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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なんだけど、、もうちょっと固めの方がななは好き! レアチャーは???って香りがしたけど燻製かな? バラチャーシューもはたまたメンマも普通...
...非常に昆布味が濃ゆい。昆布エキスを煮詰めたか、はたまた味を足したかと思えるしっかり味わい。味が薄まるリスクがありません。 ...数量限定の告知は特に見当たりません。 いわゆる汁なし麺をまぜそばと呼ぶか、はたまた和え麺...
...今はタンメンが無くなっているようですね。味が落ちてやばいと思ったのか、はたまた券売機導入にあたって最初の1ページに載せるメニューを厳選した結果なのかなんなのか分かりませんが...
...お店の名前が 『ラーメン屋 しげる』 なのかと思ったが 『やしげる』 である。 これは遊び心な名前なのか・・・はたまたなにかあるのか気になる...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
”日本だからこそ創れる一杯”でありたい。素材のチカラを最大限引き出す新進気鋭のらーめん店
39579人
...そして特筆すべきは味玉とメンマです。 半熟の黄身のトロリと濃厚な味は黄身そのものなのか、はたまた細工をしているのか。 繋がってるメンマも...
...汁もの麺は、とりあえず制覇しました。 次は、つけ麺、焼きそば布陣を攻めるかチャーハン系に攻めるか、はたまた限定かもしれないまぜそばを食べとくべきか…...
...痺れは弱め、胡麻ペーストをふんだんに使った日式担々麺。 醤を作った時のニンニクの芯にある芽の部分を焦がしたのか、 はたまた油を熱し過ぎたのか油に嫌な香りが移っていた...
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