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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夏野菜のおひたし ■切り立てのシャリ試食 ■ホタテ ■ハモ ■ヒラメ ■メダイの昆布締め ■カツオスモーク ■イワシの酢締め ■あん肝軍艦 ■海老天海苔巻き ■鰻のイナリ ■ノドグロ ■まぐろ全部巻き ■帆立 ■鱧 ■ロゼ:グロットロ モンテクッコ...凝縮した味わいです。 ▫️鱧 軽く山椒の香りのするハモの握り...
...店内は狭いですが悪くない雰囲気。 各種おでんと牡蠣オイル漬け、鱧と木の子の 週末の18:45頃入店。店内は狭いですが悪くない雰囲気。 各種おでんと牡蠣オイル漬け、鱧と木の子の土瓶蒸し、焼き鳥、ハラミステーキ等注文。お酒は野毛八サワーなるものを選びました。 おでんは全体的に普通。大根は甘めです。しらたきが美味しい。 牡蠣オイル漬けは余り牡蠣が良くない。鱧と木の子の土瓶蒸しも(旬外れてるせいもあるでしょうが)臭みが強く出汁もイマイチ...
...友達のオススメとうり飲んでみました お摘みは、うにみそ、かきあげ、ハモの天ぷら 蕎麦みそ、だし巻き玉子、わさび漬け とくにうにみそをちびちび食べながら...蕎麦屋飲みならではの一品で蕎麦好きには申し分なし。 「ハモ天」(380)を挟んでシメはもちろん蕎麦...
...■裏横浜野菜カレーつけ汁 ■素揚げ夏野菜入り ■伝票 ■淡路島産 鱧の天ぷら ■高島町から徒歩圏内です ■ビールが冷えててサイコー...負けず劣らずの人気店と聞いてお伺いしました。 看板メニューのきざみ鴨せいろに加えて鱧と竹輪の天ぷらも注文しました...
...手元はまったく見えなくて残念でした。 ☆頼んだ物☆ 鱧の湯引き なめろう 合鴨と米なすの重ね焼き ざる豆腐...トマトの甘みも出ていておいしいです。 最後に鱧の焼き霜ポン酢ジュレ850円。 まあ普通の味...お酒じゃないみたいな、お酒でした。 お通しは、鱧の卵のなんとか...
...お〜いしぃ かぁのぉやぁま〜」って。 7〜8人のおじ様たちが歌ってるんだけど これがまた上手いの。アカペラで、綺麗にハモっていて。 歌い...
...そして料理をオーダー。 焼き霜ハモの梅肉乗せ、からし蓮根、クリームチーズのシャキシャキわさび和えをお願いしました。2名テーブルはそんなに広くないので飲み比べセットもあるし、テーブルに乗る限界。 まずは焼き霜ハモの梅肉乗せが到着...■焼き霜ハモの梅肉のせ 初夏〜夏のみのご提供になります...
【桜木町駅徒歩5分】土日祝日15時より営業。隠れ家的和食店でうなぎを堪能!
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...■お通し(4品中3品)、ウーロンハイ、紫蘇焼酎のソーダ割り ■ハモ ■お通し4品目 ■お通し5品目 ■アジ ■お通し1、2、3品...■先付け ■蛸のやわらか煮 ■ちりめん万願寺 ■石垣豆腐 ■鱧 モロヘイヤオクラ梅肉 焼き茄子 ■セッティング ■茶...和食の技法で切り立っ たガキに見立てた切り口。 ・鱧 モロヘイヤオクラ梅肉 焼き茄子...
◆利き酒師が選ぶ 旬の料理と日本酒ペアリングコースお勧めです!
1803人
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...2品目:お刺身(ひらまさ・めじな・はも) ≪お酒≫琳青の夏酒 特別純米酒 旬のお魚たち!!今年の初ハモ♪うんま~☆ お刺身はやっぱりしっかりした冷酒が合う~(๑ÒωÓ๑) 3品目:冷やし煮物(夏野菜と根菜) ≪お酒≫福祝の夏酒...
