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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨ロース ■牡蠣のアヒージョ ■秋刀魚塩焼き ■鴨肉の旨みとたっぷり野菜の『鴨鍋』は一人前¥1600~!! ■バッテラかっちゅーの。 ...
...胡麻だれ ■琵琶湖 天然鰻 うざく、淡路 黒もずく ■鱧バッテラ ■淡路 鱧湯引き、夏かぶら ■鮎と万願寺のご飯 ■明太子...淡路の天然もずく ■もずくリフト ■炊いた鱧のバッテラ、身山椒 ■鱧の落とし、蕪 ■あゆごはん ■薬味色々とTKG...胡麻だれ ・琵琶湖 天然鰻 うざく、淡路 黒もずく ・鱧バッテラ ・淡路 鱧湯引き...
...興味深かったのは海苔の代わりのようにして飾り付けてある昆布。おぼろ昆布の海苔バージョン???これ、寿司屋さんでバッテラとかに用いられる「白板昆布」だそうな...
...■さば ■路地にあります ■鶏ロースト ■箸休め大根おろし ■海老蔵さん? ■バッテラ ■すっぽん ■はまぐりすまし ■熟成刺身 ■玉子蒸し ■イカの変わりたいたん...早速、50オヤジ達も便乗したゾ! 一切れを二人で半分ずつにして貰った。 所謂、バッテラや鯖棒寿司とは一線を画する佇まい...
...京都・四条烏丸 押し寿司の世界 もっと甘めのしゃりを想像しましたがそうでもなく、生臭さをほとんど感じない鯖のバッテラ 気に入ってしまいました やや柔らか目のしゃりでしたが、下品なありきたりの味に陥ることなく又飽きがくる味でもなく 京寿司の世界に導いてくれる アクセス 四条烏丸交差点から南東へ歩いて5分程度 外観・店内 テーブル、座敷20席ほど 帳場は隣の棟に 本日のオーダー ・京寿司 巻き寿司3貫 バッテラ2貫 箱寿し4切れ の内容 箱寿司 は...
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