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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ボン・ヴィラージュ・オゼ
■フレンチの名店■全国から取り寄せた厳選素材を使ったフランス料理店。パーティーや宴会にも◎
3686人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ランチＣをオーダーしました。 付出し 活鱧の軽い炙りと野菜の旨みタップリのジュレ 水茄子のピュレと自家製カラスミを添えて ピュレの上に軽く炙った鱧、ジュレとカラスミが乗せてあります。 サッパリと食べられます。...■おみやげ用 自家製フナンシェ ■つきだし 地物活鱧炙りと野菜のジュレ 旬の水茄子ピュレと自家製からすみを添えて...
...はもの湯引きは、小ぶりだけど肉厚な切り方で食感良き！ 酢味噌の酸味が控えめで、ハモの美味しさがちゃんと伝わるので、タップリつけるのがオススメ♪ 鯛のあら煮は普通かな...シマアジ ヒラメ カンパチ コハダ イカ 赤海老 ホタテ 赤身 太刀魚 トロ ハモ湯引き ウニ小丼 トロタク巻 赤だし 緑茶 税込7280円でした...
...■吉四六・麦 ■◆ソフトドリンク ■かさごの煮付け ■活け鱧料理 ■天ぷら ■付だし ■お造り盛合せ ■煮魚 ■茶碗蒸し ■鮑のお造り ■松茸土瓶蒸し ■鱧寿司 ■すっぽんの卵ときも ■活けフグコース ■懐石コース...穴子天婦羅 ヘレステーキ 鮭茶漬け 茶碗蒸し 蓮根饅頭 ハモ湯引き 泳ぎハモは身もぷりぷりで大変美味しかったです...
...■要予約鍋 ※鍋は刺身付き リクエスト鍋承ります ■要予約鍋 ・季節の魚しゃぶしゃぶ鍋 ・海鮮寄せ鍋 ・すっぽん鍋 ・鱧すき鍋（期間限定） ・和牛すき焼き鍋 ・てっちり鍋 ・地鶏つみれ鍋 ・牡蠣鍋 ・かに鍋 など...
...■ 炭焼き ホタテ、赤エビ、ハモ、トウモロコシ、椎茸、厚揚げ ホタテも結構な大きさ。ハモもかなりのぶ厚さです。 ハモは塩で焼いて...
...飲み物は、瓶ビールとハイボールなどを注文。 酒飲みばかりの集まりでアテっぽいものばかり注文しました。 夏だったのでもちろん鱧も♫ 全体的に美味しいですけど...
...もちろんノンアルで～♪ はもありました～♪ はもは今回、梅肉でいただきます♪(´ω｀) ん～♪ ハモですね♪f(^_^; 寿司イロイロ盛りに… オサカナのたいたやつ～♪ ナマエわすれた…f(^_^;...
...ほぼ満席状態で予約してないお客さんは帰るはめに。 要予約やな(笑) 混んできたらキッチンがまわってない感じ。 鱧の天ぷら…忘れられてないよね？(笑) ちゃんと来ました...
...■蕗ご飯 ■抹茶アイス ■ネマガリ竹 ■刺身盛り合わせ ■鱧落とし、水タコ ■マグロ ■飛び魚 ■鱧とジュンサイのお吸い物 ■スズキの塩焼き ■空豆マンジュウ ■鱧と夏野菜の天ぷら...
...間八（カンパチ） 790円 ・オーストラリア サーモン 790円 ◎造り盛りできます！（二名盛～） ■【夏】旬の逸品 ・香川 鱧（湯引・炙・天ぷら） 各1,500円 ・奄美 海ぶどう 690円 ・泉州 じゃこ海老唐揚 590円 ・ヤングコーン丸焼 二本...
...■黒毛和牛「ミスジ」のステーキ～フランス産岩塩とポン酢で～ ■パスタ ■泉州地鱧と奴葱のスパゲッティー ■自家製ミートソースと小五郎ナス...
...まずは、つきだし。 肉のたたき いい肉です。うま味があります。スダチを搾ってもいい香りがします。 焼ハモのカルパッチョ 洋風なハモもいいですね！ 雲丹のプリンです...
...■２人分のランチが全て揃いました☆ ■凄いボリューム♡たっぷりハモの天ぷら入ってましたおん ■エビ天めちゃくちゃ大きいよ♡コレはお得♡ ■蕎麦は細めで美味い！！ ■紅生姜の天ぷらが本当に美味しい☆ ■ハモの天ぷらがたくさん♡...☆鯛めしセット(蕎麦大盛り＋300円) ¥1800- ☆ハモの天ぷらの蕎麦のセット ¥1300- 私の頼んだハモの天ぷらは...
...テレビを見てたら 誰か知らん人が 美味しそうにハモ食べてる… 私も ハモ食べた～い！ で、時計を見ると11時半 近所で 昼からハモ食べれそうなお店に電話するも...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
新中国料理 HARAKAWA 堺本店
10848人
- 月曜日、火曜日
...・本日の飲茶 飲茶ではなく、春巻きでした。 ・本日のスープ 鱧のスープでした。 中華スープが非常に良い出来だと思います。 これは各種料理のベースの味になっているので、このスープに好みが合わないと、ほぼ全滅でしょう。 でも、鱧は骨切りが甘く、チクチク口の中で刺さり、かなり食べ辛かったです。...■烏賊と春野菜のオリーブオイル炒め ■本日のスープ(鱧)...
...ホタテ貝柱フライ膳 1350円 季節限定カキフライ膳 1380円 季節限定ハモフライ膳 1500円 ヒレかつ膳 1500円 黒豚ロースかつ膳 1380円...小鉢、みそ汁、香の物付 ■季節限定カキフライ膳 小鉢、みそ汁、香の物付 ■季節限定ハモフライ膳 小鉢...
...お造りに平目やアワビが入っていて鍋がハモだったので逆にもっと安いコースにしてもよかったかも。 お任せランチ 岸和田訪問時...今回は魚の煮物、焼き物、刺身が先に登場。ライスはやはり少な目かな。刺身にハモですかな...
...ジャコの苦味がアクセントになります ■前菜 ココット容器に入ってるのは、ウニのクリームスパゲティ 手前は焼いたハモにケチャップ ■釜めし...
...色が濃いですね。 量も多いし、良い玉子を使っているのでしょうね＾＾ 松茸とはもの土瓶蒸し￥１５００ ・・・・鱧ももう終わりだし、季節的に...
...先ずはビールで乾杯です。先つけは鱧でした。 次にお造りが出ました。豪快な感じのお造りです...大トロやヒラメがあったと思います。 そして、この時期なのでハモ。 鍋でいただきましたが、柔らかく美味しいものでした。 天ぷら...まずは瓶ビールで乾杯！ 先付け３種にハモに焼き物のお魚とテンポ良く出され...
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