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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらはバターライスのレシピでした。 バルサミコを煮詰めたソースでいただきます。 たまごがふわっふわです! こってりと濃厚すぎず、ライスを炒めるときに入れていたレーズンとバルサミコの甘くサワーな味わいがたまりません。 ラストはジェラートで。...ソースは、お味噌を使った甘めのソースとさっぱりとしたバルサミコのソースです! フォアグラとお味噌ってこんなにも合うんですね!...
...やっぱりこの店は変わっていて、特製バルサミコと辛くない辣油でいただきます。 しかもチーズかけてw でもこの様々な香辛料を加えた豚肉たっぷりのサイズ感のある餃子に、バルサミコとチーズがものすごくよく合います。...■餃子はなんとバルサミコと辛くない辣油がお供...
...そこに雉コンソメのジュレが余韻をプラス。 バルサミコとトリュフのドレッシングがアクセントとなり秀逸でした!...けどサラダ全体としてはもっとトマトの酸味とかバルサミコ酢とか...
...■青いナポリサラダ。バルサミコ風。 ■ホタルイカ、ばってん茄子、アボカドのサラダ仕立て。...■皮目を炙った長崎県産ハーブ鯖(白バルサミコのマリネ)と焼きなす1450円。これ美味しかったー。...肉料理 豚肉のロースト。脂がのっているところにバルサミコ酢をかけて食べるとあんがいサッパリ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
《看板のない隠れ家イタリアン》◆トスカーナの料理とワインをゆったりと堪能できる◆
14046人
貯まる・使える
...~モウカの星 ウイキョウ バルサミコ トスカーナの香り~ メニューを拝見し、モウカの星?なんぞや...身厚でジューシーの胸肉を香ばしくロースト致しました。バルサミコ酢のように手間暇かけて作った100%青森県産のリンゴ酢と合わせて...新玉ねぎ リコッタ エストラゴン ■モウカ鮫の心臓 ウイキョウバルサミコ...
...メインの付け合わせは3つとも一緒でマッシュポテトにお野菜色々でした。私はお魚2種(名前失念)でしたがトマトソースとバルサミコ?の味付けでボリュームもあり...
...バゲットに浸していただきます。 人参の細切りラペは甘く、酸味も丁度いい。 水菜・レタス盛り盛りもバルサミコ酢がよくまとめています。 キッ...
...菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて4 ■トマトと蟹のカクテル バルサミコを垂らして1 ■トマトと蟹のカクテル バルサミコを垂らして2 ■車海老のサラダ仕立て...サンドイッチ と 鳩のもも肉のロースト バルサミコ と ビーツのソースで) (2013/08)...
...大学の近くにあるイタリアン 本当に美味しくてサービスも良かったですが、敢えて欠点を一つ言わせて頂けるとバルサミコ使いすぎた気がします.....
...生ハムと果物の相性が意外と良いのはメロンで証明済みですが、いちごも合うんですね。 バルサミコ酢ベースのドレッシングが野菜とも果物とも肉とも合い、美しくて美味しいサラダでした。...うろ覚えですが、きゅうりは塩揉み、大根はシーザードレッシング和え、トマトはバルサミコ?少し甘い卵焼きも入って...
...お芋がねっとりとし、インゲン・プチトマト・しし唐 鶏肉も柔らかく・・・ ソースはバルサミコ酢です。 好きな味でしたよ♪ パンとドリンクが...
...これで我が家の食卓はイタリアに行かずしてイタリアに変身ですw さあ、早速ワインを抜栓して、バルサミコを入れたドレッシングで食べるインサラータとバゲットとフレッシュなモッツァレッラと超熟白カビチーズをいただきましょう...
...注文したのは ・テリヤキバーガー 380円 ・ペプシコーラ 190円 なるほどテリヤキソースは、バルサミコ酢など3つのビネガーに黒ごまとココアパウダーでコクが増したソースになっているとのこと...
...静かにクラシックが流れる中で、ゆっくりランチをとることができました。ローストポークは、バルサミコ酢をきかせたソースが、さらにポークの風味...
...ホロ苦野菜のサラダは、その名の通り少し苦味がありつつよい香りのする葉に、旨みのあるバルサミコ酢と粉チーズがとても合っていました。 タリアテッレは八角の香りがすると思ったら...と反省にもなった。サラダは、オーガニックのルッコラにプチトマト、オリーブオイルとバルサミコにパルミジャーノだけという潔さ...
...熟成ドルチェポークの石窯焼きの豚肉はとてもやわらかく、赤ワインとバルサミコのソースが美味。大人のお味です。1...セットはそれぞれ150円、100円とリーズナブル。 サラダは彩り良く、バルサミコが香り美味しい...
...チャンピオーネの旨味が加わったソースにクラストのしっかりしたオリーヴパンが合います。 ドゥミはオリーヴオイルとバルサミコでいただきました...
...■広島産 カキの燻製 桜のチップで香りよく 旨み凝縮。 焼酎、地酒がさらに旨く! ■名物! 豚の角煮 とろける旨み。アニスとバルサミコがアクセントの濃厚味...
...店がわかりにくいんだから食材くらいわかりやすくても良いと思うんですが(笑)、教えてくれないんだよな〜。 多分、バルサミコと醤油は使っていると思います...
...2品目フォアグラソテーイチジクソース イチジクをワインで煮込みソース、付け合せとして、フォアグラに添えられる。仕上げにバルサミコのスプレー こちらも素材の持つ個性を引き立て...
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