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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オリーブ3種 ■自家製ピクルス ■3種キノコのハーブソテー ■白レバーコンフィ ■肉バルのポテトサラダ ■チーズ盛り合わせ...なお、豚も1品チョイス 肉には塩が振られているが、ハーブ塩...
...贅沢過ぎる・・(*´▽`*) ■比内地鶏の洋風モツ煮 ■ハーブガーリック(比内地鶏のローストチキン)...■アキタ・バール街で立食 ■ムール貝のパン粉焼き、鶏肉のハーブグリル ■貝のパスタ ■ルセットランチ ■パスタランチ...■【魚料理】タラのハーブパネローストフェンネルソースミニラタトイウユ添え...
...※表示価格にサービス料10%を別途頂戴いたします。 ■<前菜> ■よだれ鶏 ■海の幸とパクチー入りハーブサラダ ■東天紅オリジナル海老の...
...次行く時は麺類を食べてみたいです。二郎系もあるし、また悩みそう… スパイスとハーブの妙 前から言ってみたいなと思ってました。 今回はチェライスというカレーのような物をいただきました。 にくましで。 一口食べると攻撃的にスパイスとハーブが攻めてきます。混ぜれば混ぜるほど、時間が経てばまた味わいが変わります...スパイス、ハーブ好きならてろんと食べれる美味しさです...
...それぞれ曜日によってメニューが違うようになってます。 「棒々鶏絲」800円 まずサラダが出てきました。 甘さ、ヴィネガー、軽くハーブの効いた...
...■ツナ、ベーコン、ドライトマト、アスパラ ■ツナ、ベーコン、フレッシュトマト、バジリコ ■鯛と魚介の香草パン粉焼き あさりのハーブレモンソース...
...■バナナチョコレートケーキ ■鹿さん ■ムニエル ■ハーブとニンニクのポテトフライ オススメ! ■牡蠣...たっぷりでにんじんがアクセントになっていてなかなかに美味しい。 ハーブの効いた自家製フォカッチャは外側がぱりっと芳ばしく中はしっとりし...秋刀魚のコンフィ、牡蠣のグラタン。メインは桃豚のロースト、ハーブバターとマルシャン・ド・ヴァン...
...〈味〉 ・グリーンサラダ パプリカやレタス、ブロッコリーなど入っており、それぞれ丁寧に処理されていました。 バルサミコ酢やハーブ、オリー...
...河豚の白子、ひでこ、グアンチャーレ ■穴子の山芋フリット、ハーブソース、スパイス塩 ■錦牛のシンシン、秋田山菜しどけ...揚げたポテト ・サクラマスのフリット ハーブとツブマスタート 背中の腹を抱き合わせて ・牛のほほ肉...鱗がパリパリ! 冷たいジャガイモのピュレ 粒マスタードに数種のハーブを混ぜて...
...ろうか旨味を充分にまとわせた下処理をした上にワインビネガーとオリーブオイルが調和し、ハーブの香り付が引き締め見事な出来だった。 本日のお薦めのアヒージョは長葱...皆さん是非(^o^)/ 限定タイ料理 ポピアソッド(海老入り生春巻)・サイウア(ハーブの効いた焼ソーセージ)・ヤムウンセンプラームック(イカの春雨サラダ)・トートマンプラ...
...■パン バタール、米粉パン、バターロール おかわりが嬉しい♪ ■前菜 知床豚のハーブ焼き 茸の焼きリゾットを添えて (2500円のランチコース) ■ランチメニュー...前菜…知床豚のハーブ焼き 茸の焼きリゾットを添えて スープ…バターナッツ南瓜のポタージュ...
...いただくのが好みです♪ 蒸したお野菜(コーン、ポテト、かぶ等)を乗せて、ハーブ&ブラックペッパーをた~っぷり掛けて、 ・ホールトマト&米味噌で作った、トマトソースで♪ ・温めたお出汁をかなり少な目に掛けた、ぶっかけうどんの温かいバージョンで♪ ・豆乳&白味噌で作った、クリームスープで♪ 生野菜や、蒸したお野菜(コーン、ポテト等)を乗せて、ハーブ&ブラックペッパーをた~っぷり掛けて...
...■フードメニュー ■パスタとか ■ドリンクメニュー ■バックバーもあります... ■アミューズ ■豚モツのハーブトマト煮 ■グラスワイン...
...5.秋田男鹿産アラ 帆立 天使の海老 ヨーグルトとハーブのソース レモンでマリネした茴香 6...3,400円 ◇前菜 ・エスカルゴ ・マスのリエット ・ハーブの効いたサラミ ◇カンパチのタルタル ◇フォアグラのポワレ...食後はコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーから好きなのをチョイス...
...サーモンのミキュイ。 低温調理で半生に仕上がったサーモンは、驚くほど柔らかいです。オイルが染み込んで、ほんのりハーブの香りがします。 ち...
...旨い。 ●秋田県鹿角市の短角牛のステーキ、なんとかベリーの赤ワインソース、自家栽培の野菜のロースト ハーブを使って熟成させて甘味をアップさせた肉とのこと...
...妻は生姜とパクチーの風味のガオトムに酢を大量に入れ砂糖や唐辛子での変化を楽しみながら美味しく頂いていました。ハーブティーのお供はパイナップル...
...モッツァレラ、ベーコン、卵、生クリーム、黒こしょう 炭焼き職人風ピッツァ ■チッチョリ モッツァレラ、豚バラのコンフィ、ハーブ香る、角切...
...紫キャベツに、赤ワインで煮込んだ孟宗竹、にんじん、菜の花、ハーブが添えられています。 魚は、身がホロホロしているのに、皮がパリッと焼かれている。 野菜の酸味、甘み、ハーブ、と味がバリエーション豊かに収まっている。 もう...ちぎって、ソースをつけて食べるとまた旨い。 フォカッチャにはハーブと岩塩がまぶされているので...
...【北イタリアのソーヴィニヨンブラン】 爽やかなハーブの香りが魚料理を引き立てそう。 【太刀魚のグリル...●カフェは夜ですし女性客も多いでしょうから、ハーブティーなどノンorディカフェも有ればありがたいです(大変なの分か...ata(ソプレッサータ)』は真蛸を香味野菜と白ワイン+レモン+ハーブで適度な柔らかさになるまで炊いてそれを丸めて冷やし固めてスライス...
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