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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これ他店ではやってないですよね 牛カツは部位の指定を出来ないと思っていました 殆どが赤身じゃないですか? ハネシタとかの・・ 京都勝牛さんは リブロース・ロース・ヒレ・タン・黒毛和牛 5種類から選ぶそうです 価格は部位により違います...
...初来店の店なので 定番のメニューにしようと思ってメニュー見て これ悩むやん 元祖赤!! 並1,590円 希少部位「ハネシタ」を使用 赤身の旨みを楽しむなら 牛ロースカツ膳 創業以来こだわり続けるこれぞ京都勝牛のこれぞ定番メニュー と思いきや 名物白...
...■林SPF 肩ロース(クラシタ) ■林SPF 肩ロース(ハネシタ) ■平田牧場 三元豚 リブロース(黒豚・バークシャー)...心地よい弾力も○。 <林SPF 肩ロース> ハネシタとウデシタの2切れ。ウデシタは味が濃く、ハネシタは旨味が強い...
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