごいボリューム！ 焼きなすの上に大きな炙り鯖がどーん！ バルサミコのソースがかかったマリネ...

...く炙った秋ナスをフレッシュ・モッツァレラで愉しむ ひと皿でアイディアとしてのおもしろさはありました が、お味的には甘酸っぱいバルサミコが炙ったナスを 引き立てているとは感じられず...

...究極の選択。 ・パンチェッタ ・鴨 ・タコ ・チーズ どれも逸品。これはリピートして全種制覇しなくては。 添えられる自家製バルサミコ酢はオレンジと蜂蜜で鴨肉と最高の相性...

...かなり薄くスライスされている和牛のカルパッチョで表面だけあぶられている。卵の黄身に絡めてすき焼き風に! 塩ダレとバルサミコの2種で頼み、...

...ローストビーフサラダは、サラダの上にローストビーフが敷き詰められておりボリューム感がある。バルサミコの入ったソースで美味しいが、以前食べ...

...ホタテは燻製されていて香りが良い。 鶏とキノコのバルサミコは、バルサミコの爽やかな酸味と味付けが良い。 鶏肉は噛み締めるほどに味わいがあり...こちらを頼んでおけば間違いないです！ この日は鶏南蛮、あん肝バルサミコ酢...

...とりあえず気になっていた ウニのせ牛たたきを注文 半分はチーズソースがかかっていて もう半分はバルサミコ？？ 「一枚ずつでなく 二〜３枚一気にいくのがオススメです！」 と言われたので一気にパクッと（╹◡╹） うーん...

...しっかり肉汁が流れ出し、適度な弾力ですね。 まず一口。 うん、美味しい。 旨味が広がりますね。 味付けは塩とバルサミコだけですかね、シン...

...＜つくね＞ ふっくらと柔らかくジューシーでイチオシ。 ＜肝＞ クランベリーバルサミコの味付けで、オリジナリティがありますね。  ＜せせり＞...レバーはクランベリーバルサミコソースに山椒を軽く振ってある。焼き鳥にバルサミコ？コレはレバー同様新鮮だった...

...いただいたお料理達 ・生ハムとアボカド(アミューズ) バルサミコ酢がいい仕事してます ・有機野菜のバーニャカウダ...オリーブオイルにバルサミコでさっぱりなのね。これはと、すかさず...きゅうりもパプリカも瑞々しい。ドレッシングはオニオンとバルサミコ...

...メインは食の細い人だと腹が苦しいんじゃないかというくらいの量がある。 まあ、サラダっつってもバルサミコ酢を使ったエレガントなサラダとかじゃなくて 青じそドレッシングの掛かったこれといって特徴もない野菜サラダだし...

...■突き出しの鴨肉スライス 甘いバルサミコが効いています　■自家製ピクルス これは大変美味しいです...お通しは前回と同じバルサミコをかけた鴨胸肉のローストです...店員さんが 注いでくれました。 お通しは、【鴨のロースト】。バルサミコが かかっていて 美味しい...

...〈ミディアムボディ〉 スペイン リオハ地方 〈テンプラニーリョ100％） 赤い果実をダイレクトに感じる香りと味わいで、バルサミコや少し草木を思わせる複雑味...

...甘しょっぱいで何ともいえない美味しさ。 山形豚の肩ロースはもう少し薄切りカットで バルサミコだけでなく岩塩とかでも食べられたら好みだったな...

...自家製リンゴジャムにフルーツヴィネガーときいて、どんな味だろうと思いましたが、バルサミコを加えたフルーティなドレッシングのようで味深いです。...入っている根菜は… レンコン、人参、ゴボウ、かぶ、さつまいも… バルサミコ酢の酸味とほのかに感じる甘さのドレッシングがとても合います！...

...やっぱりこの店は変わっていて、特製バルサミコと辛くない辣油でいただきます。 しかもチーズかけてｗ でもこの様々な香辛料を加えた豚肉たっぷりのサイズ感のある餃子に、バルサミコとチーズがものすごくよく合います。...■餃子はなんとバルサミコと辛くない辣油がお供...

...たっぷりのねぎとポン酢をかけました。　■極上炙りレバーの串焼き バルサミコソース イタリアモデナ産のバルサミコを煮詰めて、焼きあげたレバ...