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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でいただきます。 伊勢海老とグレープフルーツのゼリー。 ゼリーというのが斬新ですよね。 はちみつとバルサミコ酢を泡立てた殻の方にはいくつもの野菜や海老の味噌が入っていて身を絡めて食べると至福のひとときです(^^)...
...■フォアグラと ドライイチジクのピンチョス(2個) バゲットに濃厚なフォアグラとドライイチジク! バルサミコ酢と赤ワインなどで作ったソースで!...
...豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤と、麻婆豆腐の一般的な味付けに加え、バルサミコ酢とレーズンが入ってる。 ブドウを発酵させたバルサミコ酢。 よだれ鶏など、中華にも使われることがあるが、麻婆豆腐に入れてくるとは。 ブドウを発酵させたバルサミコ酢に...
...食べ応えも充分です!! プラス800円で、ランチセットにすることができます。 カルパッチョ お魚はハマチです。 バルサミコ酢の酸味がよく効いていて美味しいです...
...海鮮冷製パスタには 半生の天使の海老。 自家製パンは プレーン・くるみ・レーズン。 イベリコ豚はバルサミコ酢で味つけ。 牛タンシチューは...
...イタリアの揚げ物ゼッポリーニは揚げたて。 苦味のある野菜やナッツなどを使用でなかなか楽しい趣向。ドレッシングにバルサミコ酢。菜の花入りの...
...すごくおいしい! 青じそのジュレは、上品なしその香りが食欲を掻き立てる美しい一品。 生ハムにかかった一筋のバルサミコ酢も濃厚で素晴らしい! もうこの時点で...
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