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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
うなぎ ふぐ 懐石 日比野
和造りの空間で愉しむ旬素材の季節料理。ふぐ・寿司・懐石等を至高のおもてなしで。
922人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■にぎり寿司御膳 ■はも天まぶし(5～10月限定） ■鱧しゃぶ御膳(5～10月限定） ■三千盛 300ｍｌ ■ふぐヒレ酒 ■鱧 ※5月~11月限定 ～単品メニュー～ ■鱧 京都の夏を代表する味の一つ...
...いずれもよかった。特に無花果の揚げ物は珍しく、印象に残った。 三種盛りの造り、一切れが随分小さいが味はいい。 椀盛は松茸や鱧の土瓶蒸し。...
...(^^♪ ○ 楽の膳 2160円（税込）×2 ・お造り 鱧湯引き、生本鮪赤身、カンパチ、赤貝、鳥貝 ・膳（十品） ①汲み上げ豆腐の長芋かけ...①刺身8種盛り 真鯛、黒ムツ皮炙り、帆立貝柱、水蛸、鰆皮炙り、平目昆布締め、鱧炙り...
...まぐろがすごく美味しい。 弾力はあるものの滑らかで赤身の程よい鉄分も味わえて、二人で美味しいとハモってしまいました。 楽しみは一番最後に...
...〆鯖もいつものクオリティ♪ 調子に乗って秋鱧のはしり物の湯引きを頂きました。 鱧は氷が敷かれた容器に盛られてふんわり美味しいです。 梅肉が盛られてますが...刺身も小牧としては十分。特にほたての適度な硬さと甘みがいい。夏らしく鱧が添えられたのはうれしいが...
...メニューには和食を中心とした豊富なラインナップが揃えてあります。 うなぎ、名古屋コーチン、肉料理、定食、麺類、丼もの…。 鱧料理やスッポン料理まであります...
...ハーブ鶏とフォアグラのグリルランチ1780円 牛タンの塩焼きランチ1680円 カツオのたたきと鱧の天ぷらランチ1280円 お任せ握りと大エビフライランチ1780円 その他...
...■さわらの煮付け♪ ■白身フライ♪ ■味噌汁♪ ■鯖の煮付け♪ ■マグロ串カツ♪ ■ライス大盛り♪ ■ミニ丼セット ■ハモ鍋 ■熱燗 ■...
...ビールが一番旨い夜である。 少し経って刺し盛がやってくる。変わらず旨いのだが今回は平木貝の貝柱と鱧がイイ！平木貝はそのままではなく軽く炙ってあり風味と旨みが増している。鱧は普段は好きでも嫌いでもないのだがみそのお蔭か刃の入れ方のお蔭が味も歯応えもなかなか...
...アスパラ∩^ω^∩旨い アジユッケ∩^ω^∩ うまうんま∩^ω^∩ 安価で扶桑No.1旨し居酒屋∩^ω^∩ 『ハモ湯びき梅肉』割烹屋さんで頂く様な メニューが…偶にあり嬉しいです下衆 煮付け∩^ω^∩ ベロベロ ハムステーキ定食...
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