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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
37451人
...○【2皿目】鱧 水茄子 エストラゴン(with 2杯目の白ワイン) ・ハモは、岩塩を振って焼かれていました。 ・しっとり脂が乗っていて...シソの新芽、ニラの花。 肝の苦味がしっかりとした鮎です。 ●ハモ ナス カッペリーニ ふっくら鱧に...
...とても好きなお皿。 ☆ヤドカリ 栗 楽しくて美味しい! ☆ハモ 松茸 松茸を鱧で巻いて揚げたもの。鱧松茸カツ...
...無難にカキフライか酢牡蠣にすれば良かったです。 四品目は松茸と鱧の土瓶蒸し 松茸に鱧と貝柱一個入り お出汁と松茸は美味しかったですが鱧は少し生臭い...
...あっという間に私のアミラーゼで液体に⋯笑 で、有名な焼売を全員でパクリ! 「うわぁ!これ美味いやん〜!!」と3人でハモった⋯笑 肉肉しくなくて...
...これは早速、日本酒いただきましょ。 うん、良い塩梅。 秋鱧と松茸の包み蒸し 秋到来!ハモと松茸の最強タッグです〜 高温にも耐えられる包み紙を開けると、ふわっと立ち上るこの香り!写真でお届けできないのが残念。 ふわっほあハモ...
...夏は はも料理も大得意です はもしゃぶのコースを頂きました 最初は 鱧の酢の物、続いて鱧ちり(鱧の落とし) 次に 鱧の天ぷらです これでかなりおなかが膨れますが...
...ご馳走様でした♪ サクサクのハモフライがおいしい丼セット 店名にある通りなまたまごつきのランチのお店 コンビーフ丼ランチが気になって入店 ランチには鱧フライがついていました。 大きな肉厚の鱧フライが二切れ...
...3.フライドチキン(骨無し) 3.トラフグ、ハモ、トリ貝 4.フライドチキン(骨つき) 5.海鮮マウンテン 6...⑦すっぽん出汁で食べる鱧と鴨、豚 ⑧いくら丼、キャビア丼 ⑨チーズたら.... ■車海老のりんご黄身酢がけ 車海老と鱧の贅沢な1品 りんご黄身酢の酸味が爽やかでおいしー . ■復活...
...食べ物はほとんど写真撮り忘れた( ;∀;) 豚キムチ 小エビの唐揚げ 蒸し鶏サラダ 明太チーズ玉子焼き ハモの梅肉 これだけ食べて飲んで一人2300円くらいでした! 安いw お魚が売りのようなので それも食べたかったなー...
...*ハモの白ネギ風味 プッチーニのピューレ添え 関西の夏を代表する鱧は白ネギ風味でジャパネスク。 *オマール海老のロースト...馬場ナスもトロトロで美味しいです。 米料理 ●焼きハモのアロスクレモソ …2種類の出汁で炊いた米の上に焼いたハモが載せてあります...
...■白子とモッツァレラのマーボー ■蓮根まんじゅう蟹あんかけ ■ハモの天ぷら ■鮪のレアカツ ■名物サバの棒寿司...蓮根まんじゅう蟹あんかけ 肉nikuしゅうまい ハモの天ぷら 鮪のレアカツ 里芋フライドポテト塩昆布バター...新入社員とゆくはしご酒 ◉泉州水なす ◉鯖のへしこ ◉鱧の湯引き 梅肉添え ◉鶏肝の旨辛煮 ◉ミドリの海老パン...
...つづいて、鱧のおとし。 この季節、まだ走りです。いや、ところがどうして旨い。鱧は大阪の人間にとって特別な魚。鱧と言えば天神祭り...
...前菜の次は「今日のお薦め」の中から 徳島産鱧のグリル あっ、ワイン美味しいって、もちろん鱧も美味しいんですけど 醤油ベースのソースの後味にほんのりぶどうの香り シンプルなお料理に良いアクセントがつけれるワインかも そして、鱧ちゃん...
...冷しそば!! なんと ハモ入り☆ 8月25日 訪問: 電車麺活にて 「麺屋はなぶさ」...「麺屋 はなぶさ」-4 堺筋本町 ここ初めての冷し!ハモが贅沢♪(らぁ祭大阪 その10) 170905...煮干し香る澄んだスープにハモが3つも入ってるヽ(*´∀`*)ノ.+゚しかもチャーシュー...
...■これ食べなあきまへんで∠( 'ω')/ ■鱧と夏野菜のサラダ(´꒳`*) ■湯葉餃子6兄弟(´꒳`*) ■揚げだし豆腐定食...˙꒳˙ ) 軽く食べよ〜♪♪って事で 白和え、絹揚げ、鱧のサラダ...
...■鰯とジャンボマッシュルームのガーリックバター ■手羽先のコンフィ ■淡路産鱧と万願寺しし唐のペペロンチーノ ■厚切り牛タンとトマトとモツァレラのオーブン焼き...手羽先のコンフィ×2 (カリカリ) 淡路産鱧と万願寺しし唐のペペロンチーノ 赤ワイン1G...
...2016 甲州きいろ香(か) 酸味勝ち。魚に合う甲州のぶどう。鉄分が少ないそう。 本日のお造り すずき、鱧、イサギ、カンパチ、たこ。ここ...
...品揃えも中々のもの。 生の剣先や、生インドマグロのトロ、季節のハモを湯びきだけでなく、関西では珍しい焼き霜で食べる事が出来る。 それだけでなく、泉州の食材も見受けられ。 岸和田辺りから泉大津辺りを泉州と呼びますが、全国的に有名な水茄子の漬物や、ガッチョの唐揚げなど、あの地域の食材も推してる感じ。自分が泉州の出身だから分かる。 この日はビールを飲みながら、紋甲烏賊の造りとハモの焼き霜を食べる。 ネタは新鮮でなかなか美味い。 ハモは焼き霜らしく香ばしく中心辺りは生っぽく美味しい...
...■もいっちょ ■雲仙ハム炭炙り焼き12 ■脂カスと九条ネギの焼きそば ~目玉焼きのっけ~ ■帆立とエリンギの雲丹正油バター ■鱧と水茄子の天ぷら...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
26159人
...この日は4種盛りで ◉鮎のグリーンカレー(イチオシでした) ◉ハモと梅 ◉豚バラと豚ナンコツとマンゴー ◉メキシカンマトンキーマ...■アサリのカルダモンシチュー ■4種(ハモ&梅、鮎のグリーン...イチジクやシャインマスカットにびっくり そして面白かったのが、ハモとキノコのスープ カボスを絞ると...
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