豊中のハモに関するお店

...■てっちり　■【天然とらふぐ】鍋コース　■ナッツアイス　■Wふぐ刺し　■【天然とらふぐ】焼鍋コース　■焼きふぐ　■ハモ竹2022　■唐揚...

...取材 ----------------------------------------------- 鱧。 夏の夜は鱧。 鱧にかぎりますねー ていうことで河豚やですが鱧のコースを...

...■月替わりコース　■お昼のお祝いコース4000円　■うにと鱧の冷製茶碗蒸し　■自慢のざるそば　■花コース4000円　■あて三種炭火焼　■鱧しゃぶ小鍋　■8月のお通し　■海老パンロール揚げ　■Meets...てっさ 雲丹肉包み ローストビーフ 松茸と鱧の土瓶蒸し エビパン 桜ユッケ 明太子揚げ ポテトサラダ と...

...ランチセットで ￥１０００ 淡路島の製麺所から直送のモチモチ生パスタ 、だそうです。 珍しいですね、淡路島直送のハモとかだったら知ってるけど...

... ◆熊本県産 万願寺とうがらし…肉厚な甘長♡  ◆徳島県産 鱧 自家製梅肉ソース…３日寝かせ熟成鱧 ◆青森県産 もずく酢…お口直しでさっぱり ◆広島県産...穂下は食感もあって、ほんのり苦味もある    ■徳島鱧  梅肉ソースでいただきます 鱧はやっぱり...

...その響きに私はビッグなものを妄想してしまった・・・ただそれだけなんですけどね(笑)。 ご飯に乗っているのは、まぐろ／ハモ／平アジ／甘海老／イクラ／タコオクラ。 個人的にハモが乗っているのは珍しく感じました。 醤油をぶっかけてさぁ実食。 (´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ うん、ウマい。 まぐろとイクラの安定感と言ったら♪ ハモはやっぱり斬新ですね...

...でも、これは、とても立派で脂ののったサンマ。ワタまで美味しくいただきました。 この後、さらに、天ぷら盛り合わせ（ハモ、マツタケ、レンコン...

...ウエリントン　■仔鳩とフォワグラのパイ包み焼き　■サーモンのミ キュイ 青リンゴのジュレ　■帆立貝柱 西洋牛蒡　■活け鱧のカダイフ焼きとうもろこし...

...■ハモの周りにカリカリの衣ついてます。真ん中はチーズ。...特筆するほど美味しい！とは思わなかったです 鱧の焼き霜スープ仕立て 鱧を焼き霜にしてあって...

...フィッシュフリットランチ ￥1,700 海老、鯵、鱧のフリットが楽しめます。 鱧が一番好みかな～️ タルタルがお上品でちょい少な目...◆ソルト ◆ガーリックペッパー ◆トリュフ風味　■淡路産ハモのフリット...

...■スーパードライ生中￥４８０ナントカ貝、大根の含め煮、ホッキ貝のサラダ　■９月１６日のオススメ　■三重県産 鱧の焼霜 ￥９８０　■鱧は淡路島産が有名だけど...

...落ち着いて料理の味を堪能出来ました。 鱧鍋 阪神百貨店で、美々卯の鱧が美味しかったので 鱧鍋も食べたいなぁと思ってるけど 計画性が無いので 当日予約...

...不可もなく可もない串打ちされた物を仕入れた焼鶏もあって、鳥料理に関係ない料理も多数あり（どういうわけかハモ鍋もあるそうです）居酒屋色の強いお店なのかなと...

...■浪速うどん。細麺ですが、コシがある。超美味い　■鱧の湯引き　■地鶏から揚げとジャガもち素揚げ　■お突き出し　■大根とじゃこサラダ　■地鶏唐揚げ　■カツオの焼きっきり　■トリすき焼き　■岩牡蠣　■ハモフライ　■自家製薫製盛り合わせ　■鯛めし　■鯛めし...老舗のお店なのに色々新しい事を取り入れておられます！ 活鱧 天ぷら ¥1200 梅肉がかかった鱧を天ぷらにしているからこのままで...

...スタッフさんも愛想よくてサービスも満足でした。 リピートしまぁす。 はもで旬を満喫！ 今年に入って２回目のハモです（１回目は前菜でちょろっと食べただけですが・・・） 今回ははもしゃぶコースで思い切り堪能しました。 お吸い物、湯引き、てんぷらなどハモ三昧です。 さっぱりしているのに旨味が濃厚で満足感ありです！ 丁寧に骨切りされているので食べやすかったです。 この夏にもう一回くらいここのハモを食べたいですね...

...ドリンクが倒れそうな凹凸があるカウンターテーブルが面白い。手入れは大変そうですが（笑 串のおまかせコースをいただきました。 ハモの串揚げ梅パウダー乗せからスタート...

...■鱧の落とし　■鯛の胡麻刺し　■酒肴3種盛り合わせ　■スタミナホルモン焼き...■肉×海鮮 贅沢串 330円の串 淡路の鱧/鰻の蒲焼/はらみちゃん/ネギ塩牛タン/和牛にブルサンチーズ...

...■鮮魚五種盛り　■皮剥ぎの肝和え　■甘鯛パリパリ焼き　■甘海老の紹興酒漬け　■鱧と大黒しめじほ土瓶蒸し　■餅のからすみ挟み揚げ　■〆鯖のレアフライ　■東北泉...続いては季節もので、鱧と松茸のすき焼きです...

...手前のハモっぽいのはタコの足ですが、これも梅肉と超絶合う(...豪華っぷり！(๑˃̵ᴗ˂̵)و  梅肉が乗ってるのはハモかと思ったら こちらもタコなんですよ～♥ (￫∀￩人)...ハイレベルなお刺身達の中にはサザエや、 ハモやトロまで‥！やばすぎる！ この内容とボリュームで1860円！...

... ✔️ドリンクメニューも豊富特にオススメは、『映え氷点下のハイボール』   鱧の天ぷら(これは必ずオーダーすべし❗️) 圧巻の厚みと...