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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...思ったより すぐに麺がなくなりました。一瞬、替玉がよぎりましたが、控えました。 チャーシューは、やわらかな豚バラ肉が2枚。少し炙ってある...
...スープをすくうと結構な粘度だが豚骨特有の嫌な香りは一切なし。 バラ肉使用のチャーシューは厚めにカットされ甘めの味付け。 そのせいかスープに甘みを感じる...なんか、ウマイなコレ!という印象。 チャーシューは、少し炙ってある豚バラ肉で...
...豚骨では当たり前なのでさほど気になりません。 トッピングはのり、チャーシュー、半熟卵、キクラゲ、ネギ、もやし。 チャーシューはバラ肉。 ...
...■チャーシュー、燃やし、青ネギの構成。チャーシューは豚バラ肉で素直な肉味 ■ラーメン ■カレーラーメン ■ラーメン 大盛り...チャーシュー、もやし、青ネギの取り合わせ。 チャーシューは豚バラ肉で、小さめカットだが、厚みは適度。 味は大人しい素直な肉味で、...チャーシューもまたペナペナな薄さのイニシエ系でしたが、バラ肉の脂分がいい具合に滲み出てくるから...
...これは本ダレを使う必要は 無い そのままで食える オンザライスで食えば最高 トモバラはカルビみたいな甘さが感じとれるのはバラ 肉の脂が少し多いので これもオンザライスでのパクり すごい 口の中が喜んでる 肉半分も食べない内に ご飯 のお代わりをお願いした...
...そんなに待たずに中華そばと半チャーハンが登場! 中華そばは鶏ガラの清湯スープで、そこにキレよくタレを効かせてあります。 バラ肉チャーシュー...
...山小屋のラーメンは豚骨100%のスープで、麺は中細麺ですが、博多の長浜ラーメンほどは細くないですね。 トッピングは豚バラ肉チャーシュー、...
...麺は細めでコリコリ感が残るが食べ進む内に丁度良いあんばいになる。 バラ肉を巻いたであろうチャーシューはしっかり味が染み柔らかく癖もない。...●ご飯 小 50円 チャーシューが7枚入って登場~♪ しかも下味も良く、軟らかいバラ肉で程よい脂身~美味しい(^_^) 他にキクラゲや青ネギまでトッピングされています...
...具材 炙りチャーシュー7枚に刻みネギ、大豆パウダー、モヤシ、挽肉です。 チャーシューはバラ肉ロールタイプで炙られており、非常に香ばしいで...
...麺はパスパスの低加水麺!チャーシューはバラ肉でクオリティー低い。...気持ち太めの細麺は、表面が滑らかなタイプでコシもあります。 バラ肉のチャーシューは ほどよい味付け...
...かしわおにぎり 1個=100円 ■肉うどんのアップ ■小間切れの牛バラ肉たっぷり ■太めの麺は柔らか ■ネギ 天かすは取り放題なので ついつい...昆布の出しが よ〜と効いてる 優しい味わいやな 脂多めの牛バラ肉の小間切れは多め これは喜んだ 肉の煮汁はスープには あまり入らずスープ本来の味も...
...☆スープ 熱々なスープは表面に油の層があり、下に濃いめの豚骨と二層に別れている。胡椒も少し効いてますね。 ☆チャーシュー バラ肉のチャーシューで表面をしっかり焼いているのでパリッとしてます...
...トレーにのせられた鉄板の上に1センチ強の肉厚は 推定180g程のボリュームに ニンマリの笑顔になる バラ肉に近い部位なので柔らかな肉を想像して ナイフで切るも なかなかの手強さ 肉の繊維に沿って 切るも すんなりとは切れない...
...カルビー280円です。 柔らかい肉にしっかり目のソース(タレ?)がよく合います。 あとは豚バラとズリ! めっちゃ新鮮です。 バラ肉で巻いたシソ巻きやアスパラも好きですね...
...自分発注のサムギョプサル。モヤシとキノコの混ざった豚バラ肉の焼肉。味付けは薄味傾向。それはいいんだけど豚肉が結構硬い。焼き過ぎって訳では...
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