軽井沢のバターソースに関するお店

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点数について

レストラン 桂姫

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

旧軽井沢の森の中、静かに佇むホテル音羽ノ森で過ごすひと時を

3.58

96

5781

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
地元限定半額ディナー
東信地区に住む人向けの半額企画(4/23迄開催)。通常フレンチ7品で¥11,500が半額になる...by コマクサ(250)

...岩塩か、マスタードソースで頂く。 次にキノコのスープ、(エブリコ行ってみたい) 鰆は白ワインと焦がしバターソースで。 小鴨のソテー、赤ワ...

ネット予約空席情報

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ア フェネステッラ

北佐久郡軽井沢町 / イタリアン、ピザ

3.79

365

29022

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日
軽井沢で美味しいイタリアン
場所としては中軽井沢になるでしょうか、繁華街からは少し離れたところにあります。 森の中にあっ...by DBぐり(266)

...・きのこのポルチーニフェトチーネ◎いろんなきのこの食感があって、きのこが本当に沢山入ってる! ・牛フィレのレモンバターソース◯今まで食べた中でこれが一番感動が低かったかも...

ダイニング ブルーム

北佐久郡軽井沢町 / 洋食、ヨーロッパ料理、イタリアン

3.28

23

337

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
浅間山を望むステーキランチ
8/6、軽井沢旅行初日のランチで訪問。 プリンスホテル軽井沢浅間にあるこちらのレストラン...by レキ2051(442)

...トリュフ風味 ■パルミジャーノ大盛り! ■仔牛カツレツ ミラノ風 レモンバターソース ■信州オレインポークのソテー きのこのデミグラスソース(Special...自家製幅広パスタ きのこペースト和え トリュフ風味 仔牛カツレツ ミラノ風 レモンバターソース 信州オレインポークのソテー きのこのデミグラスソース(Special...

ミネルバ茶房

北佐久郡軽井沢町 / パスタ、ピザ

3.16

36

1122

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日
母校のデザイン合宿にOBとして参加させてもらった際に、合宿所の近くにあったので寄らせてもらいま...by desixx(127)

...飲物はプレミアムブレンドコーヒー(450円)をホットでいただきました。 焼きあがったワッフルの上にハート型のバター。 ソースは残すほどたっぷり入っていたのが嬉しいです...

もりもり亭

北佐久郡軽井沢町 / ステーキ、ハンバーグ

3.31

44

2723

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢の有名ハンバーグ店
東京は毎日真夏日、軽井沢は3日間25度前後と涼しく過ごしました。 軽井沢浅間ゴルフコースをス...by 深海冷蔵庫(88)

...ほんの気持ち。ふんわり そんな感じでした お皿の色が違うのはわかったw 違いがわかる人教えてくださいw 醤油味噌バターソースがなぁ、、美...

オキザリス

北佐久郡軽井沢町 / カフェ、ヨーロッパ料理、スイーツ

3.20

38

1994

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
中軽井沢でロスティーとワッフルをいただきました♪
【訪問日】休日9時 【並び】なし 【提供時間】10分 これまであまり縁がなかった軽井...by 麺皇(1716)

...家の人:軽井沢トースト フレンチサラダセット1200円・・・・フレンチシュゼット(フレンチトーストにオレンジの甘いバターソース) 釣り師:ロスティーセット1100円・・・目玉焼き...

ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ザ カウボーイハウス

北佐久郡軽井沢町 / ステーキ、アメリカ料理

3.81

441

20112

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今までなんで食べてなかったのか後悔
今回ゴルフの帰りに温泉に入りたいと思い星野温泉とんぼの湯ノワドゥブール行きリフレッシュ。 そ...by ペナン(224)

...まるでにんにくを呑んでいるようなオイリーなスープ、バターソースと絡めたきのこのソテーも全てがおいしく、他のサイドディッシュも頼んでみたく...

