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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...多分すき焼きを意識した味付けなのでしょう。 味噌汁もみつばの香り、みつばと山椒の葉は日本料理には欠かせないハーブ。 器もヒョウタンを意識...
...◆のど黒 炙ってあり香り良くこちらもとろける♡ ◆ハーブ巻き 元祖ハーブ巻きは きうさんって知ってた? ハーブ巻きが有名なアノ鮨店はここでこの ハーブ巻きを食べてからメニューに追加したそう(*´ー`*人) こちらは3年ものの古漬けをハーブと巻いてます♪...
...¥30000 つまみ 細魚 スナップえんどう/ラトビアのキャビア/細魚の皮焼き 淡路産のアマテカレイ オクラ/マイクロハーブ/青紫蘇 カレイの肝のペースト 北海道の毛蟹 甲羅のほぐし身を椎茸と蟹味噌で和えており...
...これだけの品目を揃えたり、調理など、ほんと家ではよほど時間がない限りほぼ不可能かと。 切って添えてるだけのフルーツやハーブもあるけど、面...
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