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口コミ・お店の情報に「バルサミコ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...既にこの時点で連れの女の子達も感動に浸っている様子。 前菜その４・・・筍とバースニップ フォワグラのロティ バルサミコのソース 最早止まらない原島ワールド...
...麦芽ののパフをトッピング。焦がしバターとバルサミコ酢のソース。白子のムニエルなんて初めて食べた。かなりやばい...お肉も歯ごたえありつつ柔らかい バルサミコ酢のソースも美味しいです ◆長崎県のビワ、ビワのジュレ...ハムのよう、軽い食感でペロリといただいました。 バルサミコ酢...
...■夏野菜のマリネ ■前菜3種 ■鴨のコンフィ ■チーズとイチゴのバルサミコ酢 ■自家製パン ■お肉前菜盛合せ ■白インゲン豆の煮もの ■チーズ4種 ¥1...お肉の前菜盛合せとミートパイは頼もうと決めていました。 チーズとイチゴのバルサミコ酢はチーズがトロトロで 甘いイチゴとトマトと一緒に食べるとデザートみたいでした...
...穴子は筋肉質のような硬めの弾力ある食感。 メイン ★7.5北海道 キンキのポワレ、バルサミコソース キンキがとても好きなのと、バルサミコとの組み合わせっておもしろいなと思ってオーダー。キンキもふわっとやわらかい仕上がり。バルサミコとの相性もけっこうよかったけど...
...いったい何なんでしょう。 正解は、イカスミを使った衣で揚げたフリット！ 中身は北海道の蝦夷鹿に、フクロタケ。ソースはバルサミコに台湾の山椒を合わせたもの...
...デザート前のデザート デザート とかでした！ どれも美味しかったです！ ただ、フォアグラずきのわたしとしては、 どうしてもバルサミコでたべたかった(>_<) トリュフと赤ワインのソースとかだったかな？ 違ったらごめんなさい。。 バルサミコだったらもっと感激だったなーと...
...■本日のシャンパン ■唐揚げ ■ウイスキー ■内観 ■ポーチドエッグ添え ■茄子のバルサミコ酢 ■焼きカマンベール ■ジャンボマッシュルーム ■ワインのお供と言えば...じゃ無くて、アートと映画の話に華が咲くw 茄子のバルサミコ酢はちょっとお酢に浸し過ぎw 焼きカマンベール...
...カルヴァドスのソースとバルサミコ酢ソースとの絡みが最高に合います〜〜...前菜の"三元豚"も"バルサミコ酢"付けたら バリ旨っ(^0_0^)ﾌﾞﾋｰ♥️...ソースは、バルサミコとマヨネーズにんにくの２種類でどっちもお肉と良く合ってました...
...酸味はほぼなくクリーミー。 ■国産リドブフのムニエル、バルサミコとブランデーフォンドボーのソース、葉玉葱と独活のデ、アプリコットのピュレ、針茗荷、針生姜。リドブフはとろりねっとりと濃厚で臭み一つなく虎河豚白子的。 ■リドブフムニエル後ブランデーバルサミコ、...ふっくらとしたキスの身に、パリパリのパートフィロの食感。少量のバルサミコが旨みを追加しています...
...醤油とバルサミコの濃厚ソースで。ワインとの相性は言わずもがな！ ■サッポロ...・有機野菜のサラダ。（¥680円） 弱冠、バルサミコ酢が強くて、甘みキツメ。ｗ 可愛い器だなぁーと見てみると...ｗ ・長野県のエリンギ（¥500円） コレもライム＆バルサミコ利きで食感もGood♪ ・新鮮朝〆鶏の鶏わさ（¥780円）...
...☆7うなぎのレバーのパテ うなぎの肝っぽさが全くない。バルサミコがかなり効いていて、そっちの甘さが主張している。もしかしたら鰻のレバーはパテにはしにくい食材で、臭み消しでバルサミコ？ ★9.5いちぼとうなぎ 赤ワインソース 山形牛のいちぼ...ここにもフレンチ要素が。 鰻のレバーパテ、こんなにクセがなく美味しんだ！ バター、バルサミコ酢...
...ハツ、ニンニクもしっかりと残さず加えたサラダです。バルサミコ、チーズ、ピンクペッパーで仕上げてます。 ■豊洲市場より直送...●仔羊の香草焼き ブロッコリーピュレとバルサミコ 最初にお肉は時間がかかるから早めにオーダーして下さい...◆鶏白レバーとフォアグラのムース イチジクのキャラメリゼと赤バルサミコ 880円 こちらは見た目がとっても鮮やかで綺麗...
...緑大根は、軽く茹で、赤大根はピクルスに。紫大根は生のまま。ブリはバルサミコ酢とシェリービネガーでマリネをし、稲藁で香りをつけました。さっぱりとした前菜です』...●ブリのミキュイのブリ大根 ￥2100 シェリービネガーとバルサミコ酢でマリネして...
...カタバミ、シードルビネガー。 ■アワビの海藻バター焼き 、バルサミコ風味の肝のペースト、山芋のフリット、ブロッコリー、焦がしバター...シェリービネガーのソース。 ■❸アワビの海藻バター焼き 、バルサミコ風味の肝のペースト、山芋のフリット、ブロッコリー、焦がしバター...カリフラワーのピューレ、バルサミコ風味の肝のソースと焦がしバター...
...噴水もあり素敵な庭園です。記念撮影を終えて席に着きます。フレンチフルコースの始まりです。 □ アミューズ □ 蝦夷あわびのバルサミコ風味 □ 三井倶楽部特製コンソメスープ □ 甘鯛の松笠焼き □ 黒毛和牛のステーキ □ 綱町風 モンブラン □ コーヒー...
...息を呑むくらいに肉厚で贅沢感溢れるローストビーフ 。...玉ねぎとバルサミコ酢と醤油で作ったソースがあわせてある。ソースの名前は...しっかり味でお酒によく合います。 ☆イチボのカルパッチョ バルサミコであっさりと頂くお肉...
...グレープフルーツとバルサミコのヴィネグレツト クレソンと木の芽、マーシュのサラダ...ナスのタルタルとドライトマト ジャガイモと白バルサミコで味付けしたシャコとタコ 器は食べれない、、、バルサミコがほのかだった...
...林檎、生姜のドレッシングとともに ■平目のポワレ 小野菜 バルサミコ バターソース ■イチゴのムース フロマージュブランとともに...【メイン】 【真鯛のロースト パルメザン風味のクルート バルサミコのキャラメルと共に】 真鯛のポアレに...
...ライムとバニラビーンズを合わせてます。アボカドがあるからこそホタテとバニラビーンズの甘さが一体となって美味しかったです。バルサミコのソースとカラスミが添えられてます...
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