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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・赤ハタの葱山椒ソース:島根県の浜田漁港で獲れたハタを、細かく砕いた調味料で、ほのかに痺れを利かせてある...■ハタの香港式蒸しもの...
...非常に昆布味が濃ゆい。昆布エキスを煮詰めたか、はたまた味を足したかと思えるしっかり味わい。味が薄まるリスクがありません。 ...数量限定の告知は特に見当たりません。 いわゆる汁なし麺をまぜそばと呼ぶか、はたまた和え麺...
...■炭火炉端魚串 ■旬の原始焼 ■ふぐの唐揚げ ■お刺身盛り合わせ ■ドリンク集合 ■刺身盛りは本鮪の中落ち、平鱸、鰆、鯵、ハタ、炙り〆鯖...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
”日本だからこそ創れる一杯”でありたい。素材のチカラを最大限引き出す新進気鋭のらーめん店
...そして特筆すべきは味玉とメンマです。 半熟の黄身のトロリと濃厚な味は黄身そのものなのか、はたまた細工をしているのか。 繋がってるメンマも...
...■鮭と木の子ホイル焼き ■焼なす ■くりせんべい ■本日のメニュー![お刺み] ※一例 ■甘だい昆布〆 ■皮はぎ ■かつお ■ハタ ■さ...
...なんだけど、、もうちょっと固めの方がななは好き! レアチャーは???って香りがしたけど燻製かな? バラチャーシューもはたまたメンマも普通...
...汁もの麺は、とりあえず制覇しました。 次は、つけ麺、焼きそば布陣を攻めるかチャーハン系に攻めるか、はたまた限定かもしれないまぜそばを食べとくべきか…...
...6本 1250円】 おまかせは4本、6本、8本があります。 本日の6本は、あさり、アジ紫蘇巻き、いわし、あなご、ハタ、エビ。 レモン、塩...
...柑橘系の酸味をともなったかすかな苦さもあり、 はたまた料理ごとのさまざまな味つけの核に、...週によって、 北インド料理、西インド料理、南インド料理、はたまたスリランカ料理、 そのうえネパール料理などなどを、...先日あっさり閉店してしまった大山Yazhiniであったり、 はたまた銀座バンゲラズキッチン...
...」という量だったのですが、全然いらない量のセット850円、定食950円に対して、これは650円。 普通のお店のチャーハンよりはたいぶボリューミーですが...
...お店の名前が 『ラーメン屋 しげる』 なのかと思ったが 『やしげる』 である。 これは遊び心な名前なのか・・・はたまたなにかあるのか気になる...
...それと一体化したスタバもあるので、食事以外でも結構時間を潰せる場所。 今日は三連休だからか、はたまた夕方の一番良い時間帯だったからか、い...
...■七賢 半合 500円 ■お通し まぐろのねぎま 400円 ■生ビール 小 400円 ■お通しの蒸し茄子 ■作・穂乃智 ■真ハタのかぶと酒蒸し...
...凧(ハタ)★経堂 2015年2月下旬...「タコ」じゃなくて「ハタ」です。人気の居酒屋さんのようで、ほぼ満席状態...場所良し、値段良し、そして雰囲気良し。 凧(たこ)と書いて、ハタと読みます...
...ウイスキーソーダとの表記。 最近は一口にハイボールと言ってもいろんなバリエーションが増えたんで わかりやすくなっているのか、はたまたこの呼称が正統なのか...
...痺れは弱め、胡麻ペーストをふんだんに使った日式担々麺。 醤を作った時のニンニクの芯にある芽の部分を焦がしたのか、 はたまた油を熱し過ぎたのか油に嫌な香りが移っていた...
...『クルミ堂』とは 知(し)りぬとも なほ可愛(めづるべ)き この男兒(わらべ)かな 『 光陽樓 』を遽(あはたゞ)しく辭別(いとまごひ)したる後(のち)...
...ベビーカーと。 私、ベビーカーと常連さんらしきおばさまでいっぱいでいっぱいに。 すみません。。。 夕方前だったからか、はたまた大人気店なのか...
...いきなり行ってすみません。 今回はこれまで。 また追って詳細を書く。 今回はごちそうさま。また今度来る時は 赤ハタ の姿蒸しを予約してから夜に来ます...
...■鮃 ■〆鯖と炙り鯖 ■干瓢巻 ■牡蠣 ■のれそれ 煮だこ ■赤貝 青柳 ■平貝 ■マコガレイ ■タケノコ ■サバ ■春菊 ■はた ■ア...
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