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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お造里盛合せ 鮪･間八・天然平目 マトウダイ・カマトロ・鱧の湯引き ■お造里盛合せ 穂紫蘇をちぎって出汁醤油に ■甘鯛の唐揚げ ■松茸の土びんむし ■松茸の土びんむし 鱧・海老・鯛(？) ■茶わん蒸し ■アワビステーキ...•待望の“松茸土びん蒸”は、季節柄期待した通りの鱧の入ったもの...
...■セッティング ■先付け ■卵豆腐 ■お刺身 ■趣向 ■しゃぶしゃぶのセッティング ■ハイボール ■ウナギの握り ■ハモのアン ぐちゃぐちゃにしていただきました...
...大きな違い。 もちろん、掲載拒否のお店もあるでしょうけど。。快挙ですよね。 さて、５０００円コース。 前菜も刺身も鱧のおなべも美味しかった。 とくに鱧と玉葱との組み合わせの鍋はとても美味しかった！ 意外な組み合わせで...
...■お造りの盛り合わせ よこわ鮪 白いか 赤貝 若水 鱧 しめ鯖 ■鮪のかま焼き ■辛口の日本酒、刈穂 (850円) ■鱧の土瓶蒸し(2,100円) 季節の鱧と松茸の風味が良かったです...
...お昼は初めてです。 野菜寿司をご馳走したくて、メインを野菜寿司にして、あとは適当にお任せコースにて。 湯葉、刺身、天ぷら、鱧鍋、野菜寿司...
...悼みいりました。 また別の機会を作って食べましょう。 さ、次の日曜日はオフ会、明石・大久保での会食、楽しみにしています。 ハモ料理を美味しくいただきました...
...このお昼の定食、１，０００円です☆ 湯葉 めちゃめちゃ旨かったです(´∀｀) つくり ハモはわかりましたが、もう１つは？？ 食べた感触は...
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