HELIOTROPE

北佐久郡軽井沢町 / イノベーティブ、ワインバー

3.55

18

1326

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
“余韻”が残る才色兼備な一皿
HELIOTROPE こちらは2022年の6月に長野県の軽井沢にオープンされたイノベーテ...by phili204(1809)

...○大王イワナ 鳥節 水質のクリアなとこで育ったイワナを減圧調理しています。 鳥節のエキスに昆布の旨味を加えた焦がしバターソースとの組み合わせでいただきます...

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ブレストンコート ユカワタン

中軽井沢 / フレンチ

軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す

4.03

177

12514

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
シェフが替わってもやはりユカワタンは最高でした
娘たち夫婦を連れて総勢6人で星のや軽井沢へ。ディナーはユカワタン。私たち夫婦には11年ぶりの星...by takabo(487)

...期待も不安もありましたが嬉しい裏切りです 冷たいメレンゲが口の中でホドケル感触 ☆大岩魚 ムニエルです これは時間をかけてバターソースをかけながら焼き上げたものを 目の前でソムリエさんがサーブしてくださいます 普段...

パオム 軽井沢

北佐久郡軽井沢町 / カフェ、洋菓子、洋食

3.45

90

3444

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日
よく食べてよく飲んだ
家族4人で訪問。人手の関係もあって現在 ディナーは予約営業のみ。この日も客は 我々のみで貸...by ken39(1213)

...昔風にバターこってりの洋食がとても 好きです。 この日も去年と同じくホタテ貝柱のグリルレモンバターソース(?)、ハーブ鶏のジンジャーソー...

菊水

北佐久郡軽井沢町 / 洋食

3.54

31

2311

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ボリューム満点のステーキにジューシーなカキフライに大満足
2023年10月中旬平日 安曇野産ホルスタイン肩ロースステーキセット3300円、      ...by mac5(1628)

...■カニクリームコロッケ断面 ■コーヒー ■カジキと帆立の焦がしバターソース ■窓から見える外の景色 ■内観 ■入口 老舗が移転...こんなに美味しく味付けされて、カジキマグロも喜んでるよ。バターソースには、ケイパー、細かいさいの目切りトマトなど一緒に炒めてあり...相方は「カジキと帆立の焦がしバターソース(税込2100円)」...

無彩庵 池田

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

3.51

85

5740

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日
3回目の訪問。 ジビエも多く取り扱うが、どれも臭みは少なく(むしろ香りとして各品のアクセント...by mamebean(69)

...管平高原ダボス牧場 短黒和牛外もものロースト 赤ワインとカカオバターソース 短角牛と黒毛和牛をミックスしたもの...■主菜の肉料理 信州白樺若牛 本日の部位のロースト 赤ワインとカカオバターソース 信州白樺若牛の赤身の旨みと柔らかな肉...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

レストラン ナズ

北佐久郡軽井沢町 / イノベーティブ、イタリアン

秀逸な軽井沢食材×北欧で培った発酵技術。才気と情熱あふれるイノベーティブ・イタリアン。

4.42

145

10814

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
醗酵を活かして優美・繊細に。非日常の食卓
10か月ぶりの再訪。 昼・夜同じメニューですが 前回、夜の雰囲気がとても良かったので夜にて...by コスモス007(2034)

...スナップエンドウ、キャビア ・手打ちタヤリン、発酵ウドのバターソース ♦️前菜 ・ジャガイモソース、穴子、蕗の薹、苺ソース...タヤリン、4ヶ月前後、乳酸発酵させた 長野県産の生のウドのバターソース 乳化させたバターのコクと3ヶ月間、...繊細で美味しい。 (前菜) ・手打ちタヤリン、発酵ウドのバターソース (ドリンク)エルダーフラワー...

八ケ倉 御代田店

北佐久郡御代田町 / 洋食

3.20

39

719

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢グルメ あったまる雰囲気で、コストパフォーマンス抜群の洋食を味わう。 細い道を下った先...by あっきー345(118)

...チキンステーキ、ポークステーキ、ライス登場。 チキンステーキは皮がかなりパリパリ! レモンバターソースですがそのままだと酸味が足りない為乗ってる輪切りレモンを潰しながらいただきました...

