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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【こだわりらぁ麺を肩肘張らない落ち着いた空間で】 谷町四丁目駅・堺筋本町駅 各駅より 徒歩5分
13858人
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...前回来た時はなかった気がしますが美味しそうなので 思わず注文しましたがこれまた美味しかったです♂️ 細かく刻まれた豚バラチャーシューを炙って 卵黄を混ぜていただきましたが香ばしさと旨味と まろやかさを感じることができてハーフなので...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシュー つけ汁の中によく煮込まれた豚バラチャーシューが 入っていて柔らかくて肉の旨味が感じられて...■つけ汁との相性抜群\(//∇//)\ ■つけ汁には豚バラチャーシュー...
...<) 具材は中央にナルトon海苔、バラチャーシュー、メンマ、ネギ 風味非凡なメンマとネギが旨い! これは烈火全店共通 味付けライトでしっとり感あるバラチャーシューも非凡 スープと自然に調和し旨い 浮島さん久しく会ってないな~...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシューです 中ぶりにカットされた豚バラチャーシューは 程よい味付けでスープのあっさり感を邪魔しない感じが...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシューです かなりほろほろに煮込まれた豚バラチャーシューで 箸で持つと崩れるくらい柔らかく食べ応えもあります...ーはしっとりとした肉質で美味しいですよ(^-^)まぁここの絶品豚バラチャーシューにはかないませんけどね...
...鶏つくねは、豚バラチャーシューの様な形状に形成されており、表面に焼き目が入っています。...ラーメンでは初めての体験に驚き! あと、豚バラチャーシュー4枚、鶏チャーシュー4枚入っており...をお願いしました。 (白湯)肉醤油は、豚バラチャーシュー5枚・鶏ムネチャーシュー5枚・軟骨入りつみれ2個・ネギがトッピン...
...白濁色のスープに青ネギ、海苔、肩チャーシュー、5ミリ厚のバラチャーシュー2枚、味玉、無料の刻みチャーシューのトッピング。 スープは最初に魚介が感じられますが、そのうちに鶏の濃厚な味がかぶさる感じの味。 鶏ちょい濃厚ちょい魚介風味。 バラチャーシューは柔らか...ただインパクトはないっすね。 具はバラチャーシューが2枚...
...アッサリではあるんやけど一口目から塩分が少し強いかなと思いました。 具はバラチャーシュー2枚、半玉、ネギ、ナルトやね。バラチャーシューはそこそこ柔らかくて普通に美味しい(*^^*)...お願いしたのは… ◼️とんこつラーメン 750円 程なくして着丼! ビジュアル…バラチャーシュー2枚...
...ニンニクの香りもするのですが、食後そんなに気にはなりません。 チャーシューは大きいバラチャーシュー。噛み応えあってウマいです。 きくらげ...
...中毒性あります。ちなみにゼロから三辛まで選べます。今回は二辛。これが正解でしたあ。 チャーシュー丼は甘酸っぱいタレに濃厚豚バラチャーシュー...
...背脂がたっぷり浮いた醤油色のスープの中からストレートの細麺が覗いていて、その上に豚バラチャーシュー・メンマ・味玉ハーフ・刻んだ青葱がオン、丼の淵に海苔が貼り付いており...100円+大盛100円を購入。 事前に見ていた写真では中央に脂身半々の少し苦手なバラチャーシューだったが...
...なるほど貝の風味がしてきますが基本は豚骨ですね。 麺は博多の細麺で注文通り硬め仕上がり 具材はとろけるような巻きバラチャーシューにオニオンスライスと フライドオニオン...
...にしました。 魚介鶏豚骨つけ麺は、コシがありツルっとした太ストレート麺に豚バラチャーシュー2枚・メンマ・煮玉子・カイワレ・のりが盛り付け、つけ汁は鶏と豚のみを長時間炊き込み...スープとの相性も良さげでした チャーシューはしっかり味付けされた 中ぶりな豚バラチャーシューが2枚付いてます 肉の旨味が感じられる脂身もちょうど良い感じです...
...替え玉コールは不可避でした(笑) トッピングは、バラチャーシュー、太もやし、斜めスライスの青ネギ。 バラチャーシューは肉と脂身の境目が少し筋張っていますが...■硬め茹での低加水極細ストレート麺が美味 ■ご飯にのせたくなるバラチャーシュー...
...待つ事約5分、厚めのバラチャーシュー、煮玉子1個、材木メンマ...麺はやや細目のストレートで歯切れのいいもの。 具材は炙りバラチャーシューに煮玉子が丸のまま入っていて、 メンマ、玉ねぎに後は削り節がドサッとで こちらのバラチャーシュー...
...大阪では珍しいタイプです。 メニューには塩と醤油があり、680円の塩は豚バラチャーシューと煮玉子、白髪ネギ、海苔が入っており、海老ワンタンが入ると50円アップになります。...スープとよく絡みするっと入ってくる食感はいい感じです。具材は豚バラチャーシュー...
...特製鶏白湯醤油 1,200円 レアチャーシューの食感、味わい 最高⭐️⭐️⭐️ バラチャーシューの方も食べごたえがあり 旨し 濃厚スープと平太麺の相性も良かった...やや薄めの醤油色のスープの中にストレートの細麺が横たわっていて、バラチャーシュー・メンマ・刻み青葱が乗っており...
...やはり同じ店に。 券売機で醤油らーめん750円の大盛100円を購入。 券を渡す時に細麺でオーダー。 10分程で着丼。 巻バラチャーシュー2枚...
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