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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26446人
貯まる・使える
...やられました。 幸せ。 銀杏のリゾットにアンガス牛のハラミを乗せて。 このハラミだけがいまいちだった。 少し固すぎでした。 でも旨いけど。 でもってラビオリ2種。...セコンドはトマト煮込み、パスタはシーフードパスタ。 メインは牛肉ハラミの赤ワイン煮...
...■鴨胸肉のロースト 大人気の部位。 ロゼ色にしっとりとローストした鴨肉は絶品 ■牛ハラミのステーキ ビストロならでは これまたやわらかい肉質がクセになります...
...トマトのスーゴアップ ■熊本産馬肉ハラミの香草網焼き ■熊本産馬肉ハラミの香草網焼きアップ ■熊本産馬肉ハラミの香草網焼き断面アップ...
広尾駅5分◆本場で研鑽を積んだシェフが織りなす本格イタリアンや炭火焼を堪能する、温かな空間
6082人
貯まる・使える
...1,500円~ ■Per Cane ワンちゃんmenu ■鶏もも肉 ボイル 100g ■国産馬肉ハラミ ボイル 100g ■■■ ■備考...
...子牛のラグーソースにしたよ。 ショートパスタがモチモチでラグーソースとチーズの相性も良くてめちゃ美味しかった メインは牛ハラミのタリアータ...
...付け合わせの白いんげんは好みの味でした。 ・アンガス牛メガネのグリル あまり取れない希少部位なのだそう。 フィレとハラミのちょうど中間のような...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27576人
貯まる・使える
...【セカンドピアット】 「牛ハラミ ルッコラ じゃがいも」 牛ハラミのロースト、バルサミコのソース。ルッコラ...塩加減もちょうどよくて大変においしい!♡ ⠀ 【メイン】 牛ハラミ ルッコラ じゃがいも しっとりした柔らかい牛ハラミ♡ 脂っぽすぎず...
...や ラ・ベットラ・ダ・オチアイシェフのパスタを食べてきたが、また違ったテイストで面白かった。 メイン・近江牛のグリル ハラミ ハツ 西洋ワサビ...
...牛肉の甘みを邪魔していないですね 特選和牛ハラミとフランス産フォワグラと厳選卵のTKG - 一見するとサーロインのようなツヤとサシのハラミを適度にフライパンで炙って、ご飯にダシをかけたあと、溶き卵をかけていきます。それから、ハラミ...
...■オードブル ■ココナッツのブランマンジェ ■前菜盛り ■ハラミのロースト ■バナナのキャラメリゼ ■外観の風景です...ブランダードとピクルス、ワラサの炙りカルパッチョ) 牛ハラミのロースト、ラヴィゴットソース バナナのキャラメリゼ...洋食屋さん仕立て +800円 ・牛ハラミ肉のロースト トマトソース +680円 の18種類から選びます...
...■やみつきキーマカレー 小サイズ800円 ■熊本産赤牛の牛スジとろとろ煮込み ■自家製ロースハム ■やわらか牛ハラミのステーキ ■かわいい看板...
...■ツナサラダ ■タコのマリネ ■ムール貝の白ワイン蒸し ■至高のマルゲリータ ■牛ハラミのタリアータ ■ディアボラ ■イゾラヴェルデ ■ベーコンアスパラビスマルク...生地がもちもちで中央部分は薄めなので、これもスパークリングがすすむ~~。 牛ハラミのタリアータ これも素晴らしいボリューム...
...■メイン料理 Main Dishes ■本日の魚料理 ¥2,300~ Today’s Fish Dish ■和牛ハラミのローストとフレンチフライ Roasted Wagyu Outside Skirt and French Fry...
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