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口コミ・お店の情報に「バルサミコ」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メイン 京丹波豚ロースト 茄子ピューレ バルサミコ酢 軽くスモークされていてとても香り高い☆...☆自家製ボッタルガ ☆金柑アールグレイ ☆蓮根ピクルス ☆牛蒡バルサミコ ☆帆立の燻製 ☆胡桃麩のカラメリゼ ☆ハンガリー産鴨ロースト...自家製ボッタルガ(唐墨) 金柑アールグレイ 蓮根ピクルス 牛蒡バルサミコ 帆立の燻製 胡桃麩のカラメリゼ ハンガリー産鴨ロースト...
...食べ応えの良さとスープに負けないパンチ力を備えている。これも美味しい。 チャーシューは少し変わったお味。 若干バルサミコを使ったかしわぎさんのチャーシューに似ている...
...さらに、独創性もあって、シャリは、赤酢が入っているのはわかるんだけど、 なんだかまろやかだわと思って、伺ってみると、バルサミコ酢を隠し味にされているとのこと...
...オープンキッチンでパフェを仕上げていく様は、何度見ていても楽しくわくわくさせてくれます。 いちごとルバーブのソース バルサミコのパンナコッタ あまおう バルサミコクリーム いちごのラスク あまおうのソルベ フロマージュブランのジェラート 生クリーム ベリーツいちご フレッシュあまおう アリッサム/マイクロレモンバーム をグラスに順番に入れて完成。 ルバーブやバルサミコのほんのりした酸っぱさといちごの甘酸っぱさと...
...たいがい輪切りなのに。 この方が平等に分けられるね〜 ソースはバルサミコ 乗ってるのはバジルではなくルッコラ（これも珍しい）...生ハムのお鮨 メニューで見て心惹かれて注文！ 酢飯にバルサミコ酢も入っていたり、 食べたことのない美味しさ(^-^) そして...シンプルに野菜を窯で焼いただけだったり、少し凝って生ハムをバルサミコ酢の酢飯で寿司風にしてみたり...
...そしてメイン やはり今日は肉肉肉！！！ 名前は忘れましたが バルサミコの酸味とコクのあるソースが牛フィレ肉との相性抜群でした...・秋刀魚のソテー ：香ばしく身がしっとり♪ ・ごぼうのバルサミコ ・フリッタータ（じゃが芋オムレツチーズ風味） ・ビタミン大根...フリッタータ、万願寺とうがらし サツマイモ、秋刀魚のバルサミコ煮...
...チーズ、マスカットエスプーマの涼しげな一皿。 ・無花果をバルサミコと赤ワインのソースで。抹茶パウンドケーキ、抹茶アイス...3品目はメレンゲとアイスクリームで作った球の中に、苺とバルサミコを和えたものが入っていてとても美味しかった...めっちゃ凝ってる。 味も豊か！ 山椒とバルサミコ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
Cucina Italiana 東洞
26659人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...●前菜、一皿目はノルウェーサーモン、マスカルポーネチーズとオレンジとバルサミコのソース。 二皿目は牛タンのサラダ。 サーモンのチーズが少し甘くて、オレンジとバルサミコのソースが美味しい！ ●パスタはほうれん草のパスタ。...万願寺唐辛子のピューレがアクセント。 ふたつ目は自家製の鴨胸肉のインサラータ。バルサミコで...
...手打ちキタッラ ■金目鯛の生海苔の香るスープ仕立て ■骨付き仔羊のロースト バルサミコとルッコラのソースで ■ドルチェ あまおうソルベ、ショコラムース...サルティンボッカのソースはニンニクとバルサミコ酢を使用したものだったと記憶していますが...
...まずサラダが登場。さつまいも、いんげん、にんじん、長いもなど色々な温野菜に塩かマヨネーズベースのソース（バルサミコが効いていたような？）をつけて食べます...
...■温前菜 北海道産帆立、ヤリイカ、ホワイトアスパラのポアレ バルサミコとバジルソース ■魚メイン クエのソテー アメリケーヌソース ■肉メイン...フランス産ホワイトアスパラ、北海道帆立、ヤリイカのポアレ 50年物シェリー、バルサミコ...
...ムカゴの天麩羅です。 酢のソースとのことですが、黒酢を煮詰めたものか、 バルサミコ酢のように甘かったです。 いずれも美味しくいただきました。...口の中でほろりと崩れる白めばるの淡い白身に、バルサミコみたいな黒糖と酢のソースがとても良い相性...
...苺の一品 バルサミコ風味のセミフレッドの台に、マリネした苺と苺のムース、二色のスポンジ生地をクルトンのようにしたもの、フリーズドライの苺、パイ生地。それにホワイトチョコのパウダー、バルサミコと苺のソースが合わせてあります。 非常に手が込んでいて...甘味と酸味もプラス 《デザート②》 土台はバルサミコ風味の イタリアのムース状のアイスクリーム デル・フレッド...
...● ベビーリーフサラダ+パルミジャーノ・トマト （1,820円） ベビーリーフの下に隠れたトマトが甘い。 バルサミコがアクセント。 ● ...
...価格は800〜1000円くらい。 前菜は鰹のタタキとホタテのソテーをハーブのサラダと共に。ガラスのプレートにはバルサミコとラズベリーのソースが2色きれいに描かれていました...
...カラフルな野菜サラダ 小さい白菜 手のひら大 いちじく チーズ 白バルサミコ 柘榴の酢 カラスミ ブルーチーズ チーズを、4つから選択します。 栗のラビオリ...鯖 フランボワーズを煮詰めたソースを 合わせていただきましたが バルサミコの様な味わいですが 流石フランボワーズ...
...美味しかったです。絶対にお家では作れないお味 お魚もお肉も新鮮で全く臭みがなかったです。 茄子のペーストとバルサミコがとってもお魚に合う！ 白子のグラタンが程よいとろけ具合で美味しかったです♪お肉も鹿肉にしましたが...
...こちらはすでにレビューされていたお料理で、是非いただきたいと思っていました。 豚の旨味とフォアグラの濃厚さ、バルサミコ酢の甘みが口いっぱいに広がります...
...絵がかわいいな。大将が書いてるのかな？ レバーマリネ、玉ねぎの丸焼き、とりももの珍味 レバーの臭みがなく、オイルとバルサミコがいい塩梅でした...
...茄子と香草 岩塩 ジャム ビーツのピューレ パルメジャーノ ルバーブとカルダモンのジャム チョコレートとバルサミコの ジェラート フロマージュブラン ポルト酒で炊いたチェリー アニス風味 飲み物はワインペアリング3種を...
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