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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【特製煮込み】牛ホルモンと旬の食材を5時間弱火でコトコト煮込みました ■【自家製鶏つくね】 ■【牛ハラミ】かろりーを気にする女性に人気!...
...ふっくらと炊いた秋鮭の白子、獅子唐煮、ピリ辛こんにゃくの小鉢三点に 最近「牛すじ」といえば ペラッペラなメンブレン(ハラミ肉をキレイに削ぎ取った跡の残骸的な横隔膜本体)や...
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