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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛 コリッとした鯛の上には、裏ごしした鯛の肝と葱でまったりまろやかに。 ■お味噌汁 ■鰆 神経締めした鰆のハラミはやわらかで旨みが濃いです...
...煮切りと柚子胡椒で頂きます♪ ・【ヒラス】 ネタが2段重ねのヒラスは山葵おろしで♪ ・【鮪】 ヨコワの赤身の上に、ハラミが乗せて有ります...
...炙り三昧の〆サバ、かなり酸味控えめv 友人の選んだひらすのハラミが脂すごくて見とれました。 1貫食べた時点で醤油テッカテッカになってたからね! めちゃくちゃ美味しかったらしくあとで追加してました。 結果そこでハラミ終了したので私は食べれず友情に亀裂が発生w凸(゚Д゚#)...数でいったらそんなにすごい量は頼んでないのかも? でも満足度すごかった!今度はハラミも食べにまた行きます! コスパ良しの本格お寿司! 初訪問...
...■鮪 ■小鰭 ■義侠 ■甘海老昆布〆 ■九絵 ■鰤のハラミ ■蝦蛄 ■鮑 ■生麦酒 ■中トロ ■鰯 ■魳の炙り...②鯵 ③槍烏賊 ④鮪漬 ⑤小鰭 ⑥甘海老昆布〆 ⑦九絵 ⑧鰤のハラミ ⑨赤貝 ⑩蝦蛄 ⑪鮑 ⑫中トロ ⑬鰯 ⑭魳の炙り ⑮雲丹...・【カンパチ】 五島列島産のカンパチのハラミは...
...5貫おまかせでお願いしました。 ・甘鯛昆布締め ・鰆ハラミ ・のどぐろ ・煮穴子 ・鯛白子 この日はかなり握りが良かった! 始まりの甘鯛昆布締めはねっとりとした食べ心地に昆布の風味がばっちり効いててめっちゃ良かったですね。 続く鰆ハラミもかなりゴツめな切り...・生もずく ・お造り盛り合わせ タイラギ、鱸のハラミ...
...■特大太刀魚塩焼 ■小フグの唐揚 ■ツボダイみりん ■小海老の唐揚げ ■朝引き華見鳥の炙り ■鹿児島産豚ハラミ鉄板 ■鹿児島産黒豚しゃぶ...
...ネタは【エンガワ・ヒラス・大トロ・甘鯛・太刀魚・金目鯛・ヤリイカ・ズワイガニ・帆立・穴子】。 ハラミのずりが使われた【ヒラス】・長崎産の【大トロ】...
...小倉にある創作寿司の店でリーズナブルに食べられるお店です 最終訪問2003年4月 ヒラスのハラミの炙り バーナーで炙り脂が溶けて旨い 鯛とタコ 柚子胡椒で ベニトロ 生海老 シャリの味付けはかなりあっさりしている...
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