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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛 コリッとした鯛の上には、裏ごしした鯛の肝と葱でまったりまろやかに。 ■お味噌汁 ■鰆 神経締めした鰆のハラミはやわらかで旨みが濃いです...
...手前の2切れが3日間、奥の1切れが1週間寝かせたもので、全部ハラミの部位でした。1週間のものはより内蔵に近い部分のハラミです。 手前の1枚はわさびと醤油でシンプルに頂きます...出汁が美味しく、クエの旨味がたっぷり ダビデの星も肉厚で甘味があります✨ クエのハラミ フィンガーライムを乗せて...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9123人
...寒鰆の腹身(福岡県波津産、7.2kg)漬け載せ 浅漬けと自家製唐墨も♪ たっぷり飲酒しても、食いしん坊には寒鰆のハラミご飯の美味しさは分かるんだなぁ...
...■モズク酢 ■お造り ■ぶりカマ煮 ■豚のハラミやき ■生レモン、生かぼす ■チューハイです ■ふわふわ卵焼き...ふわっふわににつけていますが、しっかりした味付け ⑥ 豚のハラミ おろし大根を添えてあっさりといただけます ⑦ 手羽先揚げ...福岡西区 姪の浜の太刀魚、石鯛、ヒラマサのハラミ...
...煮切りと柚子胡椒で頂きます♪ ・【ヒラス】 ネタが2段重ねのヒラスは山葵おろしで♪ ・【鮪】 ヨコワの赤身の上に、ハラミが乗せて有ります...
...続いて【カルビ】・【ロース】を注文しましたが「【ハラミ】がオススメですよ♪」 との事で、【カルビ】・【ハラミ】と【芋ロック】を注文♪ ・【カルビ】...これにごま油が最高に合うんです ▪︎ロース・ハラミ・カルビ 驚きのハラミ!生でいただけます 自己責任ですが...
...もう少し高い特選ネタも。 あとは特筆すべきが本日のおススメの種類の多さ、注文したいものが多くて、迷ってしまいます。鯛のハラミなど、気にな...
...・ハラミ※ジューシー美味♪...鶏ハラミ※ジューシー旨味溢れ最高美味...鬼おろし(おかわり自由) 鶏ハラミ※ジューシー旨味溢れ最高美味♪...
...グレイトプライスなビストロ ①パテドカンパーニュ ②カルパッチョ(のどぐろ) ③サラダ(シーザー) ④肉料理(ハラミ) ※写真なし ①泡 ②白(辛口) ③赤(フル) ④赤(ミディアム) ⑤赤(フルおかわり)...
...他店に行ったほうが良いかも?家族全員の意見でした。 ハラミがうまい 八幡の住宅街にある焼き肉屋さんにいきました。...タンにしてこの厚さでこの柔らかさ。 ■ハラミ焼き ■上ハラミ...
...雰囲気も素敵なお店なのでこれからも頑張ってください(^○^) お正月カレーランチ☆ フォアグラカレー ハラミステーキカレー トッピングでじゃがいも注文☆ 30分ほどでお料理出てきました...
平和通駅すぐ◆厳選された宮崎牛の特選盛りや新鮮ホルモンを満喫。気軽に楽しめるバル料理も
1077人
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初回ネット予約で1,000pt
...特選は上塩牛タンと宮崎牛ハラミがオーダーできるのがポイントです。特にタンは外せない!飲み放題もつけて7,000円ほどでした。 タン、ハラミの連打をしようと意気込んで入店したところ...バラ肉の脂のコクと赤身の爽やかさのハイブリッドで、ハラミと同程度に好きな部位である...
...炙り三昧の〆サバ、かなり酸味控えめv 友人の選んだひらすのハラミが脂すごくて見とれました。 1貫食べた時点で醤油テッカテッカになってたからね! めちゃくちゃ美味しかったらしくあとで追加してました。 結果そこでハラミ終了したので私は食べれず友情に亀裂が発生w凸(゚Д゚#)...数でいったらそんなにすごい量は頼んでないのかも? でも満足度すごかった!今度はハラミも食べにまた行きます! コスパ良しの本格お寿司! 初訪問...
...お得な盛り合わせです。 ■薄切りロース ■ハラミ ■上ハラミ ■ヒレ ■【 焼きすき 】...ネギタン塩 黒牛カルビ ハラミ ロース 丸腸 石焼ビビンバ 韓国冷麺 キムチ などなどオーソドックスな品を注文...
...■鮪 ■小鰭 ■義侠 ■甘海老昆布〆 ■九絵 ■鰤のハラミ ■蝦蛄 ■鮑 ■生麦酒 ■中トロ ■鰯 ■魳の炙り...②鯵 ③槍烏賊 ④鮪漬 ⑤小鰭 ⑥甘海老昆布〆 ⑦九絵 ⑧鰤のハラミ ⑨赤貝 ⑩蝦蛄 ⑪鮑 ⑫中トロ ⑬鰯 ⑭魳の炙り ⑮雲丹...・【カンパチ】 五島列島産のカンパチのハラミは...
...チョレギサラダ、ユッケ、サンチュ、ねぎタン塩、ハラミ、カルビ、ホルモンと最早ルーティンとなっている注文を行い...やっぱ旨いな。。。 その他、タンシャブ、タン元、ハラミetc 腹いっぱいです。。。 デザートのプリンかき氷も...上カルビ/九州A5黒毛和牛 上ロース/熟成ハラミ/本日のホルモン/本日の希少部位/華味鶏...
...白レバーは、甘くてコリコリする 馬肉は、ハラミの様な歯応えがたまらん 鶏自体は、普通のブロイラーな感じ...●白レバー串 希少部位四天王(はつもと、ふりそで、ハラミ、白レバー串)のひとつ。 大ぶりな超レアをイメージしてましたが...串物は、豚バラ、砂ずり、牛サガリ、鶏ハラミ...
...■ミノ処理中、肉は全て生です ■ハラミを刺身で、わさび醤油と ■ハラミ、タレがかけてあり好みで辛子を ■ハバキ(前うで肉)...■生タン刺身 ■生サガリ刺身 ■生ハラミ刺身...
...ナムル ■ビール ■タレ ■ちゃっす! ■ネギ塩タン ■ハラミ・ミノ ■中落ちカルビ ■カルビとロース ■ハラミ ■ハラミと何か...
...■本日のメイン ■田川赤村の黒毛和牛ハラミ低温ロースト ■ジャポネソース ■食後の飲物が選べます...三重県産の極上アサリのシャンパン蒸しぞえ ・田川赤村の黒毛和牛ハラミ低温ロースト、ジャポネソース...クリーミーで濃密、品の良さを感じさせる優良なワイン。 ハラミ低温ローストもとっても美味しいのですが...
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