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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前回よりも洋食っぽいメニューが増えている。 料理長が変わったらしい。 料理は、刺身盛り合わせ、岩牡蠣ウニのせ、16年熟成ハモンセラーノ、...
...■ホテル側 ■柘榴坂の看板 ■前菜(カルパッチョ) ■スパゲティーニ カーヴォロ ■パスタランチA ■ハモンセラーノと季節のフルーツ盛り合わせ...
...結果好きなもの頼めて楽しかった! ★パスタのパエリア ★イカ墨のパエリア ★ハモンセラーノ ★やわらかタコのガリシア風 ★牛テール煮込み ★小エビのアヒージョ あとはその日のオススメメニューから。ハモンセラーノからめちゃくちゃ美味しいんですよ。あったかいバケットを一緒にくれて...その後はワインをボトルにて。 一人一本くらい飲んだとは思います。 生ハムはハモンセラーノとハモンイベリコをカウンターでの切り立てだったり...
...削りたてをぜひお楽しみください。 ■スペイン産生ハム スペインの山岳地域で盛んに作られるハモンセラーノ。 皮を剥いで脂の状態で塩漬けし熟成させる為、味が凝縮されていて香り高く鼻に抜けるようなコクのある味わい!! 削りたてをご提供致します。 ■2種の生ハムとアンティパスト盛り合わせ 塩分が低く甘みのあるイタリア産プロシュートと程よい塩分のスペイン産ハモンセラーノの 削りたて2種類を贅沢に食べ比べ!! ワインと一緒に合わせてご注文ください...
...■帆立の四川カルパッチョ 酸辣香油で ■お皿いっぱいのハモンセラーノとかつおの生ハム盛り合わせ ■お漬物盛り合わせ ■鶏のざくざく揚げ...のですが、この日は敢えてアラカルト。 ★長芋の酢橘醤油漬けと梅おかか ★ハモンセラーノとかつおの生ハムの盛合せ ★鶏のザクザク揚げ 春味野菜のマリネ添え...
...■パエリアの具 ■ハモンセラーノ ■このサングリアは美味しいって〜♡ ■お疲れちゃん ■メニュー ■外の訴求...わたしはグラスのスパークリングワイン。 お通しはキノコのマリネ。 アテにハモンセラーノ...
...ワインとの組み合わせを楽しみたい、4つのチーズアソート ■ハモンセラーノ 切りたての風味と格別な舌触り。 ■Starters Hot...- 23:30(L.O.23:00)のメニューです。 ■ハモンセラーノ ■チーズプラッター ■燻製ナッツ ■オリーブ&ピクルス...790円(税込)オリーブ&ピクルス ピンチョス ハモンセラーノ...
...1600円〜 ■燻製ミックスナッツ お店で燻製したミックスナッツ。 ハイボールに良く合います。 ■生ハム「ハモンセラーノ14ヶ月熟成」 ...
...バルピアーナ(Barbiana) ◆スパニッシュホワイトゲリラ(Spanish White Guerrilla) イベリコ豚ハモンセラーノ 脂身の状態良し! ◆フローリィーマール(Flory Mar) もちろん...
【五反田駅5分】ビストロ料理に最新の熟成庫を使った熟成肉、熟成肉のハンバーガーも楽しめます
6814人
...熟成3 é mon豚と鶏白レバーのテリーヌ 熟成を3 é monも味わいを最大限に引き出した豚肉のテリーヌ、一押しです。 ■ハモンセラーノ...
...初めて食べた同店の生ハムはスペインから仕入れたというハモンセラーノ(とドライチョリソ)。 ややドライな食感で熟成させたような旨味を楽しめます。 個人的には広島市のレセルバイベリカ(3.29)で食べたソフトなハモンセラーノのほうが好み。...タルタルソース(900円) ■2019.9 生ハム(600円)ハモンセラーノ...
...■ウイルキンソン・ジンジャー・エール ■ペリエ ■クランベリー・ジュース ■ソフト・ドリンク 300円~300円 ■ハモンセラーノ生ハム R550円 S1,000円...
...■ふんわりスペイン風オムレツ ■魚介のパエリア ■ハモンセラーノ(¥780) ■芝エビのアヒーリョ(¥780)...料理に詳細。次回も頼むと思います。。 ◆お肉屋さんのサラダ ハモンセラーノ、フォアグラ入りパテ、サラミのごろっと入ったサラダ(他...結果あんまりスペインぽくないものばっかり注文。 ・生ガキ ・ハモンセラーノ ・豆アジのフリット ・和牛ハラミのたたき風 生ガキ...
...バケット付き ■自家製ピクルスとオリーブ ■スペイン産、ハモンセラーノ切り出し ■自家製、ノルウェー産サーモンのマリネ ■厚切りベーコン...
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