...ご馳走さまでした 1.5人前ランチ 1500円 茶碗蒸しとお椀と鮨12貫と玉子 カウンター以外にもテーブル席あり。 カツオとハモが良い。...
...■お通しはごぼうのそぼろ煮 ■マグロ刺し 美味しいです ■イカ刺し ■牛煮込み ■ハモ天 ほくほく ■濃い目のハイボール ■ハムステーキ...お肉はまずまず柔らかく、甘辛い味はしっかり、お酒が進む味でした。 ・ハモの天ぷら シーズンですね...
...もみじおろしの辛味も合いますよ! ¥1500 季節限定 松茸入りふぐとハモの土瓶蒸し 土瓶蒸しです!土瓶の蓋を上げたときに 香るお出汁と三つ葉の香りがなんとも食欲を… おちょこにうつし、お出汁をいただきます。 芳しい香りが鼻からも口からも…! こんなにほっとする味だなんて〜〜♬ ハモは骨に気をつけて食べましょう! ¥1980 焼き白子 タレ&塩...■鍋コラーゲン ■てっちり ■¥1200 てっさ ■¥1500 松茸入りふぐとハモの土瓶蒸し...
...■ハツ ■日本酒 ■レバー ■せせり、胸とろ ■ちょい盛り ■ハモのさつま揚げ ■あじのなめろう ■納豆の磯辺揚げ ■生ビール...美味い! この日いただいたのは ・ちょい盛り(タコとブリ) ・ハモのさつま揚げ ・あじのなめろう ・納豆磯辺揚げ ・生ビール...■カキフライ(2個)280円 ■ホッピー黒 ■鱧の天ぷら...
...きっちりと色々盛り付けられてます。 八寸の様。 ・生湯葉のべっこう餡・・・わりと薄味 ・トマト豆腐・・・けっこうプルプル ・鱧の土佐酢(焼いた鱧) ・磯つぶ貝のうま煮 ・小芋の煮揚げ・・・ホクホクではなく...
...横浜のディープな下町にある昭和の雰囲気たっぷりのお店。ところが食事は驚くべき上品さで美味しい特にお刺身が絶品であった。夏らしくハモがあぶらがのってしっとりしているのに大満足...
...まずは「焼きハモズ」 焼いたハモと生ズッキーニのペアーとの事でハモズと呼ぶとの事。 さっと炙った程度の焼きハモには酢味噌が塗られている。 これは酒と一緒にちょっとやるにはなかなか気の利いた料理だ。 焼きハモに生ズッキーニを併せちゃうところがトモちゃんのセン...
...横浜のチェーン店グループの桜木町店。 カウンターとテーブル、掘りごたつ席あり。中はまあまあ広い。 ハモの天ぷら・地ダコの刺身をつまみつつハイボール・緑茶ハイを嗜む...
...まずは、生ビールと前菜6品盛りが登場。前菜は、鱧の卵、うなぎの佃煮、蛤、海老、コハダ、マコガレイの6品でした。この中では、鱧の卵がプチプチ感がなかなかよくて特に美味しかったです...待ち時間のアテに盛込みをオーダー。 鱧...
...お代わりです。 丁度良いときに、店主が土瓶蒸しを持ってきてくれました。今日はハモではなくて太刀魚とのことです。かえって太刀魚の方が私は美味しいと思っているので...加茂茄子の海老しんじょ、味付けがされておりワサビと一緒に頂く鰻は見事でした。鱧と松茸の土瓶蒸しはすだちを足して頂くと松茸の香り...
...多いような印象を受けました。酒が飲みたくなる・・・ ・天ぷら(ハモ) 一口大のハモの天ぷらが4切れに茄子の天ぷらです。塩が添えられます。 ハモはフワフワの食感で全く骨の存在を感じさせません...
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