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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...6軒目は、「jin-bay」さんへやってきました!! こちらのお店は、築地直送の新鮮魚介が楽しめる立ち飲み屋!! 今日は、 ・ハモ ・岩牡蠣 を美味しくいただきました!! 鮮魚立ち飲み屋 jinbay 過去の投稿の追加投稿です...
【横浜駅西口ビブレ方面徒歩4分】創作京料理◎最大30名様まで全席完全個室を完備!
9978人
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...1,518円を注文。その他に焼枝豆539円、鱧と大葉巻天429円、炙り鶏皮ポン酢 429円もまとめて注文した。 ちょいと高いお通しの茶碗蒸し583円で生ビールを飲みながら静かな個室で落ち着く。ただそれ程までには疲れていなかったし、長くいたいほどではないか。少々のガヤガヤが懐かしい。目の前にある塩を見るに拘りがあるようだが今回は使用せず。 程なくして皿が随時やってくる。期待した刺身は残念ながら普通。醤油も何だか上品すぎる。鱧と大葉巻天もまあ普通かな...
...■餃子はオーダーが入ってから包むのだ ■ハモの玉子とじ ■かんとうのはな 純米吟醸(聖酒造) ■国産豚と茄子の味噌炒め ■生ビール・ハイボール ■鱧入り玉子ふわふわ ■メガジャスミンハイ ■まぐろ胡麻醤油和え...ほっこりするお店なのでオススメです。 鱧の時期が来て...
【半個室あり】サクのみにも◎串揚げ×ワインでお洒落な野毛飲みはいかがですか?桜木町駅3分
7620人
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...ふわふわベーコン、のどぐろ ■のどぐろと豚ヒレ ■牛ヒレとインカのめざめ ■ハモ ■お任せ10本盛り ■ハモのおろしポン酢載せ ■スモークサーモンとアボガド...二杯目のがぶ飲み赤ワインに移行しました(^^)/ 追加の串は、⑪8月おすすめのハモのおろしポン酢のせ ⑫いくらサーモン⇒レモン汁...
...■鱧と野菜天ぷら ■カウンター席 ■太刀魚の刺身 ■うま~い✨ ■イチオシ❗ ■長芋のシャキシャキ わさび風味 ■青森県「豊盃」夏ブルー夏季限定 純米吟醸 ■ハモのてんぷら 相模湾の地ハモ1480円...
...酸味のあるソース共によし。 続いて、鱧と蛤のアクアパッツァ。 鱧の?珍しい… フワフワの食感を残しつつ、一旦焼いて香ばしさもある鱧をアクアパッツァにするとは… 蛤の出し汁は文句なしにうまい...
...■長芋ととび子の土佐酢ジュレ ■車エビ様♡ ■松茸と鱧の土瓶蒸し(すだち) ■蒸物 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■エイの皮で山葵を擦ってます ■擦りたての山葵...春菊、菊花の巣和物。爽やかな酸味で美味しい。 椀もの:松茸と鱧の土瓶蒸し →薄口ながらもコクがある出汁に松茸...
...一品料理を数種類とワインで かなりお腹いっぱいになる。 このときは 刺身としいたけの焼き物。 鱧の一品料理をオーダー。 残念ながら鱧はイマイチでした...
...手元はまったく見えなくて残念でした。 ☆頼んだ物☆ 鱧の湯引き なめろう 合鴨と米なすの重ね焼き ざる豆腐...トマトの甘みも出ていておいしいです。 最後に鱧の焼き霜ポン酢ジュレ850円。 まあ普通の味...お酒じゃないみたいな、お酒でした。 お通しは、鱧の卵のなんとか...
...お〜いしぃ かぁのぉやぁま〜」って。 7〜8人のおじ様たちが歌ってるんだけど これがまた上手いの。アカペラで、綺麗にハモっていて。 歌い...
...良いかな~と思いました! 気になるお料理ですが、とにかくお魚美味しい! 珍味もあり、驚いたのが 牡蠣の塩辛、カツオの塩辛。ハモもあったりして...
...まずは「焼きハモズ」 焼いたハモと生ズッキーニのペアーとの事でハモズと呼ぶとの事。 さっと炙った程度の焼きハモには酢味噌が塗られている。 これは酒と一緒にちょっとやるにはなかなか気の利いた料理だ。 焼きハモに生ズッキーニを併せちゃうところがトモちゃんのセン...
...肝心のふくですが今時はもっと安くて美味い店がある。と言うものでした。 今回お店に入ったのは関東では珍しいハモがあったからですが、そのハモも今ひとつでした...
...まずは、生ビールと前菜6品盛りが登場。前菜は、鱧の卵、うなぎの佃煮、蛤、海老、コハダ、マコガレイの6品でした。この中では、鱧の卵がプチプチ感がなかなかよくて特に美味しかったです...待ち時間のアテに盛込みをオーダー。 鱧...
...■完璧に平らげられた牛鍋 ■デザートのメロン ■ハモりとズイキ 木の芽 ■あぶまた味噌の江戸甘味噌 ■くろもじ ■鱧のお吸い物 ■御造り ■IN卵! ■店舗外観...ホクホク云いながら豆の味の濃さが楽しめます。 "鱧の焼霜造りと加賀太きゅうり"は...
...■暖簾を引っ掛けとくところが憎い ■アジフライ ■外観 ■ハモ切り落とし ■厚揚げ ■特上天ぷら盛り合わせ ■肉豆腐 ■谷中生姜 ■鮭ルイベ...↓など。 ■特上天ぷら盛り合わせ 1000円 海老天2本、アナゴ、など ■ハモの切り落とし 1300円 思ったより脂が乗っていてなかなか ■肉豆腐 800円...
...もみじおろしの辛味も合いますよ! ¥1500 季節限定 松茸入りふぐとハモの土瓶蒸し 土瓶蒸しです!土瓶の蓋を上げたときに 香るお出汁と三つ葉の香りがなんとも食欲を… おちょこにうつし、お出汁をいただきます。 芳しい香りが鼻からも口からも…! こんなにほっとする味だなんて〜〜♬ ハモは骨に気をつけて食べましょう! ¥1980 焼き白子 タレ&塩...■鍋コラーゲン ■てっちり ■¥1200 てっさ ■¥1500 松茸入りふぐとハモの土瓶蒸し...
...そのあとしばらくして鱧のフライ。 ご主人、ちゃんとこちらのペースを見て...■あゆ唐揚げと、う巻。 ■うざく、筋子添え。 ■鱧とズッキーニのフライ。 ■デザート。...でも上に乗っていた筋子はパクッと食べて日本酒をコクリ。 鱧とズッキーニのフライ...
...完全予約制のお店です。 先附 鱧 前菜 枝豆 つぶ貝 など 御椀 キスと帆立と金糸瓜 造り 赤貝 ボタンエビ イカ...前菜の後にやってきたお椀はちょっと早いが夏の代名詞 鱧☆ 今年初めて食べたかもなぁ^^ お造りはバフンウニ...
...横浜のチェーン店グループの桜木町店。 カウンターとテーブル、掘りごたつ席あり。中はまあまあ広い。 ハモの天ぷら・地ダコの刺身をつまみつつハイボール・緑茶ハイを嗜む...
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