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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...土地特有のスタイル。天草やスミレ、ハーブの様な魅力的な 香りと果実味たっぷりでタンニンが柔らかなフルボディ ■レ...N.V ボトル 【フランス シャンパーニュ地方】 華やかな花、クルミやハチミツ、ハーブの香りが混ざり合い複雑な香りに...
...Golden time(芋) 桜餅のようなふんわりとした香り、軽やかでありながらコクを感じます。 ■富乃宝山(芋) 果物やハーブのような香りと...
...特にささみは好みの火入れでした。 驚いたのが、フライドチキンとタン元ナンコツ炙り焼きです。 フライドチキンは胸肉でしたが衣にハーブなどの香辛料を利かせていて...
...・S…1,200円 ・M…1,700円 ・L…2,100円 ■Salad ■地物のハーブサラダ ■ファーマーズコブサラダ ■シーザーサラダ ・生ハムトッピング…+500円...杏の甘さと柑橘系のちょっと苦い感じ?おいしい ・フライドチキン お肉が柔らかくてハーブがきいてておいしい 衣サクサク 片町の中心にある高級イタリアン 先日...
...■地鶏のビッツァイオーラ〜4種のチューズとハーブトマトソース〜 ■ムール貝とマッシュルームのエスカルゴバター...■自家製スモーク5種盛り 680円 ■本日のお魚一本香草焼き 980円 ■若鶏のハーブロースト 980円...
...脂身は1/6程度でそこまで重くはない。 添えられているハーブ塩をつけて頂くと 脂身が甘さがより一層引き立ち美味しい。 だし巻たまご 800円...シャキシャキでとても歯応えがいい。 こちらもハーブ塩が添えられている...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...金沢の食材や珍味を使った構成が印象的。 特にハーブの使い方はとても興味深い ものがあります。 普段よく食べているパフェや アシェットデセールでもハーブを使った ものが多いですがこちらのシェフの ハーブの使い方はまた斬新...
...・韓国冷麺&焼肉ランチ(税込1382円)私の注文! 韓国冷麺・豚カルビ1.5人前・韓国風豆腐・ハーブキムチの内容です。まず冷麺ですが 麺...
...柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。 ボトル ■シャブリ フランス...カルドーラ イタリア 赤い果実香に加え、フレッシュハーブやスパイスのニュアンスも兼ね備えた心地良い香り...生産者:ボデガス・ヴェルデュゲス 青リンゴやハーブの風味がある初夏にぴったりの爽やかな白ワインです...
..." ■農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI 農口尚彦研究所/小松市 ハーブのようなボタニカルな風味を持つ「美山錦」...
...パンはフォカッチャとソフト系のパンと小さな揚げパンで、どれも味は普通ですが、フォカッチャはハーブの香りが効いていて良かったです。 スープ...
...二貫のうち一貫は醤油で、もう一貫は甘タレで! ◎『ハーブさば』 今回のハーブさばは脂があまり乗って無かったなぁ~。 ◎『海鮮漬け巻』...こちらはわさび抜きでしょうがでいただきます。 ◎『長崎ハーブさば』 こっれ!凄く柔らかく脂ノリノリで旨い♪...
...初めて食べたけどねっとり♪とろ~り♪ ◎『長崎ハーブ鯖』 脂乗り抜群で柔らかい♪ ◎『かに』 あっさり口直し...■メニュー ■おおひめ ■やがら ■あかばな ■長崎ハーブ鯖 ■鮭とろたたき ■かに ■青森県産ほたて ■えびマヨ炙り...◎『かさご』 ◎『エビマヨネーズ炙り』 ◎『長崎ハーブさば』 トロトロ♪でメチャうま♪ など!...
...殻付なので剥くのが大変だけど、朝から贅沢な気分になります。煮物美味しい。 洋食:ハーブの効いたソーセージはジューシーで旨く、ベーコンも濃い目ですが旨いのがあります...今回は他を食べ過ぎてあんまり入りませんでしたけど。 洋食:ハーブの効いたソーセージはジューシーで旨く...
...造里 甘海老 がんど いかと日本海の幸がいっぱいで新鮮です。 鍋物 いしり鍋は、能登の代表で美味しいです。 焼物 能登豚ハーブの香り焼・・・能登は肉も有名なんですよ...
...■カンパリ 1860年代イタリアのミラノにて「ガスパーレ・カンパリ氏」が製造した特徴的なビター・フレーバーを持つハーブリキュール。150...
...現在に至る。 ■快晴 ■1時間後には天気が激変 ■能登フィレ ■コンフィ ■ジャガイモ ■お口直し ハーブのアイス ■チーズケーキ アイ...
...■ランチドリンク(+200円)でオーダーしたハーブティー。一見緑茶に見えますが、正体はレモングラスとミントのハーブティー。レモングラスがちょい苦手なわたくしでも◎なバランス感。...ありがたいのが、飲み物が、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べること...
...素材を生かした味付けで、美味しかったです^^ 野菜のたっぷり具合に正直驚いたくらいです^^ お水はセルフなんですが、レモンとハーブたっぷりで それも美味しかったし...
...鱸と白子のソテー ■天然塩 ■ブリュターニュ産鴨のロースト ■ハーブティー ■バーカウンター レ・サヴール...食後はハーブティーなんかもあってくつろげました...◆お魚orお肉料理 ◆デセール ◆エスプレッソor紅茶orハーブティー Bコース(4,500円) 2...
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