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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アスパラ、人参はクリームチーズにつけてお召し上がりください。 その三 台物 信州ハーブ鶏のみぞれ鍋 ハーブを食べて育った信州産の鶏肉をみぞれ鍋にしました。 具材に火が通りましたら、おろしを鍋に入れて少し煮込んでから薬味を使ってお召し上がりください。 ハーブ鶏がとても柔らかく美味しい!! 大根おろしを入れて食べるみぞれ鍋は初めて食べましたが...■信州サーモンの塩焼き 朴葉包み ■旬の鮮魚 盛り合わせ ■信州ハーブ鶏のみぞれ鍋...
...ラタトゥイユ添え ピストー風味 アイナメの皮はパリパリ、白身はふんわり 添えられたソースともマッチ 信州ハーブ鶏の蒸し煮 レンズ豆添え はちみつ風味の粒マスタードソースと共に スチームされた鶏は柔らかくてすっとフォークで崩せます...
...そしてメインの信州サーモンとハーブ鶏の幽庵ほう葉包み焼きが登場。 信州サーモンもハーブ鶏もなかなか美味しい。 ただボリュームが少なすぎるんですよ。 これ、ハーブ鶏があと2切れついてくればいい感じだと思うんですよね...
...■おにぎりセット ■おにぎり定食700円 ■信州ハーブ鶏の南蛮定食 ■野菜コロッケ定食...■ハーブの餌で育てられた健やかな「信州ハーブ鶏」を使用したジューシーなお肉に...ご飯もまぁまぁ でも写真撮り忘れた! あとは「信州ハーブ鶏の南蛮焼き」650円を単品で...
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