大垣・関ヶ原のハモンに関するお店

大垣・関ヶ原のお店

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イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

アドゥエパッシ

大垣市 / イタリアン、カフェ、ダイニングバー

【大垣市】本格イタリア郷土料理!こだわりの素材と心のこもったおもてなし♪

3.96

324

14657

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日
日本人唯一のパルマハム職人 多田昌豊さんのペルシュウ
生きている豚の状態から選定に入りペルシュウは作られているそう。塩漬け、空気、湿度など全てにおい...by まるゆ〜(164)

...別名「パルマハム」とも呼ばれる、イタリア のパルマ近郊で作られているプロシュットで、 生ハムの一種である。 金華火腿、ハモン・セラーノと並んで世界三 大ハムの一つに数えられる...

Bistro&Cafe 徒然

大垣市 / ビストロ、ヨーロッパ料理、バル

3.22

19

584

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
引き出しの多い美味しいビストロ
前回ガレットに感動したので2回目でお邪魔しました~ エビのフリットにキッシュ、ナポリタンなど...by べいびい(2262)

...お肉のコース 1人4000円(2名~)! これを教えて貰ったときの感動といったら笑 内容は下記です。 ★★★★★ ハモン・セラーノとブリーチーズのサラダ ・前菜盛り合わせ(霜降り馬肉のカルパッチョ・パテドカンパーニュ・ローストビーフ等) ・イベリコ豚のパエリア ・ラムチョップ ・牛サーロインステーキ ★★★★★ 見事なラインナップ! それでは感想いきまーす。 【ハモン・セラーノとブリーチーズのサラダ】 スペインで作られる生ハム...

高屋町ワインバル MIROKU

大垣市 / ワインバー、ダイニングバー

3.08

10

283

  • -
  • -
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大垣駅近くの 肉盛り & ワインバル。なかなか良いお店♪(^^)
2023年2月_金曜日の20:10頃に初訪問。 コチラの「高屋町ワインバル MIROKU...by おでんおかず(2310)

...カウンターのトコにで〜んと鎮座ましますハモン・セラーノがイヤでも気になりますので、そちらもオーダー。 お店とマイレビ様達がこぞってオススメの〈肉盛り〉は、入れる余裕がお腹の中に見つからず・・・( ¯―¯٥)今回は断念しました。 スパークリングで乾杯したあと、鶏ハムとチーズを口にしますが、やはり、グッドパートナー(*´∀`)♪合いますねぇ。 ハモン・セラーノが来たところで、黒板に目をやると〈房島屋〉の文字が・・・思わず頼んじゃいましたよwwでも、ハモン・セラーノが...

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