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

オーベルジュ ド プリマヴェーラ

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、オーベルジュ

3.74

177

13593

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日、木曜日
スープペアリングが魅力的!軽井沢のフレンチの第一人者のシェフが生み出す野菜料理とワイン7000...
軽井沢らしい木立に包まれるようなオーベルジュがありました。ここはフランスの田舎?そんな風に錯覚...by ファイブペンギンズ(992)

...魚料理「本日の鮮魚 洋梨仕立て エストラゴン風味のバターソース」 スープガルビュー「5つの野菜の取り合わせポタージュ」...■カリカリ皮とプリプリの身のバランスが最高! ■ソースはバターソース&柚子胡椒 ■信州飯田産千代幻豚の南仏風マリネ焼き...皮目をパリパリに焼き上げた食感的にも極上のひと品。 バターソースと柚子胡椒の2種類のソースで味わえるのも嬉しい志向...

コンチネンタルルーム

北佐久郡軽井沢町 / レストラン、フレンチ、ヨーロッパ料理

3.60

40

1735

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ホテル鹿島ノ森の朝食は世界一のフレンチトーストで
ホテル鹿島ノ森のコンチネンタルルームでの楽しみの 一つに朝食もあります。 アメリカンブレッ...by cyokoi(441)

...■虹鱒のムニエル 和牛フィレ肉のコンフィ ■岩魚の燻製 ■デザート チョコと抹茶のケーキ ■舌平目の焦がしバターソース ■米粉のパン い...

盛盛亭

北佐久郡軽井沢町 / 洋食、ハンバーグ

3.46

111

6462

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
プレミアム信州牛ハンバーグ定食
軽井沢にプチ旅行に出かけた日の夜に、とてもおいしそうなお店を見つけて訪問。 築400年の古民...by Grm歩き(356)

...全員信州牛ハンバーグをオーダー。 皆口々に、美味しい〜と異口同音! 切るとジュワッと溢れ出る肉汁、コクのある醤油バターソースと柔らかできめ細かなハンバーグとの相性抜群...

ビストロ バロン カプリス

北佐久郡御代田町 / ビストロ

3.07

13

322

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
御代田の激安絶品イタリアン
ホテルルートインコート軽井沢横の一軒家イタリアン。ここは何といってもお手頃お値段で本格洋食が食...by モラン盆21410(29)

...全ての料理は、真面目に手間を掛けて調理されていました。特に、スープは旨味十分な濃厚な味わいで大満足。真鯛のバターソースも美味で、コース全...

アトリエ・ド・フロマージュ ピッツエリア店

北佐久郡軽井沢町 / ピザ、イタリアン

3.58

414

34451

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
休日16時に並びました。どなたもいませんでした。 オープン前に18人でした。 ドンドン...by negirom(447)

...『エスカルゴ』と『ホエー豚ロースハムのピッツァ』を 選択。 エスカルゴはポテトと一緒にガーリックバターソースがたっぷりでアツアツ!そのソースをパンにつけて 食べるのがまたおいしいんだぁ!あー幸せ...

ブラッセリーナカガワ

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ステーキ、パスタ

3.50

42

4104

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日
軽井沢に来たら必ず寄りたいブラッセリー♪
3年振りのブラッセリーナカガワ! 南軽井沢のエリアにあるレイクガーデンに お気に入りのとて...by ムロさん(1608)

...自分は魚料理を頼み内容はノルウェーサーモンのテリーヌ、真鯛のポワレこがしバターソース、ブランマンジェでした。真鯛のポワレは皮がパリパリ中身はふっくら、野菜のソテーもありそれをバターソースが包みこんでいます。ソースはかなり好みでした...真空調理した豚肩ロースのグリル マスタードソース、魚は、ヘダイのポワレ 焦がしバターソース♪ 私は魚にしましたが...

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