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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ニラレバ炒めがのった【玉も亭】随一の豪快メニューです。 ■チャーシューメン バラ肉を職人の手で丁寧に味付け...肉ナスつけめんは、流行りのつけめんとは全くの別物。醤油ベースのつけ汁にバラ肉とナスが入ってます...
...写真ではよくわからなかったが、モヤシの上にキャベツを敷き、その上に香草ペッパーをたくさん振りかけた豚バラ肉をきれいに並べて蒸した料理だった...
...強烈なコシはありませんが、うどんらしさが感じられました。 つけ汁には適量のバラ肉。刻みネギ。店員さんが...ズズッムグムグ、こっこれは武蔵野!ゴワゴワ豪めーん 肉汁は辛い汁細いねぎ豚バラ肉お口がダイソン大吸引...
...私のお気に入りは、夜の単品メニューの「豆苗炒め」と「豚バラ肉のニンニクソース和え」。 豆苗炒めは、ニンニクが程よく効いて豆苗のシャキシャキ感がしっかり残っているし、 豚バラ肉のニンニクソース和えは、刻んだニンニクとラー油、生の玉ねぎであえた...■豚ミミ和え ■キュウリの叩き ■冷奴 ■キムチ ■ザーサイ和え ■合鴨 ■豚バラ肉のニンニクソース和え...
...麺は太麺、ストレート、多加水、全粒粉でしょうか? いまいちモチモチ管が無いのが残念です。 具は小さなバラ肉?チャーシュー、海苔、アサツキ...
...煮干しだしのラーメン、おいしいじゃん! クセになりそー。 こういう日に、濃厚ドロリなのも温まっていいやね! チャーシュー。 バラ肉使ってて...
...本当に甘ーい味噌味にカレーの香り。これおー箸ススム君⤴ 豚小間は肉肉しい食感。バラ肉と違って脂身が少ないからしつこくないね。 なすが油を吸うので...辛く( ˙-˙ ) ヒーヒー言いながら食べました。 チャーシューはバラ肉で好み...
...チャーシューは喜多方ラーメンでは珍しいバラ肉のトロトロ系でこれがまた美味しいです。...ラーメンは 麺は普通。やや柔らかめ。 スープは薄め。 バラ肉はうまいが小さめ。 接客面で大きく気分を害されたので再訪はない...メンマはもう少し歯応えが欲しいです。 大量のチャーシューはバラ肉なので現状の厚さが好きです...
...つけ鴨せいろと天ぷら盛り合わせを注文しようと・・・ 鴨汁は今日は無いと言われ、つけ豚せいろにしましたが、薄く小さめに切られたバラ肉は固く煮締まって居て...
...複雑な味わいを出していますが、さっぱり、すっきりしてます。 素直な味です。 麺は太麺、ストレート 小麦の味出ています。 具はバラ肉チャーシュー...
...麺は綺麗に麺線が整えられ持ち上げも良く スルスル入ってくる中細麺。 焼豚はホロホロに煮込まれたバラ肉が炙られていて、こちらとスープの相性...
...パルマ産プロシュートのプロヴァンス風 豚バラ肉のトマトソース パルメジャーノとポモドーロ ウニクリーム(+700円) ゴルゴンゾーラクリーム(+300円) 明太子クリーム きのことベーコンのクリーム(+100円) パスタは豚バラ肉のトマトソースを選択...■ピンクグレープフルーツ。 ■粉チーズ。 ■パン。 ■豚バラ肉のトマトクリーム...
...後で作っている所を見てみると 一玉毎に袋に普通の麺でした。 具材は葱、半熟より堅めのゆで玉子半玉、鳴門、シナチク、バラ肉チャーシューでした...
...ブルーベリーソース ■スズキの白ワイン蒸しアジアンソース ■豚バラ肉と夏野菜のトマト煮込み ■叩き海老と蓮根の挟み揚げ メキシコ風サルサソース...ソースはデミグラをベースにバルサミコとブルーベリーを少し混ぜた安直な感じ。 ● 豚バラ肉と夏野菜のトマト煮込み こちらも洋食屋定番といった感じの皿...
...チャーシュー、固ゆでの味付けのない玉子半分。 味玉は、半熟トロリ。3段階評価で「A」。 チャーシュー3段階で「B」。バラ肉、柔らかいので...
...冷たい饂飩を汁に浸けると 熱いはずの汁温が徐々に冷め、仕舞いには常温の水になってしまう。 豚バラ肉は約30gほどで豚バラ肉の甘味が引き出されていないような気が する...
...細麺多加水麺が有るようです。 此方の店舗は3種類の麺を用意しているのでしょうか??? 具材は 海苔、葱、太めシナチク、バラ肉チャーシュー でした...
...麺は細麺、ストレート、一見多加水麺の様に見えますが、水が少ない麺かも 具は白髭ネギ、貝割れ大根、太めのシナチク、バラ肉チャーシュー、海苔...
...ご馳走様でした。 NHKの朝のテレビ小説「ちむどんどん」を見て、沖縄そばが食べたくて…やっと念願叶って、実食! ・沖縄そば ・バラ肉キムチ炒め定食(夫) 沖縄そば… 口コミで...
...大事にしなければならないのは分かるが。 ・2階もあり、立派な床の間がある 等々。 開花丼は豚肉と玉子の組み合わせ。この豚バラ肉がトロトロで絶品です...
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