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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「きつきサンド」は「グラタンコロッケサンド＆豊後牛サンド」、その他ハモが入った「ハモッケサンド」として提供されています♪ ♪( ´▽｀) でもね...とはいえハモのように小骨が多いから...
...豊後水道の魚 ◾️食事 こち定食やハモ定食のコースは、淡白な白身魚だけだと飽きました...メニューを見ると、こちやふぐ、鱧や豊後牛など大分の名物を網羅しているようです。...コースでいただくと12000円もするそうで 河豚や鱧などと同格ですね...
...城下かれい、鯛、たこ、貝類、海老などが並び、旬のハモも入っていました!その下には甘めの酢飯。醤油は回しがけてよし...とても満足。 頭は、 〆サバ、〆イワシ、サワラのタタキ、 ハモ、タイ、何かのマツカサ、 何かの貝、エビ、ワタリガニ、玉子、...九州旅行の最後めしに寄らせていただきました。 丁度ハモの季節...
...日出町は中津に負けず劣らずのハモの産地ということで、 今回は、能良玄家さんのハモメニューを味わいに行って来ました！ ※城下かれいで有名な能良玄家さんですが、 日出のハモを使用した料理も美味しいと...
...■海と海鮮盛り合わせ ■鱧のフライ ■タコ釜飯 ■ホタテと緋扇貝 牡蛎を堪能 国東は牡蛎が有名なようです。...牡蠣を目的に来ていましたが残念ながら品切れでした… その他に鱧のフライとタコ釜飯をいただきました...
...小上がり席はこたつ式になっています。 まずは食券機で発券。 お水やお茶はセルフサービス。 私はハモの天ぷら定食 ￥１０００ ご飯、お味噌汁、茶碗蒸し付き。 ハモの天ぷらはふわふわ熱々...
...漬物 胡麻がかかったキュウリと茄子の漬物。普通に良いです。 鱧の甘酢漬け サービスで出てきた、鱧の甘酢漬けです。 カレイと同じく日出町沖で水揚げされた鱧です...
...海鮮丼のタレをかけて頂きます♪ 鯛や蛸も柔らかく普通に美味しいですが、ネタの種類が少ないのでやや寂しいです…。 鱧とか入ると豊後高田らしくて良さそうですが…ま～蕎麦込みでこの値段なので…（笑） ・【そばとミニ岬かきあげ丼セット １６００円】...
...達磨・別府広門イベント参加、期待通り34年振りに高橋さんお会いできました〜。お料理は鱧とそば、どれも旨いですが、特に汁入そばがき、そばが...
...伝統が続いてるのは素晴らしい、感動ですよ！ハモしゃぶが美味しかったのですが撮り忘れました。私はこの鯛茶漬け、好きです...佇まいからして老舗の感じがわかる。鯛茶漬けが出てくる前に小鉢の盛り合わせがあり、ハモや海老等の八寸のような出し方と茶碗蒸し...
...」を注文「紙ふうせん」の「きつきサンド」は地元杵築の漁港で水揚げされた鱧のホットサンドだ注文した「きつきサンド」がやってきた早速いただきます４個のうち２個は鱧と紫蘇のホットサンド、残りの２個は鱧と紫蘇にチーズが入ったホットサンド先ずは鱧と紫蘇のホットサンドをいただこううん・・・紫蘇のさっぱりとした風味が最初に来て...
...でもこのお店のが一番好き。 メインは豊前海でとれた鱧のカレー。 結構スパイスが効いているけど、後引く辛さってこういうのなんだろうな。 癖になる旨味。辛いのに手が止まらず食べ進む。 鱧はごろっとした身が柔らかい。カレーに合わさると更に良い感じ。...■今回のセットは･･･。 ■パラクチキンの温泉玉子添え ■鱧とナスのカレー...
...彩りの美しさもさることながら、味も素晴らしい！ ハモの美味しい季節ということで、日出産ハモを使用したメニューも出てきました。 なかでも「日出産ハモの柳川風」は...
...今回の宴会コース？には、含まれていませんでした。 杵築ではバカみたいに収穫出来るという、あの夏の高級魚ハモ。 ハモを料理した中華のメニューもあって...
...■白身魚芝焼き ■煮物の冷製 ■鮎うるか揚げ添え野菜 ■鱧すき小鍋 ■和牛ステーキ ■炊き込みご飯 ■白ご飯 ■赤だし...揚物は鱧天ぷら野菜三品。サクサクとした食感は流石でした。九州では鱧って普通にお目にかかるんですね...
...■虎魚(オコゼ)、車エビの舟盛り ■ブリしゃぶ、ハモしゃぶ ■ハモの天ぷら ■ブリしゃぶ ■オコゼのカシラ ■ちらし寿司 動くオコゼ☆ ムービーで思わず撮ったけど、お刺身になっても、オコゼ動いてる（笑） 活きが良い証拠やね(*^^*) オコゼ、車エビの舟盛り、ハモとブリのしゃぶしゃぶ♪ 2017年12月2日(土曜日)...
...小さいので二尾だそうです 付け合せは茄子 ■お刺身は鱧の落とし・鯛・地蛸・マグロ ■筍と卵の煮物・香の物...いくらなんでも値段的にも食べるところが少ない気がしますしね。 お刺身は鱧の落としと鯛...
...・地魚の天ぷら定食+琉球セット1100円（税込） 定食は880円だが小鉢の琉球をセットで頼むと1100円になる。 天ぷらの魚は鱧。 美味...
...生簀のとらふぐを活〆して提供しております ■とらふぐ会席 とらふぐ一式そろってます。 ■とらふぐ会席 ■お子様ランチ例 ■鱧会席 ■外観...
...写真付きのメニューを眺めて、目に留まった杵築産 鱧（ハモ）天丼700円をオーダー。 この杵築産 鱧（ハモ）天丼がムチャクチャ美味しかったので...
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