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※2015年12月14日時点での点数分布です。
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27665人
貯まる・使える
...探したら「あ、いた」くらいのものです。 メインの魚はホタテ、肉は牛ハラミでしたが調理法はなんというのでしょうね笑 断然ホタテの方が美味しかったです。 ソースがパンに合う合う~ それに蕪の食感が良かったですね。 牛ハラミは若干お味が焼き肉屋みたいなところもあり…添えられたマッシュポテトと一緒に食べる事で良くなりましたが...
蔦屋書店より徒歩30秒気軽で上質なビストロフレンチ ネットご予約は当店ホームページからどうぞ
34628人
貯まる
...オーダーしたのは、ハラミのステーキのランチ。 まずは、サラダ...注文・・・ バベット・ステーキ(牛ハラミ) 1700円(税込) 見た目は美味しそうだし、ハラミは大好きなんだけどね・・ スジが気になるし...
...牡蠣のタプナード ■鮪のうなじ チーズ 葉っぱ ■海老のワカモレ ■ハラミ150g ■フレッシュチーズのムース ■かんぱ~い ■ビアモヒート...メインはひとつでいいのではとのアドバイスをもらいながらもハラミも注文・・こちらは普通だったかな...
...・薪火でグリルしたサーモンのチョップサラダ ・仔牛のハラミの薪焼き ・イタリア産7年熟成米 夏トリュフのTKG...せめて、本日のコースのお品書きでも卓にあればと… MAINのハラミの藁焼きが席に着いた頃にまた白ワインを飲み終えておらず、...そして玉ねぎの焼き物や牛ハラミの切り落としはしっかりと薪焼きの香りがついており...
...時間をかけてじっくり攻める幸せ〜(*´д`*) もうひとつのメインはパヴェットステーキ 初めて聞くパヴェットってハラミのことだとか レアな焼き加減最高でやわらかい〜 付け合せの野菜もたっぷりだ ここでデザートといいたいところ...
...■自家製粗挽きソーセージ ■牛ハラミのステーキ 色々茸と焦がしバターソース ■サツマイモのニョッキ...サツマイモのニョッキ 自家製ソーセージ 牛ハラミのステーキ キノコと焦がしバターソース 生ビールと...牛ハラミのバターソテー...
...コースはパテから始まりガスパチョ風のスープ、洋風パスタ風茶碗蒸しなのかな(かなり美味しい)、そしてお肉(ハラミだったかな)、デザート。 ...
...今回は『バベット(ハラミ)ステーキ・モンペリエバターセット』\2,900 (実は1000円ランチだと思い注文したら違ってたというオチです) フランスではハラミをステーキにするのがスタンダード...シンプルな味付けの赤身肉。 焼肉のハラミは好きだけど・・・個人的にはステーキならば油がのったサーロインの...
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